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Menu 2024 - Everest Montanha - Algés
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Everest Montanha - Algés
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Last update
August 23, 2024
Type of cuisine
Indian
Entradas
- Onion baji
- €1.35
- Pastel de cebola, farinha de grão e especiarias
- Papari
- €1
- Pão fino de lentilhas (frito ou grelhado)
- Papari masala
- €2.5
- Pão fino com cebola, tomate, cenoura, pepino e especiarias
- Chicken chamuça
- €2.2
- Crepe de frango, forma triangular
- Vegetable chamuça
- €2.2
- Crepe de vegetais, forma triangular
- Vegetable pakora
- €3.95
- Pasteis de batata, couve-flor, beringelas, fritos c/ farinha de grão
- Paneer pakora
- €4.95
- Queijo fresco envolvido em farinha de grão e frito
- Chicken pakora
- €4.95
- Peito de frango envolvido em farinha de grão e frito
- Vegetable soup
- €3.75
- Sopa de legumes
- Dal soup
- €3.75
- Lentil soup sopa de lentilha
- Chicken soup
- €3.95
- Sopa de frango
- Chicken momo
- €4.95
- Envolto com massa fina, recheado com frango moído e especiarias
- Veg momo
- €4.95
- Envolto com massa fina, recheado com vegetais moído e especiarias
Pão
- Nan
- €2.5
- Pão normal preparado no “tandoori”
- Roti
- €2.5
- Pão integral preparado no “tandoori”
- Paratha
- €3.5
- Pão folhado c/ manteiga preparado no “tandoori”
- Vegetable nan
- €3.5
- Pão c/ vegetais e frutos secos preparado no “tandoori”
- Peshwari nan
- €3.95
- Pão recheado c/ coco, amêndoa, uvas e caju preparado no “tandoori”
- Keema nan
- €4.5
- Pão c/ carne picada de cabrito, preparado no “tandoori”
- Garlic nan
- €3.25
- Pão c/ alho preparado no “tandoori”
- Cheese nan
- €3.5
- Pão c/ queijo preparado no “tandoori”
- Garlic + cheese nan
- €4.25
- Pão c/ alho e queijo preparado no “tandoori”
Molhos
- Raita mix
- €3.5
- Iogurte misturado c/ cebola, tomate, pepino e especiarias
Tandoori no carvão sem molhos
- King prawn
- €22.5
- Gambas marinadas em iogurte e especiarias, grelhadas
- Tandoori chicken
- €11.5
- Perna de frango marinada em iogurte especiarias, grelhado
- Everest mali kabab
- €12.75
- Peito de frango marinado em molho de queijo fresco e especiarias, grelhado
- Chicken mungling
- €12.75
- Peito de frango marinado em molho de caju, amêndoa e especiarias, grelhado
- Chicken tikka
- €12.75
- Peito de frango marinado em iogurte e especiarias, grelhado
- Chicken shaslik
- €12.75
- Peito de frango, cebola, tomate e pimento, marinado em iogurte e especiarias, grelhado
- Lamb tikka
- €13.5
- Bifinhos de borrego marinado em molho de iogurte e especiarias, grelhados
- Sheesh kabab
- €12.5
- Carne de picada e grelhada misturada c/ alho, gengibre, coentros e especiarias, grelhados
- Mix grilled
- €15.5
- Picada e bifinhos de cabrito, peito e perna de frango, grelhado
- Paneer shaslik
- €12.5
- Queijo fresco da casa, cebola, tomate e pimento marinado em molho de iogurte, menta e especiarias, grelhados
Peito de frango c/ molho
- Chicken chitawan
- €11.5
- Frango guisado c/ tomate, cebola, pimento, coentros e especiarias
- Chicken kara
- €11.75
- Caril de frango guisado em frigideira especial c/ pimento, gengibre, contros e manteiga
