Menu 2026 - Eno Frank
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Last update
February 20, 2026
Type of cuisine
Campano
All food photos (73)
Antipasti
- Joselito (90 gr)
- €35
- Prosciutto spagnolo 100% iberico
- Coppa iberica patanergra (90gr)
- €30
- Coppa iberica pata negra 100%
- Carpaccio gambero rosso di mazara (90gr)
- €16
- Carpaccio di gambero rosso di mazara olio al basilico gel al lime e gel arancia
- Selezione formaggi
- €8
- Semistagionato pecorino vignarolo semistagionato pecorino paglia e fieno
- Carpaccio di manzo
- €17
- Carpaccio di manzo con misticanza, olive nere, olio basilico, spuma al parmigiano e fondo bruno
- Tartare di fassona
- €18
- Tartare di fassona olio al basilico, uovo, salsa djon, crema di parmigiano reggiano noci e misticanza
- Carciofo patate viola e fonduta al pecorino
- €13
- 2 Carciofi interamente fritti con letto di patate viola e fonduta al pecorino
- Tartare di tonno
- €16
- Tartar di tonno con olio extravergine di oliva zest di lime e sale maldon
Primi
- Nerano di mare
- €16
- Vellutata di zucchine con gambero rosso cips di zucchine e spuma al parmiggiano
- Tagliatella burro e tartufo
- €22
- Tagliatella fresca burro e tartufo nero
- Candela ai tre pomodori con cipolla di tropea bruciata
- €15
- Candela ai tre pomodori con cipolla di tropea bruciata
- Gnocco genovese con melannurca
- €17
- Gnocco di patate alla genovese con melannurca
- Rigatone all’amatriciana
- €16
- Rigatone all'amatriciana con fonduta di pecorino
- Ragu napoletano la tradizione
- €16
- Candele spezzate con ragu napoletano 12 h di cottura
Secondi
- Chuck roll poland (350 gr)
- €35
- Tagliata chuck roll poland
- Guancia di vitello cotta a B.T. con purea di patate provola e cocco
- €18
- Filetto di manzo con patate novelle
- €23
- Calamari fritti con salsa aioli
- €13
- Tentacolo polpo con scarola ripassata con letto di purea di patate
- €18
- Trancio di tonno patate viola e tartufo nero
- €27
- Letto di patate viola bistecca di tonno pinna gialla e tartufo nero
- Entrecote di black angus
- €35
- Bistecca di entrecote di black angus (350g)
Contorni
- Insalata mix con misticanza pomodorini confit e olive nere
- €7
- Verdure al forno
- €7
- Zucchine e melanzane
- Patate al forno
- €6
- Scarola ripassata con capperi e noci
- €7
Dolci
- Cheesecake scomposta frutti rossi
- €7
- Cheesecake scomposta ai frutti rossi
- Tiramisù scomposto
- €6
- Tiramisu crema mascarpone e crumble al caffè
- Cannolo scomposto siciliano
- €7
- Crostiera
- €6
- Spicchio di crostiera una crostata con crema di limone
Bevande
- Acqua - 1 lt
- €3.5
- Coca cola - 33 cl
- €3
- Coca cola senza zuccheri - 33 cl
- €3
Vino
- Calice di vino
- €5
- Calice di prosecco
- €5
Rossi
- Ausonia apollo
- €25
- Colline teramane
- Ludovico suffonte
- €30
- Montepulciano d'abruzzo
- Tenuta ulisse 2020
- €25
- Montepulciano d'abruzzo
- Marina cvetic
- €35
- Montepulciano d'abruzzo
- Masciarelli 2020
- €25
- Montepulciano d'abruzzo
- Caprera le vasche 2020
- €30
- Montepulciano d'abruzzo
- Riseis agriverde
- €30
- Montepulciano d'abruzzo
