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Menu 2025 - Encuentro Modena
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Last update
June 11, 2025
Type of cuisine
Mexican
All food photos (5)
Para picar
- Pollitos fritos
- €7
- Filettini di pollo impanati in pane panko.
- Bro picante
- €6.5
- Broccoletti croccanti con panatura alla paprika.
- Tostadas encuentro
- €10
- Tortillas croccante, fagioli, mais, avocado, jala- penos, comino, cilantro e lime
- Albondigas de pescado
- €8.5
- Polpette di polpo, gamberi, jalapenos, prezzemolo, erba cipollina, lime e patate.
- Tris de tartare
- €14
- Black angus spagnolo con salsa chipotle e lime, chianina argentina in purezza e angus argentino con avocado, lime e filamenti di peperoncino
- Camote enchilado
- €6
- Patate rosse speziate con salsa chipotle.
- Empanadas encuentro
- €8
- Croccanti scrigni di farina di mais ripieni di succulenta carne macinata e formaggio.
- Camarones
- €8
- Code di gamberi impanati con scaglie di cocco e pane panko, serviti con salsa al mango e curry.
- Nachos de queso
- €6
- Chips di mais con formaggio fuso messicano bianco e jalapeno.
- Nachos de guacamole
- €7
- Chips di mais con formaggio fuso messicano bianco e guacamole
- Nachos de chilli
- €7
- Chips di mais, chilli con carne e formaggio messicano bianco
- Nachos especial
- €7
- Chips di mais con pico de gallo (pomodoro fresco, cipolla e jalapeno) e guacamole
Tortillas mais 100%
- Tacos de chilli
- €14
- Tradizionale piatto della cultura tex-mex con stufato di carne di manzo e fagioli. Speziato e leggermente piccante. Servito con tortillas a parte
- Tacos al pastor
- €14
- Composto da maiale cotto a bassa temperatura, pico de gallo (pomodoro fresco, cipolla e jalapeno) e ananas. Servito con fagioli e riso a parte.
- Tacos veg chicken
- €15
- Tortillas farcite con pollo vegano su letto di insalata, pomodorini e guacamole. Servito con fagioli e riso a parte.
- Tacos ranchero
- €14
- Tortillas di mais farcite con straccetti di pollo alla griglia, insalata iceberg, cipolla, pomodorino fresco e salsa ranchero piccante. Servito con fagioli e riso a parte.
- Tacos de pulpo
- €16
- Tentacoli di polpo alla griglia, avocado, cipolla, cilantro, pomodoro, peperoncino rosso essiccato (non piccante) e maio al lime.
- Tacos baja california
- €15
- Tortillas di mais con gamberi spadellati alla tequila, maio al chipotle, guacamole, zucchine, lime e cilantro.
Burrito
- Burrito el gaucho
- €15
- Maxi tortilla farcita con scamone di manzo argentino, insalata iceberg, pico de gallo, formaggio fuso e salsa frijero (non piccante). Servito con fagioli e guacamole.
- Burrito el torero
- €15
- Maxi tortilla farcita con tagliata di angus argentino alla piastra, formaggio fuso, peperoni e zucchine. Servito con fagioli e guacamole
- Burrito sancho pancho
- €15
- Maxi tortilla con pulled pork, formaggio fuso, cipolla caramellata e frijoles ranchero (crema di fagioli rossi e salsa ranchero), servito con fagioli e guacamole a parte.
- Burrito de pollo
- €14
- Maxi tortilla con straccetti di pollo marinato, formaggio fuso, cipolla cotta, zucchine, peperoni e salsa chipotle. Servito con fagioli e guacamole.
- Burrito el jardinero
- €14
- Maxi tortilla farcita con verdure alla piastra, mais e formaggio fuso. Servito con fagioli e guacamole.
- Burrito chilli fundido
- €14
- Maxi tortilla farcita con stufato di carne e fagioli, formaggio fuso e insalata fresca. Servito con fagioli e guacamole.
