Menu 2026 - Essenza
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
December 23, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (8)
All food photos (6)
L’essenza del mare - antipasti
- Sfogline croccanti di gamberi e le nostre salse
- €14
- Polpo piastrato con patate alla menta e cipolle caramellate
- €16
- Bis tartare
- €20
- Tonno e gambero biondo, con crema al cavolo viola
- Il crudo di essenza
- €35
- Scampi, gamberi rossi, mazzancolle, branzino, tonno, gambero biondo
L’essenza del mare - primi
- Pennette al ragu' di scampi
- €15
- Chicche di patate asparagi e branzino
- €16
- Pici toscani, polpo, olive taggiasche e croccante di pane
- €18
L’essenza del mare - secondi
- Tagliata di tonno con ratatouille invernale
- €20
- Cavolo nero, zucca, cavolo viola
- Branzino all' isolana, patate, olive e pomodori
- €18
- La nostra zuppetta di mare
- €20
- Seppie, gamberi, polpo, palombo, cozze
L’essenza del mare - fritture
- Calamari e gamberi
- €20
L’essenza toscana - antipasti
- Tagliere toscano
- €16
- Salumi toscani, formaggi, verdurine sott’olio , crostini
- Tartare di manzo, capperi e cipolla caramellata
- €18
- Tortino di verdure e crema di cavolfiore
- €14
- Cavolo nero, zucca, cavolo viola
- Cipolla di tropea in pastella, cacio e pepe
- €12
L’essenza toscana - primi
- Rigatoni del bosco
- €16
- Funghi porcini, rigatino, pomodorino confit e pane croccante
- Pappardelle al ragu’ di cinta senese
- €14
- Pici toscani cacio e pepe
- €16
L’essenza toscana - secondi
- Tagliata di manzo e funghi porcini trifolati
- €22
- Tagliata di manzo, olio EVO e sale
- €20
- Il nostro peposo e fagioli bianchi
- €18
L’essenza toscana - contorni
- Insalata mista piccola
- €4.5
- Insalata mista grande
- €8
- Erbette saltate
- €5
- Patatine fritte
- €5
- Patate al forno
- €6.5
- Fagioli bianchi
- €5
Bevande
- Acqua microfiltrata 1 lt
- €2
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.