Menu 2026 - Enzo & Mina
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Last update
July 14, 2022
Chef
Enzo
Type of cuisine
Apulian
All food photos (41)
Starter
- Antipasto del Gargano (mix di terra e mare)
- €15
- Antipastini cotti di verdure e di mare
- Pepata di cozze
- €10
- Tipico coccio di cozze nere aperte in Aglio Olio e Limone
- Antipasto del Casaro
- €15
- Pane e Pomodoro con Caciocavallo Podolico, Primosale, Bufalina, Lampascioni Cipolle Marinate e marmellata Bio di Arance Garganiche
- Cozze Ripiene
- €13
- tipica ricetta garganica...servite con bruschette
Main Course
- Fave e Cicorie
- €10
- Tipico coccio di cicorielle garganiche su purea di favette co bruschette....antichi sapori
- Troccoli allo Scoglio
- €16
- Spaghetti caserecci con svariati frutti di mare e molluschi sapientemente mantecati in olio e pomodoro fresco
- Frittura di mare
- €22
- Mista di Calamari e Gamberetti o di Paranza con i pesciolini
- Strascinate alla Seppia Ripiena
- €16
- Strascinate fatte in casa con una Seppia Ripiena di Uova, Pecorino,Pane e Prezzemole
Secondi di Carne
- Grigliata Mista di Carne
- €24
- Saporito mix di carni alla Griglia...Vitello, maiale, agnello, spiedi e alette di pollo, salsicce
Secondi di mare
- Polpo Fritto al Balsamico
- €20
- Polpo verace condito con glassa di Aceto Balsamico
- Grigliata Mista di Pesce e Crostacei
- €28
- un riepilogo delle specie Adriatiche alla Griglia
Dessert
- Semifreddo vincotto e fichi
- €6
- Sapientemente condito con Vincotto di Fichi....
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €6
- Souffle' al Cioccolato
- €6
- ....Cuore morbido di cioccolato
- Paposcia alla Nutella
- €7
- La nostra famosa "Paposcia" in versione dolce...
Drinks
- Bottle of water
- €2
- Coffee
- €1.5
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