Menu 2025 - Enoteca Svanen
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Type of cuisine
Toscano
All food photos (74)
Starter
- Fantasia di crostini
- €10
- Pecorino di Pienza stagionato in grotta, servito con miele
- €10
- Tagliere di salumi
- €10
- Bresaola di Chianina servita con olio, succo di limone e scaglie di grana
- €10
Main Course
- Pici al ragú bianco di Chianina
- €15
- Pici all'Aglione
- €15
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- €15
- Pappardelle ai funghi Porcini
- €18
- Gnocchi al ragù d'Anatra
- €15
- Ravioli al ragù toscano
- €15
- Peposo
- €18
- Brasato al Brunello
- €18
- Cinghiale alla cacciatora
- €18
- Tagliata di chianina al sale e rosmarino
- €25
Dessert
- Pannacotta alle visciole
- €5
- Cantucci e Vin Santo
- €5
- Tortino al cioccolato
- €5
Drinks
- Bottle of water
- €2
- Coffee
- €1
- Calice di Brunello di Montalcino "Podere Canapaccia"
- €10
- Calice di Rosso di Montalcino "Podere Canapaccia"
- €5
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