- Chicken mushroom
- €11.5
- Frango e cogumelos guisados com tomate, cebola, coentros, gengibre e especiarias
- Chicken banana
- €11.5
- Frango guisado c/ molho de banana, natas e especiarias
- Chicken curry
- €10.95
- Caril de frango guisado c/ cebola, tomate, coentros, gengibre e especiarias
- Chicken mango
- €11.5
- Frango guisado c/ molho de manga, natas e especiarias
- Chicken korma
- €11.95
- Frango guisado c/ molho de coco, natas e especiarias
- Chicken baglung pasanda
- €12.5
- Frango guisado c/ molho de amêndoas, natas e especiarias
- Chicken saag
- €11.5
- Frango guisado c/ espinafres, tomate, cebola, gengibre, contros, natas e especiarias
- Chicken tikka masala
- €12.5
- Peito de frango grelhado e guisado c/ molho de caju, tomate, natas e especiarias
- Chicken nepal hot
- €12.5
- Frango guisado c/ tomate, pimento, alho, coentros, coco e especiarias c/ piripiri
- Chicken gurca
- €12.5
- Frango guisado c/ tomate, gengibre, cebola, alho, pimento, natas e especiarias
- Chicken everest
- €12.5
- Peito de frango guisado c/ molho de caju, queijo fresco, frutos secos, vegetais, natas e especiarias
- Butter chicken
- €12.5
- Peito de frango grelhado c/ molho de tomate, manteiga, natas e especiarias
- Chicken maseura
- €12.5
- Almôndegas de frango frito c/ manteiga guisadas c/ caril, gengibre, cebola, tomate, coentros e pimentos
- Chicken vindalu
- €12
- Peito de frango guisado c/ batatas, gengibre, cebola, tomate, coentros e especiarias c/ piripiri
Especialidades de borrego
- Lamb pokhara
- €13
- Carne guisada c/ molho de iogurte, natas e especiarias
- Lamb dry
- €12.75
- Carne guisada c/ tomate, cebola, gengibre, coentros, alho, natas e especiarias
- Lamb mushroom
- €12.75
- Carne guisada c/ cogumelos, tomate, cebola, alho, gengibre, coentros e natas
- Lamb banana
- €12.75
- Carne guisada c/ molho de banana, natas e especiarias
- Lamb curry
- €12
- Caril de carne guisado c/ cebola, tomate, coentros, gengibre, alho e especiarias
- Lamb karai
- €13.5
- Carne frita c/ manteiga guisada c/ tomate, pimento, alho, gengibre, cebola, contros e especiarias
- Lamb dal gost
- €13
- Carne guisada c/ lentilhas e especiarias
- Lamb korma
- €13.25
- Carne guisada c/ molho de coco, natas e especiarias
- Lamb mango
- €13
- Carne guisada c/ molho de manga, natas e especiarias
- Lamb vindalo
- €13
- Carne guisada c/ molho de piriri, batata e especiarias
- Lamb saag gost
- €13
- Carne guisada c/ espinafres, natas e especiarias
- Lamb tikka masala
- €13.95
- Carne grelhada e guisada c/ molho de caju, tomate, natas e especiarias
- Everest shai korma
- €14.25
- Carne guisada c/ molho de caju, queijo fresco da casa, farinha de frutos secos, vegetais, natas e especiarias
- Lamb gurca
- €13
- Carne guisada c/ tomate, pimento, gengibre, cebola, alho, natas e especiarias
Mariscos
- Fish karai
- €12.5
- Caril de filetes de tamboril guisado na frigideira c/ manteiga, gengibre, tomate, alho, cebola, pimento, coentros e especiarias
- Prawn mango
- €12.75
- Camarão guisado c/ molho de manga, natas e especiarias
- Prawn banana
- €12.75
