Menu 2026 - Est Est Est
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Last update
March 6, 2026
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (4)
Stuzzicheria
- Patatine fritte
- €3.5
- Arancino
- €4
- Frittatina di pasta dello chef
- €4
- Trancio pizza
- €5
- Chiedere allo staff disponibilità
- Bis di polpette
- €6
- Crocchè di patate , carne o melanzane
- Straccetti di pollo
- €8
- Gnocchetti fritti in salsa
- €8
- Gnocchetto fritto in salsa di pomodoro scaglie di grana rucola
- Sciatt
- €12
Piatti freddi & taglieri
- Tagliere valtellina
- €12
- Carpaccio di bresaola, rucola e grana a scaglie
- Tagliere di salumi
- €12
- Selezione di salumi nostrani, serviti con gnocco fritto
- Tagliere di formaggi
- €15
- Selezione di formaggi serviti con miele e mostarda
- Tagliere di salumi e formaggi
- €18
- Selezione di salumi e formaggi nostrani
- Sciatt e bresaola
- €18
- Carpaccio di bresaola servito su letto di rucola e sciatt valtellinesi
Insalate
- Vegetariana
- €10
- Misticanza, pomodorini, mozzarella, mais
- Valtellina
- €12
- Misticanza, bresaola, noci, scaglie di grana
- Caesar’s salad
- €12
- Insalata iceberg, filetti di pollo grigliati, scaglie di grana, crostini di pane , caesar’s dressing
Piade & focacce
- Piadina delicata
- €6
- Crudo, brie, rucola e salsa rosa
- Piadina rustica
- €6
- Bresaola, rucola e grana
- Piadina sobria
- €6
- Prosciutto cotto, edamer, pomodoro e maionese
- Piadina milano
- €6
- Salame milano, edamer
- Focaccia cotto
- €6
- Prosciutto cotto e fiordilatte dei monti
- Focaccia spianata piccante
- €6
- Spianata piccante e fiordilatte dei monti
- Focaccia farcita
- €6
- Crudo, bufala e rucola
Sandwiches
- Panozzo cotoletta
- €8
- Cotoletta di pollo, insalata, pomodoro e maionese
- Panozzo vegetariano
- €8
- Parmigiana di melanzane, lattuga, scaglie di grana
- Panozzo big match
- €8
- Salsiccia nostrana, peperoni e maionese
- Panozzo donatello
- €10
- Salame, scamorza affumicata, cipolle, iceberg, maionese
- Panozzo pulled pork
- €12
- Pulled pork CBT, scamorza affumicata, insalata e salsa BBQ
- Burger italiano
- €10
- Burger di chianina, insalata, pomodoro e maionese
- Burger americano
- €12
- Burger di chianina, cheddar, insalata, bacon e maionese
- Burger beyond
- €12
- Burger vegetariano beyond meat, cheddar, insalata e maionese
- Burger porc…ellino
- €15
- Burger di chianina, porcini, formaggio latteria, salsa toomangi, rucola
La cucina
- Polenta e zola
- €8
- Polenta e funghi
- €12
- Petto di pollo grigliato
- €12
- Pollo alla griglia, servito con insalata verde
- Stinco con patate al forno
- €16
- Guancia di maiale brasata
- €18
- Guancia di maiale brasata, servita con purè di patate nostrano
Contorni
- Verdure grigliate
- €4
- Zucchine e melanzane grigliate
- Insalata verde
- €4
- Patate al forno
- €5
- Purè di patate
- €5
Dolci
- Dolce del giorno
- €5
- Chiedere al personale
- Gnocchetto fritto dolce
- €6
- Gnocco fritto nutella palline dolci di impasto della pizza fritte e servite calde con nutella
- Nutellina
- €6
- Piadina nutella sfoglia ripiena di nutella
Pizze al padellino
- Marinara
- €7
- Pomodoro rosso gargano, aglio, origano
- Napoli
- €8
- Pomodoro rosso gargano, fiordilatte dei monti, filetti di acciughe, olive, origano
- Margherita
- €8
- Pomodoro rosso gargano, fior di latte dei monti
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro rosso gargano, fiordilatte dei monti, carciofini, olive nere, funghi champignon, prosciutto cotto
- Diavola
- €9
- Pomodoro rosso gargano, fiordilatte dei monti, salamino piccante
- Tonno e cipolla