- Emidio pepe 2018
- €60
- Primitivo di manduria masseria pietrosa
- €20
- Masseria pietrosa
- Tertulia savini
- €25
- Montepulciano d'abruzzo
- Azienda agricola fiorentino taurasi 2018
- €50
- Rosso del bepi quintarelli giuseppe 2010
- €190
- Illirico aglianico 2023
- €25
- Villa antinori rosso 2021
- €40
- Chianti classico 2022
- €30
- Montiano cotorella 2018
- €95
- Merlot lazio IGP
- Aglianico panacea
- €22
- Aglianico panacea vigne storte
- Aglianico vigne storte
- €12
- Aglianico vigne storte
- Luka barbera vigne storte
- €25
- Luka barbera vigne storte
- Ischia per e palummo antonio mazzella 2023
- €30
- Ischia per e palummo antonio mazzella
- Fiorentino celsì aglianico 2018
- €25
- Azienda agricola fiorentino celsì irpinia aglianico 2018
- Nero d’avola 2019
- €25
- Graffetta sicilia 2019
- Nicosia falde nerello mascalese-syrah-frappato 2023
- €20
- Lorenzo melani chianti classico 2021
- €20
- Anima vigne storte
- €25
- Tenuta secolo ix montepulciano d’abruzzo 2021
- €25
- Capraia chianti classico 2021
- €25
- Rocca di castagnoli chianti 2023
- €25
- Sodale merlot lazio cotorella
- €35
- Palazzo della torre 2022
- €35
- Dolcetto damilano
- €25
- Damilano dolcetto langhe 2024
- Valpolicella classico superiore 2023
- €35
- Picchi nero in rosso pinot nero 2024
- €25
- Picchi terramossa pinot nero 2020
- €40
- Santa cristina 2024
- €20
- Santa cristina 2024
- €20
- Valpolicella classico 2024
- €25
- Valpolicella classico 2024
- €25
- Picchi bonarda 2024
- €20
- Vino frizzante
- Damilano barbera d’asti 2024
- €25
- Damilano marghe nebbiolo 2023
- €25
Rosé
- Anima rosa vigne storte
- €25
Bianchi
- Coda di volpe marechiaro 2024
- €20
- Anima bianco vigne storte
- €25
- Greco di tufo feudi di san gregorio 2024
- €18
- Falanghina falà vigne storte 2024
- €15
- Riesling picchi iris 2024
- €25
- Agnese falerno del massico bianco
- €25
- Vigna rielerhof sauvignon 2023
- €30
- Trebbiano d’abruzzo tenuta ulisse 2023
- €25
- Insolia vino biologico sicilia doc 2019
- €25
- Falanghina vigne storte 2024
- €18
- Insolia vino biologico sicilia DOC 2019
- La viarte pinot grigio 2021
- €30
- Tenuta ulisse bianco 2021
- €22
- Melusina bianco 2023
- €25
- Sauvignon val de la loire 2020
- €22
- Albert besombes 360°
- Luì vigne storte
- €20
- Greco di vigne storte 2024
- Fiano aità vigne storte 2024
- €18
- Margiotta cretara pecorino IGT
- €17
- Tenuta ulisse premium bianco
- €22
- Savini tertulia passerina colli aprutini IGT
- €16
- Savini tertulia trebbiano d'abruzzo DOC
- €16
- Savini colleventano pecorino colli aprutini IGT
- €20
Amari e distillati
- Amaro del capo
- €3
- Amaro unicum
- €3
- Grappa segnana barricata
- €4
- Grappa poli bianca
- €4
Champagne
- Cà del bosco brut
- €80
- Moet & chandon impèrial
- €85
- Bellavista franciacorta brut
- €80
- Perrier joué grand brut
- €100
- Laurent perrier rosé - 1,5 lt
- €250
- Premier cru champagne andré jacquart
- €70
- Cremant d'alsace nature dopff au moulin bio
- €40
- Pierre pommelle chardonnay blanc de blancs
- €35
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