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Menu 2025 - Euphoria Specialty Coffee & Brunch - Carcavelos
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Type of cuisine
International food
Menu photos (2)
All food photos (48)
Pequeno almoço & brunch
- Tosta de salmão fumado
- €10.5
- com rúcula, queijo creme, pepino, rabanete e salada
- Tosta de bife angus
- €11
- Mostarda inglesa, espinafre, ovo frito e salada
- Tosta de cogumelos
- €10
- com cogumelos salteados, cebola caramelizada, ovos escalfados e bechamel trufado
- Tosta de abacate
- €10.5
- com guacamole caseiro, pimento vermelho assado, queijo feta, ovos escalfados e salada
- Tosta de rosbife
- €9.5
- selado em mostarda, rúcula, cebola caramelizada, ovos escalfados e salada
- Tosta mista com salada
- €11.5
- Tosta de presunto ibérico
- €4.5
- com presunto, queijo de cabra gratinado, cebola caramelizada e salada
- Waffle salmão fumado
- €9.5
- com ovos escalfados, guacamole, molho holandês e salada verde
- Waffle manteiga amendoim e nozes
- €8.5
- com frutas frescas e maple syrup
- Panqueca de frango e bacon
- €10.5
- com bacon, maçã verde e maple syrup
- Panqueca de salmão fumado
- €9.5
- com rúcula, queijo creme e maple syrup
- Panqueca de pequeno almoço
- €8.5
- com frutas frescas, mix de frutos secos, maple syrup acompanhado de iogurte
Pães e pratos
- Euphoria hot dog de salmão fumado
- €8
- com pepino fatiado, iogurte, cebolinho, creme fraiche e sementes de sésamo
- Euphoria hot dog de atum
- €8
- com cebolinho, sweet chilli, iogurte, maionese, sementes de sésamo e abacate
- Euphoria hot dog de frango
- €8
- com cebolinho, cebola crocante, molho teriyaki, sementes de sésamo, abacate e manga
- Baguel de salmão fumado
- €9
- Com queijo creme e rúcula
- Baguel de tomate e mozarela
- €8.5
- Com tomate fresco, mozarela e molho pesto
- Baguel de bacon e ovos mexidos
- €9
- Com bacon, ovos mexidos e maple syrup
- Baguel misto
- €8
- Hambúrguer euphoria
- €14
- carne black angus ,maple syrup, bacon, queijo brie, cebola crocante, salada, tomate, açafrão com ervas acompanhado de batata doce palito no forno
- Hambúrguer euphoria veggie
- €13.5
- hambúrguer grão, queijo feta, cuve roxa, tomate, açafrão com ervas aromáticas acompanhado de batata doce palito no forno
- Risotto de outono
- €12.5
- com cogumelos Portobello, espinafres salteados em alho e mozzarella fresca
- Berinjela recheada
- €9
- com bulgur de açafrão, legumes salteados, queijo brie gratinado e bechamel trufado com salada
- Sopa do dia
- €2.5
Saladas e bowls
- Salada de atum braseado e molho teriyaki
- €11.5
- Com legumes assados, tomate cherry braseado, aspargos e creme fraiche com raspa de lima
- Salada de salmão braseado
- €11.5
- Com tomate cherry, bulgur e molho de iogurte e açafrão e redução de balsâmico
- Salada de abacate
- €11
- Com tomate cherry, pepino, maçã verde e vinagre caseiro
- Salada de burrata
- €11.5
- Com tomate cherry, folhas de manjericão, amêndoas laminadas e pesto caseiro
- Salada de falafel
- €10
- Com tomate cherry, molho de iogurte e açafrão com ervas
- Bowl de salmão
- €12
- Com arroz de sushi, morango, abacate, pepino, tomate cherry braseado, molho sweet chilli e sementes de sésamo
- Bowl de atum/frango
- €12
- Com arroz de sushi, manga, abacate, pepino, tomate cherry braseado, molho sweet chilli e sementes de sésamo
- Bowl de Iogurte
- €6
- Com granola, frutas frescas e mel
- Oats bowl com frutas e nozes
- €7
- Aveia, açúcar mascavado, leite, frutos secos e manteiga de amendoim
- Bowl de açaí
- €8.5
- Açaí, granola, frutas frescas e manteiga de amendoim
Ovo-stravaganza
- Ovos mexidos com guacamole
- €8.5
- Em pão torrado com salada
- Ovos fritos com húmus clássico
- €8.5
- Em pão torrado com salada
- Ovos benedict
- €9.5
- Ovos escalfados, bacon, espinafre baby, molho holandês em pão brioche
- Ovos royal
- €10.5
- Ovos escalfados, salmão fumado, rúcula, molho holandês em pão brioche
- Pequeno almoço inglês
- €11.5
- Com salsichas, bacon, tomate grelhado, ovos estrelados, cogumelos salteados, baked beans e pão torrado
Sobremesas
- Cheesecake
- €4.5
- Tiramisu
- €4.5
- sabor clássico italiano feito com a nossa seleção de café
- Macaron
- €3
- Suflê de doce de leite
- €5.5
- com morangos e gelado cremoso
Smoothies e sumos
- Limonada caseira
- €3.5
- limão/framboesa/cha chai/frutos tropicais
- Sumo de laranja natural
- €3.5
- Sumo detox de gengibre
- €4.2
- Sumo de laranja, água tonica e gengibre
- Smoothie verde
- €5
- Banana, mirtilos e leite de avela
- Smoothie de frutos vermelhos
- €5
- Banana, mirtilos e morango
- Smoothie euphoria
- €5
- Banana, manga, laranja
Extras
- Ovo escalfado
- €1.2
- Mapple syrop/molho
- €1.5
- Queijo
- €2.5
- Espinafre
- €2.5
- Tomate
- €2.5
- Salsicha
- €2.5
- Bacon
- €3.5
- Salmão fumado
- €3.5
- Cogumelos
- €3.5
- Abacate
- €3.5
- Frango
- €3.5
- Ovos mexidos
- €3.5
Specialty coffee - preto
- Espresso
- €1.2
- Americano
- €2
- Cortado
- €2.2
- Cold brew
- €3
- Batch brew
- €3
- V60
- €4.5
- Extra shot
- €0.4
Specialty coffee - branco
- Cappuccino
- €2.8
- Latte
- €3.2
- Flat white
- €3.2
- Machiato
- €2
- Matcha latte
- €4
- Mochaccino
- €3.5
- Leite vegetal
- €0.4
Specialty coffee - quente
- Chai latte
- €3.7
- Chá verde
- €3
- Chá preto
- €3
- Chá vermelho
- €3
- Hot chocolate
- €3
- English breakfast
- €3.5
Specialty coffee - frio
- Mimosa
- €6.5
- Espresso tonic
- €4
- Matcha tonic
- €5
- Ice latte
- €3.2
- Ice americano
- €2.2
Outras bebidas
- Coca cola
- €2
- Still or sparkling water
- €1.7
- Blonde frank APA
- €3.5
- Born in the IPA
- €3.5
- Blondie ale
- €3.5
Vinho (glass)
- Vinho tinto
- €5
- Calheiros cruz colheita | douro 2023
- Vinho branco
- €5
- Calheiros cruz colheita | douro 2023
- Vinho verde
- €5
- Casa de sezim | loureiro 2023
- Vinho rose
- €5
- Vale de vila| douro 2023
- Vinho espumante
- €8.5
- Terras do demo bruto
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