Menu 2026 - Enoteca Colombo
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Last update
January 15, 2026
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (97)
Appetizers
- Focaccia di pinsa romana
- €5
- Chips di patate dorate e croccanti
- €5
- Cestino di verdure miste fritte
- €12
- Mix di crostini
- €6
- Salsa di carciofi, salsa di pomodori secchi, stracciata di bufala e alici, hummus di ceci
- Crostoni di pane con burro e alici del cantabrico “serie oro”
- €18
- Consigliato per 2 persone
I nostri taglieri
- Selezione di formaggi
- €10
- Selezione di 5 formaggi misti di produzione italiana accompagnati da confetture
- Selezione di salumi
- €8
- Selezione di 5 insaccati misti di produzione italiana
- Selezione mista
- €18
- Consigliato per 2 persone
Antipasti
- Parmigiana di melanzane al pesto di pistacchio salato
- €12
- Prosciutto di parma (30 mesi) con mozzarella di bufala D.O.P.
- €14
- Panelle di ceci con baccalà mantecato e pomodorini confit
- €12
- Tartare di manzo (100gr.)
- €14
- - Stracciata di bufala e cipolla caramellata - Senape, cipolla tritata fine, zenzero e limone
- Tomino piemontese con pere Abate, noci Pecan e miele di Acacia
- €10
- Carpaccio di pesce spada con rucola, glassa di mele e chicchi di melograno
- €12
- Gamberoni in pasta kataifi con salsa teriyaki
- €10
- Polpette di bollito
- €10
- Prosciutto iberico de bellota 100% “el gordo”: porzione da 50 gr.
- €12
- Prosciutto iberico de bellota 100% “el gordo”: porzione da 100 gr.
- €24
Primi
- Pici con zafferano, pomodoro datterino e basilico fresco
- €12
- Tagliolini al nero di seppia, julienne di calamari, stracciata e pomodoro datterino
- €18
- Pici con gamberoni e agrumi
- €16
- Pici Cacio e Pepe con chips di carciofi romaneschi
- €14
- Ziti con la Genovese
- €16
- Mezze maniche all’amatriciana
- €13
- Mezze maniche alla carbonara
- €14
Secondi
- Tagliata di pollo con salsa teriyaki, semi di sesamo e insalata di campo
- €13
- Sovracosce di pollo disossate alle erbette provenzali, ratatouille di verdure
- €14
- Filetto di manzo (200 gr.)
- €24
- Al sale maldon, olio al rosmarino, patate al forno
- Guancia di Vitello brasata su purea di sedano rapa
- €25
- Roast-beef cotto all’inglese in salsa tonnata e capperi
- €14
- Filetto di salmone (200gr.) marinato al lime e pepe rosa con patate al sale e salsa tzatziki
- €16
- Baccalà alla romana
- €18
- Calamaro alla piastra e insalata di campo
- €16
I nostri burger
- Croccante (200 gr)
- €15
- Pane, iceberg, pomodoro, salsa bbq, formaggio cheddar, bacon e patatine fritte
- Lombardo (200gr)
- €16
- Pane, iceberg, pomodoro, taleggio, bacon, cipolla caramellata e patatine fritte
- Burger di salmone (160gr)
- €14
- Pane, rucola, pomodoro e salsa guacamole
Insalatone
- Mista
- €8
- Insalata di campo, pomodorini, olive, ravanelli, tonno
- Greca
- €9
- Iceberg, olive nere, feta, pomodorini, cipolla rossa, origano, cetriolo
- Ceasar salad
- €10
- Iceberg, pollo, bacon, crostini di pane e salsa ranch
- Mediterranea
- €10
- Insalata di campo, mozzarella di bufala, pomodori secchi, semi misti
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Cicoria
- €6
- Broccoletti
- €7
- Ratauille di verdure miste
- €7
I nostri dolci
- Crumble con mele golden della Val di Non con gelato alla vaniglia
- €8
- Tiramisù classico
- €7
- Torta al cioccolato “barozzi”
- €8
- Cannolo siciliano originale di piana degli albanesi
- €6
- Mousse al pistacchio e croccantino al cioccolato
- €8
- Crema catalana
- €6
Cocktail & bevande
- Aperol/campari spritz
- €6
- Vermouth/martini spritz
- €8
- Gin tonic
- €8
- Americano
- €8
- Dark“n”stormy
- €8
- Negroni sbagliato
- €8
- Negroni
- €10
- Gin martini
- €10
- Bibite analcoliche
- €3.5
- Birra alla spina “la bassa” (italia) 5,5% (piccola 20cl)
- €4
- Birre in bottiglia - Zago 50cl
- €8
- Birre in bottiglia - baladin 75cl
- €15
- Birre in bottiglia - zago 75cl
- €18
- Bibite in lattina
- €3
- Acqua depurata e filtrata 0,75 lt
- €2
- Caffè
- €2
- Caffè deca/orzo
- €2.5
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