Menu 2026 - Epoca
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Last update
December 3, 2025
Chef
Davide Sangermano
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (2)
All food photos (8)
Per iniziare
- Scamorza affumicata "fusa"
- €8
- Miele alle erbe, pomodorini confit, bruschetta
- Burratina pugliese
- €10
- Verdure grigliate
- Involtini di melanzana
- €9
- Salsiccia "gorini", caprino, riduzione al balsamico
- Salsiccia "gorini" e friarielli
- €10
- Polenta grigliata
- Polpette al sugo
- €12
- Scamorza e basilico
- Tartare di filetto scomposta
- €18
- Acciughe, capperi e olive, senape dijone, limone
- Cuoppo
- €9
- Nuggets, alette di pollo
- Parmigiana di melanzane
- €11
- Il cigottino gorini
- €8
- I nostri salumi (a persona)
- €12
- Capocollo, bresaola, culatello, salame, salame piccante e gnocco fritto
- I nostri formaggi (a persona)
- €16
- Parmigiano reggiano vacche rosse 36mesi, pecorino sardo, pecorino calabrese, pecorino toscano e miele km0
- Il tagliere d'epoca (a persona)
- €18
- Salumi, formaggi, gnocco fritto, miele km0
Per continuare
- Tagliata (all’etto)
- €2.2
- Filetto (all’etto)
- €5.5
- Picanha (all’etto)
- €3.2
- Entraña (all’etto)
- €5.3
- Lollipop di pollo (al pezzo)
- €4
- Senape, bacon
- Galletto alla brace
- €22
- Grigliata d'epoca (a persona)
- €25
- 1 Salsiccia gorini, 2 costine, 200gr coppa, 200gr scamone, verdure grill, patate al forno
- Costata
- I nostri tagli selezionati li troverete esposti in vetrina
- Fiorentina
- I nostri tagli selezionati li troverete esposti in vetrina
- Tomahawk
- I nostri tagli selezionati li troverete esposti in vetrina
Non puo’ mancare
- Insalatina mista
- €9
- Songino, melograno, feta, olio, aceto
- Insalata coleslaw
- €9
- Crauti, carote, cipollotto e salsa coleslaw
- Patate al forno
- €6
- Patate fritte lamb weston
- €6
- Verdure grigliate
- €7
- Melanzane, zucchine, peperoni
- Pannocchia al burro
- €6
E per finire
- Tiramisu’
- €7
- Panna cotta
- €7
- Alle castagne e rosmarino
- Caprese
- €7
- Pastiera
- €7
- Dolce del giorno
- €7
Per i piu’ piccoli
- Pennette
- €8
- Sugo o pesto
- Cotoletta di pollo
- €8
Pizze - le pizze
- Marinara
- €5.5
- Pomodoro, origano, olio EVO, aglio, basilico
- Margherita
- €7
- Pomodoro, mozzarella fior di latte campana DOP, basilico
- Bufala
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella dì bufala campana DOP, olio EVO, basilico
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro, mozzarella fior di latte campana DOP, nprosciutto cotto, funghi, olive taggiasche, carciofini grigliati
- La filetto
- €7.5
- Provola campana DOP, pomodorini, basilico
- 4 Stagioni
- €8
- Pomodoro, mozzarella fior di latte campana DOP, prosciutto cotto, salame Napoli, funghi, acciughe, origano, basilico
- Cotto e funghi
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella fior di latte campana DOP, prosciutto cotto, funghi, basilico
- Diavola
- €8
- Pomodoro, mozzarella fior di latte campana DOP, salame piccante, olio EVO, basilico
- Donna regina
- €12
- Mozzarella fior di latte campana DOP, pomodorini, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana
- Napoli
- €8
- Pomodoro, mozzarella fior di latte campana DOP, acciughe
- Verace
- €10
- Provola affumicata, friarielli, salsiccia gorini
- Romana
- €9.5
- Pomodoro, olive taggiasche, acciughe, capperi
- Nardi
- €10
- Pomodoro, burrata pugliese da 125gr, salame piccante, olive taggiasche, basilico
- Vegetariana
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella fior di latte campana DOP, verdure di stagione
- America
- €13
- Pomodoro, mozzarella fior di latte campana DOP, salsiccia, patatine
- Carbonara
- €13
- Mozzarella fior di latte campana DOP, guanciale, uova, pecorino, pepe
Pizze - i calzoni
- Il gorini
- €10
- Pomodoro, provola campana DOP, funghi, salsiccia gorini
- L'epoca
- €10
- Provola, ricotta, bomba calabra, salame piccante, cipolle rosse
I nostri hamburger
- Vespa 50 special
- €16
- Insalata, pomodoro, hamburger, cheddar, bacon, BBQ
- Il super sprint
- €15
- Crema di friarielli, salsiccia, provola
- L'elaborato
- €17
- Bomba calabra, hamburger, cipolla caramellata, rucola
- Vespa et3 primavera
- €15
- Insalata, pomodori, pollo marinato, panato e fritto, salsa alle erbe
Bevande
- Acqua
- €3
- Coca cola
- €2.5
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