- Camarão guisado c/ molho de banana, natas e especiarias
- Prawn curry
- €12.25
- Caril de camarão guisado c/ cebola, gengibre, alho, coentros, tomate e especiarias
- Prawn masala
- €12.75
- Camarão guisado c/ molho de caju, tomate, natas e especiarias
- Prawn saag
- €12.75
- Camarão guisado c/ espinafres, natas e especiarias
- Prawn korma
- €13
- Camarão guisado c/ molho de coco, natas e especiarias
- Prawn everest
- €13.75
- Camarão guisado c/ molho de caju, farinha de frutos secos, queijo fresco da casa, vegetais, natas e especiarias
- Prawn karai
- €13.5
- Caril de camarão guisado c/ manteiga, coentros, gengibre, tomate, alho, cebola, pimento e especiarias
Pratos vegetarianos
- Dal tarka
- €9.5
- Lentilhas guisadas c/ cebola, alho gengibre, coentros e especiarias
- Dal makhani
- €9.99
- Lentilhas guisadas c/ manteiga, cebola, alho, gengibre, natas e especiarias
- Began bharta
- €9.99
- Beringelas assadas e guisadas c/ cebola, alho, tomate, coentros e especiarias
- Mix vegetable
- €9.99
- Caril de mistura de legumes guisados c/ ervilhas, cenouras, couve-flor, cogumelos, feijão verde, queijo fresco e especiarias
- Allo govi
- €9.5
- Caril de couve-flor c/ batata guisado, cebola, alho, tomate, gengibre, coentros e especiarias
- Malai kofta
- €9.99
- Pasteis c/ vegetais misturados c/ farinha de caju, amêndoa, queijo fresco e guisado c/ molho de natas e especiarias
- Mushroom mattor
- €9.5
- Caril de cogumelos e ervilhas guisado c/ natas, cebola, tomate, gengibre, alho, coentros e especiarias
- Saag allo
- €9.99
- Caril de espinafres e batata guisado c/ cebola, tomate, gengibre, alho, coentros, natas e especiarias
- Chana masala
- €9.5
- Caril de grão cozido c/ cebola, tomate, coentros, natas e especiarias
- Shai paneer
- €10.25
- Queijo fresco da casa guisado c/ molho de caju, amêndoa, menta, natas e especiarias
- Saag paneer
- €10.25
- Caril de queijo fresco da casa e espinafres guisado c/ natas e especiarias
- Mattor paneer
- €9.99
- Caril de ervilhas e queijo fresco da casa guisado c/ cebola, tomate, gengibre, alho, coentros e especiarias
- Everest korma
- €11.25
- Mistura de legumes guisados c/ molho de caju, queijo fresco, frutos secos, natas e especiarias
- Began tarkari
- €10.5
- Caril de beringelas c/ queijo fresco e ervilhas guisadas c/ cebola, tomate, coentros, gengibre e espectarias
- Kathamandu tarkari
- €12.25
- Caril de quiabos e cogumelos guisado c/ cebola, tomate, gengibre, alho, coentros e especiarias
Biryani
- Vegetable biriyani
- €12
- Arroz bashmati frito c/ vegetais, farinha de frutos secos e especiarias
- Chicken biryani
- €12.5
- Arroz bashmati frito c/ frango, farinha de frutos secos e especiarias
- Lamb biryani
- €13.5
- Arroz bashmati frito na frigideira c/ carne, farinha de frutas secas e especiarias
- Prawn biriyani
- €13.75
- Arroz bashmati frito c/ camarão, farinha de frutos secos e especiarias
- Himalaya biryani
- €14.5
- Arroz bashmati frito c/ camarão, cabrito, frango, vegetais, farinha de frutos secos e especiarias
- Pulau rice
- €4.95
- Arroz frito c/ ervilhas, farinha de frutos secos e especiarias
- Bashmati rice
- €2.95
- Jeera rice
- €3.25
