Menu 2025 - Eretico Bistrot
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Chef
Valentin
Type of cuisine
Romano
Menu photos (3)
All food photos (61)
Antipasti
- Panzanella romana
- €8
- Pane, pomodoro, cipolla rossa, olive, basilico
- Bruschetta con pomodoro e basilico
- €6
- Bruschetta con cicoria e burrata
- €9
- Involtini di melanzane con bufala e salsa di basilico
- €9
- Tagliere di salumi umbri
- €16
La bufala 100 %
- Caprese con bufala
- €12
- Bufala e prosciutto
- €14
- Bufala, rucola e olive
- €12
- Bufala con olio, sale e pepe
- €10
Le insalate
- Veg
- €10
- Lattuga, rucola, cetrioli, olive, pomodori, cipolla
- Greca
- €12
- Pomodori, cetrioli, feta, cipolla rossa, olive
- Caesar
- €14
- Lattuga, pollo, crostini di pane, parmigiano, salsa caesar
Panini
- Polpette al sugo
- €12
- Trippa alla romana
- €10
- Porchetta
- €8
- Porchetta e cicoria
- €12
- Mortadella e stracciatella
- €10
Le uova
- Strapazzate al pomodoro
- €8
- Occhio di bue e tartufo
- €14
Primi romani
- Strozzapreti alla amatriciana
- €14
- Tonnarelli cacio e pepe
- €13
- Spaghetti alla carbonara
- €14
Primi classici
- Ravioli ricotta e spinaci
- €15
- Gnocchi pomodoro e basilico
- €14
- Fettuccine alla bolognese
- €15
- Gnocchi al pesto genovese e pachino
- €13
Primi dell'eretico
- Fettuccine pere e pecorino
- €14
- Strozzapreti cicoria e pecorino
- €13
Secondi
- Polpette al sugo
- €14
- Saltimbocca alla romana
- €14
- Abbacchio alla cacciatora
- €16
- Petto di pollo alla griglia
- €12
- Scaloppina al vino
- €14
Contorni
- Insalata rucola e pachino
- €7
- Patate al forno
- €6
- Cicoria ripassata con aglio e olio
- €6
Dolci
- Panna cotta
- €6
- Tiramisù
- €8
- Torta di mele
- €8
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