Al grill
- Fajitas de pollo marinado
- €16
- Straccetti di pollo marinato della tradizione tex-mex con zucchine, peperoni verdi, rossi e gialli. Accompagnati da tortillas, guacamole, pico de gallo e sour cream.
- Fajitas angus argentino
- €18
- Straccetti di manzo marinato della tradizione tex-mex con zucchine, peperoni verdi, rossi e gialli. Accompagnati da tortillas, guacamole, pico de gallo e sour cream.
- Fajitas de mar
- €17
- Gamberi alla griglia con zucchine, peperoni verdi, rossi e gialli. Accompagnati da tortillas, guacamole, pico de gallo e sour cream.
- Fajitas del rancho
- €17
- Straccetti di manzo e pollo marinato con salsa ranchero (piccante), zucchine, peperoni verdi, rossi e gialli. Accompagnati da tortillas, guacamole, pico de gallo e sour cream
- Bistec de vacuno
- €19
- Bistecca di manzo 250g accompagnata da papas doradas (patate arrosto iberiche), salsa chimichurri, pico de gallo e guacamole.
- Picanha
- €23
- 400g di carne di manzo (punta della sottofesa). Accompagnata da patata al cartoccio, salsa chimichurri, pico de gallo e guacamole.
Dolci
- Churros
- €6
- Accompagnati da cioccolato o dulce de leche.
- Corazón de chocolate
- €6
- Tortino con cuore caldo al fondente e salsa di passion fruit
- Choco - mascarpone
- €6
- Dessert al cucchiaio a base di mascarpone e cioccolato fondente
- Dulce de mascarpone y cajeta
- €6
- Un cremoso mascarpone arricchito con cajeta (caramello salato messicano) e una spolverata di cannella.
- Tiramisù
- €6
- Strati soffici di savoiardi inzuppati nel caffè, avvolti da una cremosa mousse di mascarpone e un tocco di cacao amaro.
- Tiramisù encuentro
- €6
- Tiramisù con caffè messicano arabica chiapas (dal gusto intenso e corposo), cacao, un tocco di peperoncino e una crema di mascarpone alleggerita con panna.
Guarniciones y ensaladas
- Ensalada mixta y avocado
- €6
- Misticanza, pomodorini, mais, avocado e menta.
- Verdure grigliate
- €5
- Zucchine, peperoni gialli, verdi e rossi.
- Tortillas 4 pz
- €2
- Jalapeno
- €1.5
- Croccanti e piccanti, perfetti per aggiungere carattere ai tuoi piatti.
- Papas doradas
- €5
- Le classiche patate arrosto, dorate alla perfezione secondo latradizione iberica
- Pan pita
- €1.5
- Pane soffice cotto ad alta temperatura
- Tortillas di mais 4 pz
- €2
- Riso in bianco
- €2
- 50g di riso profumato e soffice, perfetto come contorno o base per i tuoi piatti.
