Menu 2026 - ENOTECA OSTERIA DOGANA
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
January 12, 2026
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (70)
Menu tartufo
- Flan di zucca
- €10
- Flan di zucca con fonduta di brie e tartufo nero
- Uova cremose
- €10
- Uova cremose con brie e tartufo accompagnate da pane tostato
- Tagliatelle al tartufo
- €18
- Tagliatelle condite con burro e tartufo nero
- Ravioli di zucca
- €20
- Ravioli di zucca conditi con burro e tartufo
- La tartare
- €22
- Tartare di scottona alle nocciole e tartufo
- La tagliata
- €25
- Tagliata di scottona con tartufo
Antipasti
- Gran antipasto della casa (x2)
- €22
- Tagliere di salumi e formaggi con giardiniera e marmellata di cipolle fatte in casa
- Zuppa di cipolle
- €8
- Zuppa di cipolle con crostini fatti in casa
- Il flan
- €8
- Tortino di zucca con fonduta di brie e noci
- Uovo fritto
- €8
- Uovo barzotto con tuorlo morbido, impanato e fritto, su letto di parmigiano e crudo croccante
- Tortino dal cuore morbido
- €8
- Tortino di rapa rossa con crema allo zafferano e pistacchi
Primi piatti
- I cappelletti
- €14
- Cappelletti serviti in brodo o con crema di parmigiano
- Ravioli di zucca
- €14
- Ravioli di zucca fatti in casa conditi burro e salvia
- Tagliatelle ai funghi
- €15
- Tagliatelle fatte in casa con crema di parmigiano, funghi e noci
- Coniglio e taggiasche
- €14
- Caserecce fatte in casa con ragú di coniglio, olive taggiasche e prezzemolo fresco
- Passatelli
- €13
- Passatelli con gorgonzola e guanciale
- Ravioli di gamberi
- €16
- Ravioli ripieni di gamberi con pomodorini e passata di pomodoro
Secondi piatti
- La tagliata
- €23
- Tagliata di manzo con salsine fatte in casa
- Arrosto con mele
- €16
- Arrosto di lonza di maiale ripieno di salsiccia e speck, servito con salsa alle mele
- La tartare
- €18
- Tartare di manzo servita con tuorlo d'uovo, marmellata di cipolle fatta in casa, senape e frutti del cappero
- Totano
- €19
- Tentacolo di totano alla piastra servito con salsa tzatziki e crostini di pane fatto in casa
- Stracotto
- €18
- Morbido stracotto leggermente speziato servito su purè di patate
- Petto d’anatra
- €18
- Tagliata di petto d’anatra all’arancia
Dolci
- Panna cotta frutti rossi
- €6
- Crostate
- €6
- Salamino
- €5
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.