Menu 2025 - Enea Club
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Chef
Ezio Di Vico
Type of cuisine
Romano
Menu photos (11)
All food photos (15)
Preset menus
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Antipasti
- Sauté di cozze
- €15
- Cozze freschissime, in base alla disponibilità. Cotte con pomodorini confit, prezzemolo, aglio e pepe. Servite con crostini di pane
- Le nostre polpette
- €10
- Tris di polpette di manzo con: salsa al curry, salsa al pecorino e pepe e pomodoro. Ideali per tre scarpette diverse!
- Supplì enea club
- €9
- Classici con mozzarella, amatriciani con guanciale e fili di peperoncino e cacio e pepe, con bergamotto e mentuccia
- Polpette di bollito
- €9
- Il bollito di manzo, viene da noi rivisitato in chiave di polpetta, panata e fritta come un supplì, accompagnato da una salsa al prezzemolo
- Involtini di bresaola e arancia
- €12
- Spicchi di arancia di Sicilia, arrotolati in carpaccio di bresaola. Accompagnati da insalata verde, pomodorini, avocado, olive Taggiasche e basilico. Il piatto viene condito con una vinaigrette aromatizzata alla menta
Primi
- I primi della tradizione
- €14
- Carbonara, gricia, amatriciana e carbonara fatti come tradizione esige
- Scialatielli puntarelle e burrata
- €15
- Pasta di semola di grano duro condita con puntarelle, alici “Callipo” e burratina di andria.
- Gnocchi ripieni in salsa di burrata
- €15
- Gnocchi ripieni in base alla disponibilità del giorno, mantecati con burratina di Andria
- Spaghettoni ai pomodori e ricotta
- €14
- Spaghettoni “Callipo” saltati con pomodorini pachino rossi e datterini gialli, serviti con ricotta salata e crumble di taralli
- Paccheri cozze e pecorino
- €15
- Paccheri di gragnano mantecati con un Sauté di cozze a base di pomodori pachino confit, aglio e pepe nero; serviti con una spolverata di pecorino romano DOP
- Tonnarelli cacio e pepe al lime
- €14
- La nostra cacio e pepe con pecorino romano CAO, aromatizzato al lime e con aggiunta di mentuccia romano, lo può decisamente fare
- Mezzi paccheri enea club
- €22
- Lavoriamo esclusivamente pesce fresco, proprio per questo motivo il presente piatto è possibile richiederlo solo su ordinazione: ragù di mare con filetti di pescato del giorno (in base alla disponibilità), mazzancolle, gamberoni e calamari. Mantecati con pomodorino fresco e prezzemolo.
Secondi
- Filetti di baccalà alla romana
- €18
- Filetto di bacclà fritto in pastella. Servito con maionese agli agrumi, salsa al prezzemolo e salsa ai frutti rossi e rosmarino
- Costine alla fornara
- €16
- Costine di maiale cotte a bassa temperatura per 14h, servite con salsa BBQ della casa e confettura agli agrumi
- Tagliata di manzo
- €22
- Servita su letto di insalatina, con pomodori pachino e arancia. Accompagna il piatto una riduzione di aceto balsamico
- Costine di abbacchio alla scottadito
- €22
- Abbacchio cotto a bassa temperatura. Accompagnate da patate tagliate a cubetti, cotte al forno e sbollentate in olio
- Polpo enea
- €24
- Tentacoli di polpo cotto a bassa temperatura, successivamente piastrate, servite su letto di patate a cubetti condite con tzatziki all’aglio e prezzemolo. Aromatizzato con arancia di sicilia e burrata
- Tagliata di pollo ena club
- €15
- Tagliata di Pollo servita con insalatina, pomodori pachino, avocado, arancia e riduzione di aceto
- Coda alla vaccinara
- €22
- Coda di manzo stracotta in pentola con salsa al pomodoro e cacao
- Filetto di pescato del giorno
- €27
- Filetto di branzino, orata, spigola o dentice (secondo diponibilità) cotto a bassa temperatura e poi piastrato. Servito con sale maldon su letto di patate enea club e tzatziki della casa
Insalate
- Insalatona
- €10
- Insalatina, pomodori pachino, arancio, olive, carote e crumble di taralli
- Enea club
- €12
- Insalata verde come base, pollo alla piastra, olive taggiasche, pomodorini, burrata, avocado e chicche di pane croccante
Contorni
- Patate enea club
- €6
- Patate a cubetti insaporite con olio, aglio e prezzemolo, cotte al forno e scottate qualche secondo in olio. Sono servite con maionese o tzatziki della casa
- Cicoria ripassata
- €7
- Cicoria ripassata in padella con olio e aglio, su richiesta aggiunta di peperoncino
- Insalata verde
- €5
- Scarola della casa
- €7
- Scarola ripassata con uva sultanina, pinoli, pomodorini pachino e menta
Dolci
- Torta della casa
- €7
- Servita con panna montata e gelato
- Tartufo di pizzo
- €8
