Menu 2025 - Escale Thai

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Last update

November 23, 2025

Type of cuisine

Thai

Menu photos (3)

All food photos (5)

Popiah tod

Nems au poulet (3 pcs): €8.9
Servis avec une sauce maison
Samossas de bœuf (4 pcs): €8.9
Servis avec une sauce maison
Rouleaux de crevettes frits (4 pcs): €8.9
Servis avec une sauce maison

Tom yum

Soupe de poulet à la citronnelle: €8.9
Soupe de crevettes à la citronnelle: €9.9
Soupe de crevettes et calamars à la citronnelle: €10.9

Tom kha

Soupe de poulet au lait de coco: €8.9
Soupe de crevettes au lait de coco: €9.9

Yum

Salade de crevettes épicée: €11.5
Salade de papaye verte: €12
Salade de calamars: €11.5
Salade de vermicelles: €11.5
(Poulet haché et crevettes)
Crevettes pochées sauce citron vert: €11.5

Lap

Tartare de bœuf aux herbes thaï: €12
Tartare de saumon sauce citron vert: €13

Festival

Pour 2 pers: €19
Assortiments de nems au poulet, rouleaux de crevettes, samossas au boeuf & brochettes de poulet satay - sauces maisons à base de pruneaux et d’ananas
Pour 3 pers: €28
Assortiments de nems au poulet, rouleaux de crevettes, samossas au boeuf & brochettes de poulet satay - sauces maisons à base de pruneaux et d’ananas

Kaï

Poulet sauté au basilic thaï: €16.9
Poulet sauté à la citronnelle fraîche: €16.9
Poulet sauté aux noix de cajou: €16.9
Brochettes de poulet satay sauce cacahuète: €16.9
Poulet mijoté au curry: €17.5
(Jaune, rouge ou vert)

Nuea

Tartare de bœuf aux herbes thaï: €18.5
Bœuf sauté au basilic thaï: €18.5
Bœuf sauté au gingembre: €18.5
Bœuf mijoté au curry: €18.9
(Jaune, rouge ou vert)

Ped

Magret de canard sauté au basilic thaï: €19.5
Magret de canard sauté à l'ananas: €19.5
Magret de canard mijoté au curry: €20.9
(Jaune, rouge ou vert)

Pad thaï

Mixte (poulet+crevettes): €18
Nouilles de riz sautées, sauce sucrée à base de tamarin et d'arachide

Suea rong hai

Tigre bœuf - coeur de rumsteck: €22
"Tigre qui pleure" : viande marinée (ail, poivre, coriandre, sauce huître) et grillée, servie avec une sauce pimentée
Tigre canard - magret de canard: €25
"Tigre qui pleure" : viande marinée (ail, poivre, coriandre, sauce huître) et grillée, servie avec une sauce pimentée

Talay

Crevettes sautées au basilic thaï: €19.5
Crevettes mijotées au curry: €20
(Jaune ou rouge)
Calamars sautés au basilic thaï: €20
Cuisses de grenouilles sautées au basilic: €22
Pavé de saumon à la plancha au curry rouge: €21
Tartare de saumon sauce citron vert: €21
Filet de bar croustillant sauce krachaï: €22
(Racine semblable au gingembre)

Desserts

Sticky rice: €10
Onctueux riz gluant au lait de coco infusé de feuilles de pandan & sa mangue fraîche
Bonbons au chocolat: €9
Nems croustillants au coeur fondant en chocolat
Khanom dok mali: €9
Gâteau au jasmin (oeufs, lait de coco, parfum jasmin et haricots jaunes)
Saparod: €8.5
Ananas thaï & son sucre pimenté (sel, sucre et piment)
Colonel: €10
Sorbert citron vert arrosé de Vodka
Coupe william: €10
Sorbet poire arrosé de poire william
Dame blanche: €8
Glace vanille, chantilly, chocolat
Assiette de nougats: €6
Aux cacahuètes et sésames

Gourmands

Café gourmand: €9
Thé gourmand: €10

Digestifs (4 cl)

Get 27 (17,9°) / get 31 (24°): €7
Baileys - 17°: €7
Limoncello - 30°: €7
Poire william: €8
Eau de vie - 40°
Mei kuei lu: €8
Alcool de rose - 54°
Cognac: €10
Hennessy - 40°
Diplomatico: €9
Reserva exclusiva - 40°
Don papa: €9
Baroko - 40°
Aberlour: €9
10 ans - 40°
Talisker: €10
10 ans - 45.8
Nikka: €10
From the barrel - 51.4°
Jack daniel's: €8
Old n°7 - 40°
Irish coffee (15cl): €10

Cafés & thés

Expresso, décaféiné: €2.5
Café crème: €2.5
Cappuccino: €4
Thés & infusions: €4

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