Does Enoteca Buosi Torino have special offers currently on the menu?

Yes, Enoteca Buosi Torino is offering 30% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

What is the average price when eating at Enoteca Buosi Torino?

If you plan to eat at Enoteca Buosi Torino, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Enoteca Buosi Torino have vegetarian options on the menu?

Yes, Enoteca Buosi Torino has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Enoteca Buosi Torino have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Enoteca Buosi Torino has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2025 - Enoteca Buosi Torino

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Last update

March 4, 2025

Type of cuisine

Piemontese

Menu photos (1)

All food photos (69)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Antipasti

Tris langarolo: €16
Cruda e senape l’anciénne, vitello tonnato e salsiccia di bra
Slurp: €16
Salsiccia di bra, tomino, insalata russa* e acciughe mar cantabrico
La tradizione: €13
Carne cruda e senape l’anciénne, tomino e antipasto piemontese
Crudo sabaudo: €17
Cruda battuta al coltello in 4 preparazioni e salsiccia di bra
Battuta al coltello di fassone piemontese, condimento a scelta: €15
Uovo CBT con crema di zucchine, crostini e cialda di parmigiano 24 mesi: €13
Salsiccia di bra con blu di lanzo: €13
Pane, burro e filetti di alici: €13
Vitello tonnato alla vecchia maniera ma non troppo: €13
Antipasto piemontese con tonno: €11
Tomino del boscaiolo, con confit di cipolla rossa, e radicchio alla piastra: €11
Slurp!: €16
selezione di formaggi: €14

Paste fresche

“Bra-jarin”, tajarin all’uovo con salsiccia di bra: €13
Come se fosse pane, burro e filetti di alici, tajarin all’uovo: €13
“Viola&blu”, gnocchi di patate blu piemontesi e blu di lanzo: €13
Ravioli al radichhio: €13
Monferrini di arrosto serviti burro e salvia: €13
Fusilli con crema di zucca e salsiccia: €13
Monferrini, agnolocchi con ripieno d'arrosto serviti burro e salvia: €13
Come se fosse, tagliolini con alici: €13

I secondi CBT

Falso filetto, uno dei tagli più pregiati, tenero e gustoso esaltato dalla CBT: €20
Bavetta “flat iron steak”, delicata e saporita e tenera: €18
Diaframma di razza piemontese, taglio poco conosciuto ma gustoso e tipico: €17
Contorno: €5
Bavetta CBT: €18
Diaframma cbt: €18

Dolci ed altri peccati

Blu & blu, due formaggi erborinati piemontesi: €7
Zabà di marchetti 2.0, servito tiepido con biscotti: €7.5
Tiramisù espresso: €7.5
Torta di mele: €8.5
Tortino al cioccolato con cuore fondente: €7.5
Cuore caldo cioccolato: €8
Tiramisu espersso: €7.5
Selezione di formaffi: €8

Servizio

Acqua potabile trattata con sistema hydra gasata o naturale: €1.5
Acqua san bernardo 750 ml: €3
Bibite: €3.5
Coperto: €3.5

Cocktail & co

Langa spritz: €9
Gin tonic…chiedi la nostra carta dei gin tonic!: €12

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