Salse
- Sour cream
- €1.5
- Mayo lime y cilantro
- €1.5
- Ranchero
- €1.5
- Chipotle
- €2
- Guacamole encuentro
- €2
- Mango e curry
- €2
Bevande e birre
- Sorbetto tropicale
- €5
- Gustoso sorbetto ai frutti tropicali
- Acqua naturale 0,75 l
- €2.5
- Acqua frizzante 0,75 l
- €2.5
- Coca cola (media 0,4 l)
- €4
- Coca cola zero (vetro)
- €4
- The freddo 0,4 l
- €4
- Birra estrella 0,4 l
- €5
- Birra IPA 0,4 l
- €6
- Birra corona in bottiglia
- €5
- Birra san miguel in bottiglia
- €5
- Caffè
- €1.5
- Mangoriko - liquore tropicale (shot)
- €3
Carta dei vini
- La nostra sangria (calice)
- €5
- Borgovivanda spumante brut
- €16
- Trento doc brut millesimato
- €34
- Franciacorta docg brut "duilio"
- €36
- Chardonnay bisanzio
- €17
- Soave domini veneti
- €20
- Montepulciano d'abruzzo doc
- €16
- Valpolicella classico doc
- €24
- Corbec tupungato
- €50
Rum (0,6 cl)
- Rum havana 7
- €6.5
- Rum don papa
- €7
- Rum diplomatico
- €7
- Rum zacapa
- €7.5
Gin (per gin tonic)
- Gin mare
- €11
- Gin tanqueray
- €8.5
- Gin malfy pompelmo rosa
- €9
- Gin monkey 47
- €12
- Gin nordès
- €10
- Bulldog gin
- €8.5
- Gin hendrick's
- €11
- Gin amuerte bianco
- €13
- Gin amuerte nero
- €13
- Gin amuerte blu
- €13
- Gin amuerte rosso
- €13
- Gin amuerte verde
- €13
- Gin del professore crocodile
- €11
- Gin elephant
- €12
Whisky (0,6 cl)
- Whisky nikka
- €8.5
- Whisky talisker skye
- €7
- Whisky lagavulin
- €8.5
- Whisky jack daniels
- €6.5
Amari (0,6 cl)
- Montenegro
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Jagermeister
- €4
- Fernet- branca
- €4
- Disaronno
- €4
- Sambuca
- €3
- Limoncino
- €3
- Grappa bianca/barricata
- €3
Cocktail bar
- Mojito classico
- €8
- Rum havana 3-succo di lime - sciroppo di zucchero - foglie di menta - top di soda
- Mojito cocco
- €8.5
- Rum havana 3-succo di lime - zucchero - foglie di menta- latte di cocco
- Mojito passion fruit
- €8.5
- Rum havana 3-succo di lime - zucchero - foglie di menta - sciroppo al passion fruit homemade
- Mojito rosè
- €8.5
- Rum havana 3-succo di lime - zucchero - foglie di menta - melograno - ribes
- Caipirinha
- €8
- Cachaca - lime pestato - zucchero bianco
- Caipirinha tropicale
- €8.5
- Cachaca - lime pestato - zucchero bianco - papaya mango
- Uragano
- €8.5
- Rum dark myers - rum havana 3- rum scuro- succo lime - sciroppi tropicali - succo d'arancia
- Pinacolada
- €8.5
- Rum havana 3 - succo lime - latte di cocco - ananas fresco come da tradizione. Il tutto frullato con ghiaccio
- Zombie
- €10
- Rum havana 3 - rum scuro- rum dark myers - succo di lime - succo di pompelmo - succo passion fruit - granatina - cannella - angostura bitter - overproof rum infuocato
- Virgin mojito
- €6.5
- Succo di lime - sciroppo di zucchero - foglie di menta - top di soda
- Nadacolada
- €6.5
- Succo lime- latte di cocco-ananas fresco come da tradizione. Il tutto frullato con ghiaccio
- Tornado analcolico
- €6.5
- Succo lime-sciroppi tropicali - succo d'arancia
- Margarita dia de los muertos
- €12
- Tequila 1800 reposado- liquore all'arancia - estratto di cannella - succo di lime
- Silver margarita
- €12
- Tequila "patron silver" - liquore st. germain- succo di lime - infusione di vaniglia - essenza di agrumi
- Gold margarita
- €12
- Tequila "patron anejo" - contreau - succo di lime - banana
- Paloma
- €8.5
- Tequila espolon - succo di lime - sciroppo d'agave blu - top di soda al pompelmo
- Passion spritz
- €7
- Aperol - passion fruit fresco - sciroppo tropicale - prosecco
- Verano spritz
- €7
- Campari - succo di lime - ananas fresco-pro- secco e soda
- Classic margarita
- €8
- Tequila espolon - triple sec - succo di lime- sciroppo di zucchero
- Tommy's margarita
- €8.5
- Tequila espolon triple sec-succo di lime- sciroppo di agave blu
- Fruit margarita
- €8.5
- Tequila espolon - triple sec - succo di lime- sciroppo tropicale encuentro
- Elder flower margarita
- €8.5
- Tequila espolon - st. germain - succo di lime- sciroppo ai fiori di sambuco
- Spicy margarita
- €8.5
- Tequila espolon - ancho reyes - succo di lime- sciroppo di zucchero
- Frozen margarita
- €8.5
- Tequila espolon - triple sec - succo di lime - sciroppo di frutta fresca tropicale - il tutto frullato con ghiaccio
Tequile (3 cl)
- Sierra antiguo plata
- €3.5
- 100% agave sensori: lime, agave
- Olmeca altos plata
- €3.5
- Tequila 100% agave blu sensori: agave cotta, erbe aromatiche, lime e vaniglia.
