Menu 2025 - Enoteca To Wine
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (5)
All food photos (58)
Starter
- Plateau di formaggi selezione az. de magi
- €16
- Tagliere di salumi di grigio del casentino az. vallolmo
- €16
- Crostone di pane con baccala' mantecato
- €12
- Tonno del chianti con giardiniera di verdure
- €16
- Acciughe del cantabrico con burro e pane tostato
- €12
- Spalla di patanegra joselito (gr 70) con crostino al pomodoro navarra
- €25
- Tartare di fassona piemontese con capperi, acciughe e senape in grani
- €15
- Uovo cotto a bassa temperatura, vellutata di zucchine, spuma di grana e verdure croccanti al limone
- €12
Primi piatti
- Spaghetti felicetti al finto ragu' con nuvola di ricotta salata ed erbette aromatiche
- €13
- Cappelletti ripieni di cernia e gamberi, zucchine con il suo fiore al profumo di basilico
- €18
- Gnocchi di patate al ragu' bianco di fagiano aromatizzato alla macchia mediterranea
- €16
- Risotto acquerello del giorno
- €16
- (minimo due persone)
Secondi
- Vitello tonnato con insalatine croccanti
- €17
- Polpo piastrato con crema di patate e pimenton affumicato
- €19
- Coppa di suino grigio del casentino CBT con le sue salse
- €16
- Baccala' con hummus etrusca, beurre blanc e pompelmo
- €18
Dolci
- Dolci del giorno by camilla bakery
- €7
- Lievitato ai canditi e uvetta tostato con lemon curd
- €7
- Semifreddo al cheesecake e frutti di bosco
- €7
- Biscotti di prato e vinsanto
- €10
- Degustazione di cioccolato e rhum
- €12
Drinks
- Coffee
- €2
- Bottle of water
- €2.5
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