Menu 2025 - Enocibus al Pomo d'Oro
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Type of cuisine
Venetian
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Antipasti
- Tagliere di affettati misti con polenta abbrustolita e giardiniera
- €15
- Caprese con mozzarelle di bufala campana (masseria lupata)
- €13
- Prosciutto crudo veneto DOP e melone
- €12
- Baccalà mantecato alla veneta con brioche salata
- €12
- Involtini di melanzana ripiene di ricotta, mozzarella e pomodoro
- €10
- Polpo alla griglia con crostini e avocado
- €14
- Selezione di formaggi misti con focaccia e marmellate
- €15
Primi piatti
- Spaghetti di gragnano ai 3 pomodori al profumo di basilico
- €12
- Tortelli ripieni di ricotta e limone
- €15
- Risotto all’amarone e monte veronese
- €15
- Orecchiette alla carbonara vegetariana di zucchine
- €12
- Linguine con calamari aglio olio e peperoncino
- €13
- Vellutata di finocchi con crostini
- €10
- Crespelle al radicchio rosso gratinate
- €11
- Tagliatelle al ragu’ di coniglio
- €12
Secondi piatti
- Brasato di manzo con pure’ di patate
- €18
- Costolette di agnello scottadito con patate arrosto
- €23
- Fegato alla veneta con polenta
- €18
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- €18
- Filetto di branzino con patate schiacciate e olive
- €18
- Filetto di orata al cartoccio alla mediterranea
- €18
- Petto tiepido di faraona con salsa yogurt, noci e cipolla rossa caramellata sul letto di misticanza
- €18
- Carne sala’ sul letto di valeriana
- €15
Insalatone
- Insalatona tradizionale
- €9
- Insalata, carote, mozzarella, tonno, pomodorini
- Mediterranea
- €9
- Insalata, pomodorini, origano, capperi, feta greca, olive
- Pomodoro e cipolla rossa di tropea
- €6
- Cannellina
- €9
- Cavolo rosso, carote, fagioli cannellini, pecorino
- Insalata mista
- €5
- Insalata, pomodoro, carote
Dessert
- Tiramisù fatto in casa
- €6
- Torta al cioccolato e mandorle
- €6
- Sbrisolona con grappa
- €6
- Semifreddo all’amaretto e crumble di cioccolato
- €6
Drinks
- Acqua
- €2
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