- Sierra reposado
- €3.5
- Tequila mixta, affinata 9 mesi in botte di rovere sensori: arancia, vaniglia e cacao
- Espolon blanco
- €3.5
- Tequila 100% agave limone, pepe, ananas flambé e vaniglia.
- Espolon reposado
- €4
- Tequila 100% agave, 8 mesi in botti di rovere americano sensori: legno, frutta secca e caramello al burro, cioccolato.
- Espolon anejo
- €4.5
- Tequila 100% agave, invecchiato 10 mesi in botti di rovere e finito per 2 mesi in botti di bourbon wild turkey. Sensori: caramello, vaniglia, frutta secca e cioccolato.
- Olmeca altos reposado
- €4
- Tequila 100% agave, invecchiato 6 mesi in legno sensori: miele, frutta secca, vaniglia, caramello
- Jose cuervo blanc
- €3
- Tequila mixta
- Jose cuervo reposado
- €3.5
- Tequila mixta, blend di tequile invecchiato in botti di rovere e altre giovani
- Cazadores blanco
- €3.5
- Sensori: menta, aneto, cocco, 100% agave blu vaniglia e pepe.
- Cazadores reposado
- €4.5
- 100% agave blu, invecchiato 12 mesi in botte di rovere sensori: legno, agrumi, frutti tropicali, vaniglia
- Cimarron blanca
- €3.5
- 100% agave blu sensori: erbe aromatiche, fiori bianchi e frutta tropicale
- Cimarron reposado
- €4
- 100% agave blu, affinata 6 mesi in botte di rovere americana sensori: frutta a polpa gialla, spezie, caffè
- Cazcabel blanco
- €4.5
- 100% agave blu sensori: agave, limone, agrumi
- Herradura plata
- €4.5
- 100% agave blu sensori: note lattiche, agrumi, agave
- Herradura reposado
- €5
- 100% agave blu, invecchiato 9 mesi in botte di rovere americano sensori: vaniglia, burro e pepe
- Kah silver
- €5
- 100% agave blu sensori: quercia bianca, pepe
- Kah reposado
- €5.5
- 100% agave, invecchiato 10 mesi in botte di rovere francese sensori: vaniglia, caramello, zucchero filato
- Kah anejo
- €6
- 1100% agave blu, invecchiato 24 mesi in botte di rovere americano sensori: caffè, cioccolato, tabacco, vaniglia
- 1800 silver
- €4.5
- 100% agave blu sensori: frutti rossi, pepe
- 1800 reposado
- €5
- 100% agave blu, invecchiato 6 mesi in botte di rovere sensori: caramello, cannella, burro d'arachidi e arancia.
- 1800 anejo
- €5.5
- 100% agave blu, invecchiato 14 mesi in botte di rovere francese sensori: miele, mandorla, legno e agrumi
- Don julio blanco
- €5.5
- 100% agave blu sensori: agrumi, frutta esotica, lime
- Don julio reposado
- €6
- 100% agave blu, invecchiato 8 mesi in legno di 'rovere americano cioccolato fondente, vaniglia e cannella
- Volcan de mi tierra
- €5.5
- 100% agave blu sensori: frutti rossi, pepe
- Casamigos silver
- €6
- 100% agave blu agrumi, agave dolce, vaniglia e pompelmo
- Volcan de mitierra reposado
- €6
- 100% agave blu, invecchiato 4 mesi in botte di rovere americano sensori: pesche gialle, ribes nero, ananas, frutta secca e miele.
