Menu 2025 - Enoteca Le Melorie
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Chef
Fagnani Franco
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (8)
All food photos (166)
Drinks
- Coffee
- €10
- Selezione cinta senese, pecorini toscani, crostini vari
- Tagliere di patanegra
- €10
- Tagliere di salumi iberici piccolo
- €15
- Chorizo. lardo di patanegra, jamon serrano, gola e fiocco di maialino nero
- Piatto di formaggi 2.0
- €25
- Mimolette, chevré, tête de moine, brie de meaux, bleu d'auvergne
I nostri crostoni
- Crostone mare e monti
- €12
- Con burrata, acciughe del cantabrico e lardo di patanegra
- Crostone burro e acciughe
- €12
- Burro francese, acciughe del cantabrico e pomodorini
- Crostone sincero
- €12
- Salsiccia e burrata
I nostri cicchetti
- Carpaccio di manzo
- €14
- Con pistacchio e tartufo
- Tartare
- €14
- Di manzo con burrata e tartufo
- Vitello tonnato
- €12
- Tartufato
- Tartare di tonno
- €14
- Polpo e patate
- €12
I nostri primi
- Paccheri
- €15
- Con salsiccia, noci e tartufo nero
- Pici senesi al ragù di cinta
- €13
- Pappardelle al cinghiale
- €13
- Tagliolini al tartufo nero
- €17
- Fagottini con porcini e tartufo
- €15
- Pasta fresca ripieni di burrata
- Spaghetti alla crema di scampi
- €16
- Mezza luna al nero di seppia
- €16
- Con ragù di granchio e granella di pistacchio
I nostri secondi
- Peposo
- €14
- Dell'impuneta
- Bocconcini
- €14
- Alla montalcinese
- Guancia di manzo cbt
- €16
- Con crema di ceci
- Fiorentina (al kg)
- €55
- Tagliata di manzo
- €15
- Tagliata di tonno
- €18
- Con cipolle caramellate
- Polpo alla griglia
- €18
- Con crema di piseli
- Moscardini
- €158
- Cacciuccati
I nostri contorni
- Patate al forno
- €5
- Verdure al forno
- €5
- Friarielli
- €5
- Ceci
- €5
- Fagioli
- €5
- Insalata mista
- €5
- Melanzane alla griglia
- €5
I nostri dolci
- Tiramisù
- €5
- Cheesecake
- €5
- Crema catalana
- €5
- Panna cotta
- €5
- Zuppa inglese
- €5
- Dessert versilia
- €5
- Bocconcini dai dai
- €5
- Cantuccini e vin santo
- €5
Le bollicine
- Bollicina estera
- €6
- Franciacorta
- €7
- Alta langa
- €6
- Oltrepò pavese
- €6
- Trento doc
- €6
- Rifermentato in bottiglia
- €5
- Champagne
- €10
I rosè
- I rosè (glass)
- €5
I bianchi
- I bianchi (glass)
- €5
I rossi
- I rossi (glass)
- €5
Gioca alla cieca
- 1 calice di vino bianco
- €6
- 1 calice di vino rosso
- €6
- 1 calice di bollicine
- €6
Leggende al calice
- Barolo
- €10
- Zona di produzione piemonte vitigno nebbiolo
- Brunello di montalcino
- €10
- Zona di produzione toscana vitigno sangiovese
- Borgogna
- €10
- Zona di produzione francia vitigno pinot nero
- Amarone
- €10
- Zona di produzione veneto vitigni corvina, rondinella e corvinone
Le birre
- Birra artigianale casa gori pienza (si)
- €6
- Bionda, rossa e ambrata 0,33 cl.
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