- Il tartufo originale di pizzo calabro
- Sgroppino al limone
- €5
- Su richiesta è disponibile anche alcolico con prosecco o limoncello
- Crostata di ricotta e ciccolato
- €7
- Realizzata per noi dalla pasticceria caridi
- Torta della nonna
- €7
- Realizzata per noi dalla pasticceria caridi
Vino al calice
- Enea club bianco
- €7
- Vino prodotto esclusivamente per il nostro locale, prodotto in toscana, uvaggio 100% trebbiano
- Voglar sauvignon, cantine p. dipoli bianco
- €9
- Questo vino del trentino al palato gioca su un buon equilibrio tra parti morbide e componenti fresche e sapide. Possiede un’ottima persistenza. Uvaggio: 100% sauvignon
- Satrico, casale del giglio bianco
- €8
- Cantina principe della regione lazio. Vino giallo paglierino. Al naso spiccano note vegetali, profumi di agrumi ed erbe aromatiche, echi minerali; in bocca è secco, piacevolmente sapido, persistente. Vitigni: chardonnay 40%, sauvignon 20%, trebbiano 20%
- Cereja, tenuta carretta rosato
- €8
- Vino prodotto nelle langhe; rosato salmone, dal sapore e temperamento fresco ed elegante
- Alfieri rosato, tenute zagarella rosato
- €8
- Rosato 100% di reggio calabria fresco e intenso da vitigni autoctoni. Colore rosa tenue brillante. Un inizio di aroma floreale è completato da delicati sentori di ciliegie e ribes.
- Enea club rosso
- €7
- Rosso rubino con sfumature violacee, al naso esprime profumi molto intensi e di buona persistenza di frutta. Si apre ad un assaggio morbido e caldo, con buona trama tannica, caratterizzato da un certo ritorno di note di pepe nero sul finale.
- Syrah, cantine fina rosso
- €8
- Sicilia. il colore è una delle sue virtù principali: intenso e profondo, un rosso dalle tonalità che tendono al viola scuro. In bocca il sapore è quello di un vino robusto e ben strutturato. Dal profumo intenso e fruttato con sentori di piccole frutti neri e spezie, in particolare risalta il pep
- Alfieri nero, cantine zagarella rosso
- €8
- Reggio di calabria. Spicca per la sua identità mutevole: deciso e fruttato se bevuto giovane. In bocca denota sentori di tabacco, spezie e piccoli frutti di bosco.
Vini in bottiglia
- Enea club bianco
- €20
- Vino prodotto esclusivamente per il nostro locale, prodotto in toscana, uvaggio 100% trebbiano
- Voglar sauvignon, cantine p. dipoli bianco
- €36
- Questo vino del trentino al palato gioca su un buon equilibrio tra parti morbide e componenti fresche e sapide. Possiede un’ottima persistenza. Uvaggio: 100% sauvignon
- Satrico, casale del giglio bianco
- €27
- Cantina principe della regione lazio. Vino giallo paglierino. Al naso spiccano note vegetali, profumi di agrumi ed erbe aromatiche, echi minerali; in bocca è secco, piacevolmente sapido, persistente. Vitigni: chardonnay 40%, sauvignon 20%, trebbiano 20%
- Petit manseng, casale del giglio bianco
- €25
- Cantina principe della regione lazio. Il petit manseng è un bianco fresco e fruttato, dal profumo molto intenso e di di ottima struttura. Vitigno: 100% petit manseng
- Gewürztraminer, cantine tramin bianco
- €28
- Indiscutibile fiore all’occhiello di bolzano, colore giallo paglierino con riflessi dorati. Ampio e di grande finezza. Al palato è di intensa aromaticità, fresco e armonico
- Sauvignon, cantine tramin bianco
- €26
- Caratterizzato da un forte aroma floreale e da una spiccata sapidità, una delle etichette più conosciute e apprezzate del trentino
- Cereja, tenuta carretta rosato
- €25
- Vino prodotto nelle langhe; rosato salmone, dal sapore e temperamento fresco ed elegante
- Alfieri rosato, tenute zagarella rosato
- €25
- Rosato 100% di reggio calabria fresco e intenso da vitigni autoctoni. Colore rosa tenue brillante. Un inizio di aroma floreale è completato da delicati sentori di ciliegie e ribes.
- Albiola, casale del giglio rosato
- €28
- Cantina principe della regione lazio. Rosato deciso con sfumature viola, al naso offre un bouquet intenso, caratterizzato da sentori di piccoli frutti di bosco, lampone in particolare. Al palato mostra grande consistenza con un finale lungo e fruttato, lungo ed equilibrato
- Enea club rosso
- €20
- Vino prodotto esclusivamente per il nostro locale, prodotto in toscana
- Shiraz, casale del giglio rosso
- €25
- Lazio. rosso rubino con sfumature violacee, al naso esprime profumi molto intensi e di buona persistenza di frutta. Si apre ad un assaggio morbido e caldo, con buona trama tannica, caratterizzato da un certo ritorno di note di pepe nero sul finale.