- €9
- Pomodoro rosso gargano, fiordilatte dei monti, tonno, cipolla rossa
- Romana
- €9
- Pomodoro rosso gargano, fiordilatte dei monti, olive nere, frutto del cappero, acciughe
- Primavera
- €10
- Fior di latte dei monti, rucola, crudo 24 mesi e scaglie di grana
- Tartufona
- €10
- Fior di latte dei monti, mortadella, tartufo nero, granella di pistacchio
- Parmigiana
- €10
- Fior di latte dei monti, parmigiana di melanzane fatta in casa, scaglie di grana
- Della valle
- €10
- Fior di latte dei monti, rucola, bresaola, pomodorini e scaglie di grana
- Pulled pork
- €10
- Fiordilatte dei monti, pulled pork cbt fatto in casa, patate, topping salsa bbq
- Salsiccia e friarielli
- €10
- Fiordilatte dei monti, salsiccia tagliata a coltello, friarielli
- 4 Formaggi
- €10
- Fiordilatte, gorgonzola dolce, selezione di formaggi
- Amatriciana
- €10
- Pomodoro rosso gargano, guanciale, pomodorini, pecorino romano dop, sapore di peperoncino
- Fungiatt
- €10
- Pomodoro rosso gargano, fiordilatte dei monti, funghi porcini, guanciale
Soft drink & caffetteria
- Acqua 0,7 l
- €3
- Crodino
- €4
- Soft drink
- €4.5
- Soda al pompelmo
- €4.5
- Cedrata tassoni
- €4.5
- Red bull
- €5
- Caffé
- €2
- Té artigianali
- €4
- Tisane artigianali
- €4.5
Birre spina
- Birra chiara, lager – 2,5cl
- €4
- Birra IPA piccola- 2,5cl
- €5
- Birra chiara, lager – 4,0cl
- €6
- Birra IPA media – 4,0cl
- €7
Birre in bottiglia
- Corona
- €5
- Budweiser
- €5
- Menabrea ambrata
- €5
- Poretti 6 luppoli rossa
- €5
- Birra chiara 0 alchol
- €5
- Franziskaner
- €6
- Ichnusa non filtrata
- €6
- Brewdog punk IPA
- €6
- Daura damm – gluten free
- €6
Vini bianchi
- Falanghina doc, terre di valter, 13,5%
- €25
- Fiano di avellino docg, terre di valter, 13%
- €28
- Greco di tufo docg, terre di valter, 13,5%
- €28
- Gewürztraminer, andrian, 14%
- €30
- Roero arneis, michele chiarlo, 12,5%
- €35
- Lugana doc, eufrasia, sgreva 13%
- €35
- Sauvignon blanc vette san leonardo 12,5%
- €35
- Passerina, riva fiorita, madonna bruna 13,5%
- €40
- Winkl sauvignon, terlan
- €48
Vini rosati
- Irpina rosato, terre di walter, 12,5%
- €30
Vini rossi
- Ciliegiolo, maremma toscana maestrale, mantellassi 14%
- €28
- Chianti docg, salcheto, 13,5%
- €28
- Le clay, syrah sicilia doc, fondo antico, 14%
- €28
- Nero d’avola sicilia doc, fondo antico, 14%
- €28
- Rosso di valtellina doc, plozza, 12,5%
- €30
- Le orme, barbera d’asti docg, michele chiarlo, 14%
- €30
- “22 Marzo”, aglianico irpinia doc, terre di valter, 14%
- €30
- Dolcetto d’alba doc, san biagio, 13,5%
- €30
- Valpolicella classico doc, monte santoccio 12,5%
- €35
- Langhe nebbiolo doc, san biagio, 13,5%
- €35
- Barbera d’alba superiore doc, claves januae, 13,5%
- €35
- Teroldego rotaliano doc, fedrizzi cipriano, 13,5%
- €35
- Terre lariane merlot igt, casati, 13,5%
- €35
- Guidobaldo, tenuta ca’ sciampagne, 13%
- €38
- “La marescialla” barbera d’asti superiore, agostino pavia, 15,5%
- €40
- Valpolicella ripasso classico superiore doc le marognole, 14,5%
- €40
- Morellino di scansano riserva docg, 14,5%
- €45
- Le grive, monferrato doc, forteto della luja, 14%
- €45
- “Inferno”, nebbiolo riserva “red edition”, plozza, 13 %
- €45
- Bolgheri doc, tenuta le colonne, 13,5%
- €50
- Rosso di valtellina, “la spia”, nebbiolo 13 %
- €60
- Amarone della valpolicella classico, monte santoccio 16 %
- €70
- Sassella PG40 2019, la spia
- €70
- Valtellina superiore docg 2020, PR28
- €70
Vino al calice
- Vino al calice base
- €7
- Vino al calice premium
- €8
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