- Casamigos reposado
- €6.5
- 100% agave blu, invecchiato 7 mesi in rovere bianco americano caramello, il cacao, rovere speziato e agave dolce
- Buen vato
- €5.5
- 90% agave blu sensori: agave cotta, note erbacee, agrumi, cetriolo
- Patron silver
- €6
- 100% agave blu frutta a polpa bianca, agrumi, note piccanti.
- Patron reposado
- €6.5
- 100% agave blu, invecchiato 4 mesi in botti di rovere americano sensori: sfumature floreali, aromi di frutta a polpa bianca, agrumi
- Dona celia reposado
- €7
- 100% agave blu, affinate in 6 mesi in botte di rovere di prima classe sensori: vaniglia, caramello, cannella
- Patron anejo
- €7
- 100% agave blu, invecchiato 12 mesi in botte di rovere bianco. Legno, vaniglia, melone e uva passa
- Dona celia anejio
- €8
- 100% agave blu, affinata 4 mesi in botte di rovere sensori: caramello, vaniglia, frutta secca e cioccolato
- Patron xo cafe tequila
- €5.5
- Presenta un aroma di caffè fresco, cioccolato e vaniglia.
- La cofradita reposado cactus edition (limited edition)
- €8
- 100% agave blu, affinata 12 mesi in botti di rovere bianco sensori: legno, erbe aromatiche, vaniglia, caffè
- Dona celia blanco
- €6.5
- 100% agave blu sensori: erbe aromatiche, lime, pompelmo
- Gran corralejo añejo
- €7
- 100% agave blu, affinata 24 mesi in botte di rovere sensori: cioccolato, vaniglia e noce
- Sangre de vida blanco
- €6.5
- 100% agave blu sensori: fiori bianchi, banane mature, menta fresca, note di anice
- Sangre de vida reposado
- €7
- 100% agave, affinata 10 mesi in botte di rovere sensori: agrumi, agave, pepe, rovere
- Tequila padre azul blanco super premium
- €6.5
- 100% agave blu sensori: vaniglia, cocco, pompelmo e limone
- Don julio 1942
- €12
- 100% agave blu, invecchiato 12 mesi in legno di rovere americano sensori: pera e mela, oltre a miele e caramello
- Dos armadillos blanco
- €8
- 100% agave blu sensori: nocciola. Vaniglia, pera e banana
- Clase azul plata
- €15
- 100% agave blu sensori: arancia, citronella, menta, vaniglia, mela verde e tè verde
- Dos armadillos anejio
- €8.5
- 100% agave blu, affinata 15 mesi in botte di rovere francese sensori: cioccolato, caramello, vaniglia
- Clase azul reposado
- €20
- 100% agave blu, invecchiato 8 mesi in botti di whisky americano sensori: nocciola, vaniglia, chiodi di garofano, cannellá, sciroppo d'agave.
- Dos armadillos reposado
- €8.5
- 100% agave blu, invecchiato 12 mesi in botte di rovere francese sensori: quercia, cannella e nocciole tostate.
- Clase azul gold
- €40
- 100% agave, t affinata in botti francesi di quercia e un extra añejo invecchiata 8 anni in botti americane di whiskey e affinata in botti di sherry pedro mela, banana, prugna secca
- Don julio 70
- €10
- 100% agave blu, è il punto di arrivo di 70 anni di conoscenza e competenza di don julio che unisce la morbidezza di un blanco e la complessita di un anejo, vaniglia, miele e rovere tostato
- Clase azul añejo
- €60
- 100% agave blu, affinata 25 mesi in botti di whisky americano, caramello, cannella, chiodi di garofano e nocciola tostata si uniscono a note di vaniglia messicana, marmellata di arance, mela cotogna e rovere tostato
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