- Arroz bashmati frito com cominhos e especiarias
Sobremesa
- Everest sweet
- €3.95
- Bolo feito de leite, farinha de caju e molho de frutas (morango)
- Gulab jamun
- €2.25
- Bolas de leite e farinha de trigo envolvidos em molho (muito doce)
- Dudha penda
- €2.25
- Pastel de farinha de caju e leite
- Kulfi
- €3.95
- Gelado de manga (feito na casa)
- Bebinca
- €4.25
- Bolo de leite, caju amêndoa, coco e ovo (fatia)
Café/chá
- Café
- €1
- Descafeinado
- €1
- Chá de himalaya (sem cafeína)
- €2.5
- Chá
- €2.25
- Chá com leite (tea with milk com especiaries)
- €2.5
Bebidas
- Água mineral 75 cl
- €1.5
- Àgua com gas
- €2
- Água das pedras e tónica
- €2
- Lassi yogurt shake
- €2.5
- Salgado, doce e natural
- Mango lassi
- €3.5
- Batido de iogurte c/ manga
- Lassi coco
- €3.25
- Batido de iogurte c/ coco
Sumo
- Coca-cola/zero 33 cl
- €2.5
- Ice-tea 33 cl
- €2.5
- (Pessego, manga, limão)
- Fanta 33 cl
- €2.5
- Sumol 33 cl
- €2.5
- (Ananás ou laranja)
- 7 up 33 cl
- €2.5
- Vimto 33 cl
- €2.5
- Guaraná 33 cl
- €2.5
- Laranja
- €3.5
- Limonada
- €3.5
- Abacaxi
- €3.5
- Abacaxi com hortella
- €4
Cerveja
- Imperial (sagres)
- €2
- Caneca (sagres)
- €3.5
- Gurkha/lukla 33 cl
- €3.5
- Super bock 33 cl
- €2.75
- Sagres 33 cl
- €2.75
- Super bock preta (black)
- €2.75
- Sagres sem álcool 33 cl
- €2.75
- Somersby
- €3.5
Liqueur
- Vinho do porto
- €3.5
- Amêndoa amarga
- €3.75
- Licor beirão
- €4.5
- Ballys
- €4.95
Sangria 1/2 ltr
- Tinto/branco
- €7.5
- Rosso
- €8
- Espumente
- €12.5
Whisky novo 5cl
- J&b
- €4.5
- Famouse grouse
- €4.5
- Grant’s
- €4.5
- Jameson
- €4.5
- Bushmills
- €4.5
- Jonhy walker red
- €4.5
Whisky velho 5cl
- Chivas 12 yrs (12 anos)
- €6.5
- Jonhy walker blue
- €30
- Jonhy walker gold
- €10.5
- Jonhy walker green
- €8.5
- Jw black 12 yrs
- €6.5
- Cardhu 12 yrs
- €6.5
- Old parr 12 yrs
- €6.5
Aperitivos
- São domingos
- €3.5
- Aliança velha
- €5.5
- Brandy craft
- €4.5
- Fim de século
- €5.5
- São domingos (velha)
- €5.5
Gin n tonic
- Gordons
- €6
- Bombay sapphire
- €8
- Hendricks
- €10
Rum
- Maceira
- €4.5
- Brandy crift
- €4.5
- Bacardy
- €5
- Khukuri rum
- €6
- Khukuri rum spicy
- €7.5
Vodka
- Smrinoff
- €5
- Absolute
- €6
- Grey groose
- €8
Cocktails
- Mojito
- €7
- Caiprinha
- €7
- Caiproska
- €7
- Pinacolada
- €8
- Margarita
- €8
- Aperil spiritz
- €7
- Long island ice tea
- €9.5
Vinhos
- S. sebastião copo
- €3.95
- (Braoco/tinto/verde/rose)
- S. sebastião
- €12.95
- (Braoco/tinto/verde/rose)
- Mateus
- €13.5
- (Rose)
- Avidagos colheita
- €16.5
- Douro | touriga nacional (braoco/tinto)
- Fonte do ouro
- €19.5
- Douro | touriga nacional (braoco/tinto)
- Quinta da alorna
- €16.5
- Tejo | alvarinho, viognier (braoco/tinto)
- Implicit
- €16.5
- Alentejo | frederico, jorge e vasco rosa santos (tinto)
- Herdade dos grouse
- €24.5
- Alentejo | frederico (tinto/branco)
- Bico amarelo
- €16.5
- (Verde)
- Loureiro e alvarinho
- €14.5
- (Verde)
- Quinta da alorna reserva
- €22.5
- Tejo | alvarinho, viognier (braoco/tinto)
- Fonte do ouro reserva
- €32.5
- Douro | touriga nacional (braoco/tinto)
- Esporão reserva
- €35.5
- (Tinto)
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