Menu 2026 - Enoteca Marione
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Type of cuisine
Toscano
Menu photos (8)
All food photos (6)
Taglieri
- Selezione di salumi con verdurine sott'olio di morgan
- €23
- Tagliere di formaggi con mostarde, miele
- €26
- Gran tagliere di salumi e formaggi con mostarde e giardiniera di carmignano
- €35
- Selezione di prosciutti con schiacciatina croccante
- €25
Crostini
- Crostini misti
- €16
- Crostini toscani
- €8
- Crostini salsiccia e stracchino
- €8
- Crostini al lardo di colonnata
- €9
- Fettunta con fagioli cannellini e pesto di cavolo nero
- €9
- Crostini con burrata e pomodorini
- €9
- Crostini con pesto di basilico e filetto di acciuga
- €9
Crostoni
- Crostone con burrata, pomodoro fresco, pesto di basilico e filetto di acciuga
- €13
- Crostone con fagioli cannellini, crema di cavolo nero e guanciale croccante
- €13
- Crostone al taleggio, miele e noci
- €13
- Crostone con burrata, mortadella di prato e pesto di basilico
- €12
- Crostone con salsiccia e stracchino
- €12
- Crostone con porchetta e pecorino
- €12
- Crostone con crudo, pecorino e carciofini
- €15
Speciale tartufo
- Tagliere tartufato con salumi, formaggi e crostini al tarufo
- €42
- Crostone formaggio fresco e mortadella al tartufo
- €20
- Crostone con crema di tartufo, porchetta calda e pecorino semistagionato
- €20
- Crostone con burrata e tartufo fresco
- €20
- Carpaccio di carne salada con insalatina e tartufo fresco
- €32
- Tartare di manzo con tartufo fresco
- €30
Al piatto
- Terrina di fegatini con fichi secchi, pan brioche croccante e riduzione di vin santo
- €16
- Millefoglie di verdure con burrata e scaglie di parmigiano
- €18
- Segato di carciofi con scaglie di parmigiano
- €18
- Lasagnetta al ragout
- €16
- Hummus di ceci con cruditès di verdure e pane croccante
- €15
- Conchiglioni ripieni dell’enoteca
- €14
- Primo del giorno
- €14
Insalate
- Caprese
- €13
- Insalata, pomodoro grappolo, mozzarella di bufala e basilico
- Nizzarda
- €15
- Misticanza, patata lessa, fagiolino verde, tonno sott'olio e uovo sodo
- Caesar
- €16
- Rucola,pomodoro, petto di pollo, salsa caesar, crostini di pane e rigatino croccante
- Insalata dell’enoteca
- €16
- Insalata, mela, cipolla caramellata, formaggio erborinato miele, noci
- Greca
- €15
- Misticana, pomodori, cetrioli, cipolla di tropea, olive e feta
Tartare
- Tartare di manzo con burrata e pomodorini secchi
- €18
- Tartare di manzo con pistacchi, mandorle, capperi, cipolla di tropea e cialda di pane
- €20
- Tartare di manzo con mousse di stracciatella, filetto d'acciuga e cipolla caramellata
- €19
Dalla griglia - secondi piatti
- Tagliata di manzo con patate al forno
- €22
- Tagliata di manzo con patate al forno con tartufo
- €34
- Filetto di manzo alla griglia con patate
- €26
- Filetto di manzo alla griglia con patate con tartufo
- €38
- Bistecca di scottona nella costola (hg)
- €5.4
- Bistecca di scottona nel filetto (hg)
- €5.8
- Bistecca di black angus (hg)
- €9
Dolci
- Cheese cake non cotto ai frutti di bosco o cioccolato
- €8
- Tiramisù
- €8
- Insalata di frutta
- €8
- Cantucci e vin santo
- €8
Caffetteria
- Caffè espresso
- €2.5
- Caffè decaffeinato
- €3
- Caffè macchiato
- €2.5
- Caffè d’orzo
- €3
- Cappucino
- €3.5
- Caffè latte
- €3.5
- Caffè americano
- €3
- Caffè corretto
- €5
- Caffè corretto fusetti cacao
- €6
Soft drink
- Acqua naturale / frizzante 0,75l
- €2.5
- Coca cola / coca cola zero 0,20l
- €4
- Schweppes tonica / lemon
- €4
- Succhi di frutta senza zuccheri aggiunti arancia rossa / pera / pesca
- €4
- Birra in bottiglia 33cl
- €7
- Birra gluten free
- €8
- Birra artigianale
- €8
Amari e distillati
- Amaro “ballor”
- €5
- Amaro del capo
- €5
- Amaro bello
- €4
- Caffè borghetti
- €4
- Sambuca
- €4
- Limoncello
- €4
- Grappa bianca “belluva”
- €7
- Grappa barrique riserva 3 anni “belluva”
- €8
- Rhum
- €12
Cocktails
- Aperol spritz
- €10
- Campari spritz
- €10
- Limoncello spritz
- €10
- Hugo spritz
- €10
- Gin tonic / lemon
- €12
- Vodka tonic / lemon
- €12
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