Menu 2026 - Enoteca della Strada del Vino di Marsala
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Last update
September 2, 2024
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (123)
Aperitif menu
- Panelle e arancinette assortite
- €8
- Tipiche frittelle di farina di ceci e arancinette assortite
- Gran bruschetta di pane siciliano con stracciatella, mortadella siciliana e limone a fette
- €11
- Prosciutto crudo stagionato, stracciatella fresca e riduzione al marsala dolce riserva (a parte)
- €12
Antipasti
- Caponata tipicia siciliana di verdure
- €9
- Verdure di produzione locale: melanzane, capperi di pantelleria, peperoni, olive, cipolle ed aceto di vino
- Caprese con pomodorini siciliani, mozzarella di bufala e basilico
- €9
- Piatto di formaggi
- €13
- Pecorini primo sale farciti, vastedda del belice, pecorino stagionato e la nostra confettura
- Tagliere di salumi e formaggi tipici siciliani
- €22
- Pecorini primo sale farciti, vastedda del belice, pecorino stagionato, mortadella siciliana, salame al pistacchio e prosciutto crudo stagionato
- Caponata di pesce spada, melanzane e mandorle siciliane tostate
- €15
- Pesce spada, mandorle tostate, verdure di produzione locale: melanzane, capperi di pantelleria, peperoni, olive, cipolle, aceto di vino
- Tartare di scampi con erbe fresche, olio evo e limone
- €14
- Insalata di polpo, patate e olive
- €16
- Tonno affumicato con rucola, olio evo, riduzione agrodolce al marsala riserva e menta fresca
- €14
- Tartare di gambero rosso marinato con limone, olio evo, sale e pepe nero (6 pz.)
- €16
- Gran piatto di mare
- €25
- Tartare di scampi, tartare di gambero rosso, tonno marinato affumicato
Primi piatti
- Busiata alla norma
- €14
- Pasta fresca artigianale con sugo di pomodoro fresco, melanzane, ricotta salata siciliana e basilico
- Busiata con frutti di mare
- €18
- Pasta fresca artigianale con gamberi, cozze, vongole e scampi
- Busiata al gambero rosso con pomodorini e pesto di pistacchio
- €19
- Pasta fresca artigianale con gambero rosso, pomodorini e pesto di pistacchio
- Busiata con pesce spada, melanzane, pomodorino e mentuccia fresca
- €16
- Pasta fresca artigianale con pesce spada, melanzane, pomodorini e olio EVO
- Spaghetti artigianali con vongole veraci ed olio evo al basilico
- €20
- Spaghetti ai ricci (del mediterraneo)
- €24
- Risotto con tartare di scampi e stracciatella fresca
- €22
- Risotto alla marinara
- €22
- Risotto con cozze, vongole e gambero rosso
- Spaghetti artigianali con ragù di sarde, finocchietto selvatico, pomodorini, pinoli tostati e mollica di pane croccante
- €17
Secondi piatti
- Hamburger di scottona 200 g, panino con vastedda del belice, cipolla caramellata, valeriana, pomodorino siciliano e patatine fritte
- €16
- Bistecca di manzo 300 g (circa) con riduzione agrodolce di marsala riserva (a parte) e patate al forno
- €28
- Filetto di orata croccante con pomodorini e capperi
- €18
- Filetti di orata con capperi arrosto, pomodorini, olio EVO e origano fresco
- Pesce spada grigliato con verdure di stagione
- €18
- Gambero rosso “1° scelta” grigliato (4 pz)
- €24
- Polpo arrosto con capperi, pomodorini e olive
- €18
- Souté mediterraneo
- €26
- Scampi, gambero rosso, vongole e granchio
Contorni
- Verdure di stagione grigliate
- €6
- Patate al forno alle erbe
- €5
- Patatine fritte
- €5
Insalate
- Insalata favignana
- €15
- Rucola, valeriana, tonno affumicato, pomodorino, cipolla rossa caramellata, capperi ed origano
- Insalata levanzo
- €12
- Rucola, pomodorino, primo sale a fette e olive nere nocellara
- Insalata marettimo
- €8
- Rucola, valeriana, pomodorino, emulsione agrodolce al balsamico (a parte) ed origano
Dolci
- Mini cassata siciliana
- €5
- Cannoli piccoli di ricotta siciliano con gocce di cioccolato e frutta candita (2 pz)
- €5
- Cannolo grande di ricotta siciliano con gocce di cioccolato e frutta candita
- €6
- Ravioli dolci ripieni di ricotta e cioccolato (cappidduzzi) (2 pz)
- €5
Menù del giorno
- Bruschette di pane nero con pomodorini, stracciatella fresca, olio evo e origano (4 pz)
- €9
- Cous cous tradizionale di pesce
- €18
- Cous cous tradizionale “incocciato a mano”, servito con brodino e pesce del mediterraneo
- Lasagna tricolore con melanzane, vastedda del belice, salsa di pomodorino e basilico
- €14
- Sfoglie di pasta fresca artigianale con vastedda del belice filante, melanzane, besciamella, salsa fresca di pomodorino, basilico ed olio EVO
- Insalata e filetto di pollo (ceasar salad)
- €10
- Filetto di pollo (allevato all’aperto) panato o alla griglia con rucola, valeriana, pomodorino siciliano, scaglie di parmigiano, emulsione agrodolce al balsamico (a parte) ed origano
- Cannolo di ricotta siciliano con gocce di cioccolato e frutta candita
- €5
- Marsala spritz
- €6
Menù bambini
- Spaghetti al pomodoro
- €9
- Pasta con sugo fresco di pomodoro
- Cotoletta di pollo panata con patatine fritte o al forno
- €13
- Pollo (allevato all’aperto) panato con pan grattato alla piastra con contorno di patatine fritte o al forno
- Cotoletta di merluzzo panata con patatine fritte o al forno
- €14
- Merluzzo panato con pan grattato alla piastra con contorno di patatine fritte o al forno
- Patatine fritte
- €5
- Cuore caldo al cioccolato
- €6
Degustazione vino
- Gattopardo - i classici
- €12
- 1 vergine dry, 1 superiore secco, 1 superiore dolce
- Leoni di sicilia - le riserve
- €18
- 1 vergine riserva dry, 1 superiore riserva secco, 1 superiore riserva dolce
- Malavoglia
- €13
- 1 calice di vino bianco, 1 calice di vino rosso, 1 calice di marsala
- Rosso mal pelo
- €13
- 1 calice di vino rosé, 1 calice di vino bianco, 1 calice di vino rosso
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