- Mater matuta, casale del giglio rosso
- €90
- Il rosso di punta della cantina laziale. Da un connubio perfetto petit verdot e syrah questo vino presenta delle note particolareggiate di noce moscata, caffè e cannella. Al gustoconnotato da una trama tannica perfetta, lascia sentori fruttati e persistenti
- Tempranijo, casale del giglio rosso
- €40
- Lazio, al naso sentori fruttati di lampone, ribes nero e aromi di sottobosco, avvolti da una nota dolce di marasca matura. In bocca è ricco e molto concentrato con note speziate e fruttate, esaltate da una consistente presenza di tannini molto dolci.
- Barbera d’alba, tenute carretta rosso
- €40
- Piobesi d’alba. Un rosso rubino tendente alla porpora contraddistingue questo vino con sentori di fiori e frutti di bosco. Gusto tipico equilibrato, armonico ed elegante.
- Nebbiolo, angelin, a. negro rosso
- €38
- Langhe. al naso è fresco con presenza di note floreali di rosa canina, mora e ribes nero; in bocca è morbido, giustamente tannico, persistente ed armonico
- Syrah, cantine fina rosso
- €27
- Sicilia. il colore è una delle sue virtù principali: intenso e profondo, un rosso dalle tonalità che tendono al viola scuro. In bocca il sapore è quello di un vino robusto e ben strutturato. Dal profumo intenso e fruttato con sentori di piccole frutti neri e spezie, in particolare risalta il pep
- Ripasso valpolicella, ca’ la bionda rosso
- €35
- Verona. il colore è un rosso rubino profondo, concentrato e brillante; il vino profuma di amarena, ribes rosso, tabacco e spezie. In bocca è di buon corpo, morbido e molto elegante.
- Alfieri nero, cantine zagarella rosso
- €28
- Reggio di calabria. Spicca per la sua identità mutevole: deciso e fruttato se bevuto giovane. In bocca denota sentori di tabacco, spezie e piccoli frutti di bosco.
- Terragrande, cantine zagarella
- €30
- Reggio di calabria. Colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo intenso, con sentori di piccoli frutti di bosco. In bocca di buona struttura e ottima persistenza
- Prosecco millesimato, casa gheller
- €22
- Valdobbiadene. elegante, morbido con un perlage persistente e un retrogusto fine e con note fruttate e armoniche. Ha un colore giallo paglierino scarico, un “naso” fruttato e floreale.
- Tribus, serre di pediriva ancestrale
- €26
- Calabria. vino ancestrale, alla vista si presenta giallo paglierino velato con spuma a grana sottile e perlage fine e persistente. Caratterizzato da profumi di crosta di pane e frutta matura
- Champagne, alexandre bonnet
- €85
- Francia. aoc, blanc de noirs. Compongono questo fantastico champagne un blend di grappoli 100% pinot nero di diverse particelle. Il naso è fine e complesso di frutti a polpa bianca e gialla, pera, pesca e albicocca; leggera speziatura di agrumi e note fresche mentolate
- Champagne, lallier
- €120
- Francia. aoc; riflessi dorati e luminoso nel bicchiere, accompagnato da un perlage fine e persistente. Al naso è delicato, con note di agrumi, frutta fresca a polpa bianca e miele accompagnate da leggero sentore di brioche. Il naso è elegante, strutturato, fresco e di grande armonia
Bevande
- Acqua frizzante/naturale
- €2
- Coca cola
- €3.5
- Coca cola zero
- €3.5
- Birra bottiglia
- €5
- Birra IPA
- €6
- Caffè
- €1.5
- Decaffeinato
- €1.8
Amari e grappe
- Grappa bianca
- €3.5
- Grappa barricata
- €4
- Grappa superior
- €8
- Amaro
- €3.5
Whiskey
- Talisker whisky
- €7
- Single malt scotch whisky. Aged 10 yo
- Johnnie walker black label blended scotch whisky 12 yo
- €7
- Johnnie walker red label old scotch whisky
- €4.5
Rum
- Rum zacapa edición negra
- €9
- Don papa baroko
- €8
Altri spirits
- Gin portofino
- €9
- Tequila espolòn blanco
- €4.5
- Tequila patrón reposado
- €7
Cocktail
- Moscow mule
- €7
- Vodka, lime, ginger beer fever-tree
- Negroni
- €6
- Gin hendrick’s, bitter campari, vermouth
- Boulevardier
- €7
- Whiskey proper no. twelve, bitter campari, vermouth
- Americano
- €6
- Soda, bitter campari, vermouth
- Parigi75
- €10
- Gin mare, succo di limone, champagne
- Margarita
- €7
- Tequila, lime, triple sec
- Martini
- €6
- Tequila, lime, triple sec, olive
- Spritz
- €6
- Prosecco, aperol, soda
- Campari e gin
- €5
Gin tonic
- Portofino
- €10
- Gin 106
- €10
- Mare
- €8
- Etsu
- €8
- Hendrick's
- €7
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