Menu 2026 - ESKAL
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Last update
December 18, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (3)
Dîner - pour sublimer votre repas
- Caviar impérial de la maison nordique
- €19
- Remplacement du plat de viande par du boeuf wagyu
- €50
- Préparation de fromage de chez laurent dubois «MOF»
- €19
Dîner - menu en 7 temps (139€)
- Première entrée
- Seconde entrée
- Troisième entrée
- Poisson
- Viande
- Pré-dessert
- Dessert
Déjeuner - menus
- Menu en 3 temps
- €69
- Une entrée + poisson ou viande + dessert (hors weekend et jours fériés)
- Menu en 5 remps
- €89
- Deux entrées + poisson + viande + dessert
- Menu en 7 temps
- €139
- Trois entrées + poisson + viande + pré-dessert + dessert
Déjeuner - pour sublimer votre repas
- Caviar impérial de la maison nordique
- €19
- La signature du chef: le foie gras poêlé
- €19
- (en remplacement d'une entrée du menu en 3 ou 5 temps)
- Remplacement du plat de viande par du boeuf wagyu
- €50
- Préparation de fromage de chez laurent dubois «MOF»
- €19
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