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Menu 2025 - FabFud
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Last update
May 3, 2025
Type of cuisine
Italian
All food photos (15)
Antipasti
- Parmigiana di melanzane
- €6
- Arrosticini
- €8
- Succulenti arrosticini abruzzesi (8 pezzi)
- Maialino in agrodolce
- €14
- Maialino cotto a bassa temperature in salsa agrodolce teriyaki
- Tagliere selezione fab
- €26
- Misto di salumi di prima scelta con formaggi selezione beppino occelli
- Bruschetta al pomodoro
- €5
- Pane cafone grigliato con pomodori datterini, olio EVO e basilico fresco (4 pezzi)
- Bruschetta cannellina
- €4.5
- Pane cafone grigliato con fagioli cannellini e cipolla rossa di tropea (2 pezzi)
- Bruschetta mista
- €6
- Pane cafone grigliato con contorni caldi di stagione (4 pezzi)
- Polpettine fantasia
- €8
- Polpettine di scottona su salsa di zucca, salvia fritta e fonduta di parmigiano
- Polpette al ragù
- €7.5
- Tartare di manzo
- €9
- Tartare di manzo servita con crema di parmigiano
- Fagioli alla messicana
- €7
- Serviti con crostini di pane
- Mais al burro
- €5.5
- Mais al burro, prosciutto e sottiletta
- €7.5
Fritti
- Tris di frittatine
- €7
- Classica, pasta e patate e salsiccia e friarielli
- Tris di crocchè
- €6
- Crocche napoletano con salse da inzuppo: fonduta di parmiggiano, scarpariello e mayo alla menta
- Hot wings
- €6
- Alette di pollo con salsa piccante
- Chicken strips
- €6.5
- Straccetti di pollo con panatura mediterranea 6pz
- Corn dog
- €5
- Tra i più tradizionali cibi dello street food americano, un delizioso würstel coperto da formaggio fuso, avvolto dalla nostra panatura extra croccante infilato con uno stecchino di legno per una facile impugnatura 2 pz
- Fries classiche
- €4.5
- Patatine* croccanti e fragranti
- Fries bacon e cheddar
- €7
- Patatine* croccanti ricoperte di fonduta al cheddar e bacon caramellato
- Fries montesi
- €7
- Patatine* croccanti ricoperte con formaggio fuso e cistecca montese
- Fries meatball
- €6.5
- Patatine croccanti con polpettine di manzo e fonduta di pecorino
- Fries salsiccia & fonduta di formaggio
- €6.5
- Patatine croccanti con salsiccia di suino sbriciolata e fonduta di cheddar cheese
- Fries pulled pork
- €7.5
- Patatine* croccanti con pulled pork e fonduta di cheddar
- Patate chips
- €5
- Patate chips pepe e lime
- €6
- Patate chips cacio e pepe
- €7
- Carrozza partenopea
- €6.5
- Fette di pane in cassetta impanate ripiene di filante mozzarella e prosciutto cotto (4 pezzi)
- Montanara classica
- €3
- (2 pezzi)
- Montanara al pistacchio
- €4
- Mortadella, stracciata di bufala e granella di pistacchio (2 pezzi)
- Fritto misto
- €6
- (1 crocchè, 1 frittatina di pasta, 1 mozzarella in carrozza)
- Mostruoso
- €15
- Selezione mista di antipasti della casa composta da: crocchè, frittatine, maialino in agrodolce, alette di pollo, bruschette al pomodoro e patate chips con fonduta di cheddar. x6 pers
- Chicken double stick
- €7
- 4 pezzi
Pizze classiche
- Marinara
- €5.5
- Pomodoro san marzano DOP, aglio, olio EVO, origano
- Margherita
- €6.5
- Pomodoro san marzano DOP solania, fior di latte di agerola, basilico, parmigiano, olio EVO
- Margherita DOP
- €8.5
- Pomodoro san marzano DOP solania, mozzarella di bufala campana DOP, parmigiano, basilico, olio EVO
- Filetto
- €7
- Fior di latte di agerola, pomodorini datterini, parmigiano, basilico, olio EVO
- Ripieno
- €9
- Pomodoro san marzano DOP solania, fior di latte di agerola, salame napoli, ricotta, pepe, parmigiano, basilico, olio EVO
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro san marzano DOP solania, fior di latte di agerola, prosciutto cotto, funghi, carciofini, salame napoli, olive, parmigiano, basilico, olio EVO
- Diavola
- €7
- Pomodoro san marzano DOP solania, fior di latte di agerola, salame napoli, peperoncino, parmigiano, basilico, olio EVO
Pizze le speciali
- Marinarella
- €8
- Pomodoro san marzano DOP all'ombra, pacchetelle del vesuvio, aglio orsino, origano, olio EVO
- Romana
- €8.5
- Pomodoro san marzano DOP, pomodorini del piennolo gialli e rossi, acciughe, olive nere, aglio, origano e olio EVO
- Fab-olosa
- €12
- Cornicione ripieno di polpettine, al centro fior di latte di agerola, pulled pork, patate chips, fonduta di cheddar, olio EVO, basilico.
- Napulegna
- €9
- Salsiccia di maialino nero casertano, provola di agerola, friarielli, parmigiano e olio EVO
- Pistacchiella
- €10
- Pesto di pistacchio di bronte, fior di latte di agerola, mortadella di cinghiale igp, granella di pistacchio, parmigiano, basilico, olio EVO
- Patanella
- €8.5
- Provola di agerola, salsiccia di maialino nero, patate al forno, parmigiano, basilico, olio EVO
- Chef
- €7.5
- Panna, fior di latte di agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, olio EVO, basilico
- 4 formaggi
- €9
- Fior di latte di agerola, provola di agerola, emmental, gorgonzola, olio EVO, basilico
- Ortolana
- €8
- Fior di latte di agerola, verdure di stagione, olio EVO e basilico
- Mimosa
- €7
- Fior di latte, panna, prosciutto cotto, mais, olio EVO, basilico
- Italia
- €9.5
- Fior di latte di agerola, pomodorini freschi, crudo di parma, rucola, scaglie di parmigiano, olio EVO
Pizze le cremose
- Zuccotta
- €9
- Crema di zucca, provola di agerola, salsiccia di maialino nero casertano, parmigiano, olio EVO e basilico
- Ciaccarella
- €10
- Ripieno semi aperto con crema ai 4 formaggi e pomodorini, all'uscita insalata iceberg, crudo di parma, scaglie di parmigiano, olio EVO
- Nerano
- €10
- Base di crema di zucchine, fior di latte, all'uscita cotto arrosto, chips di zucchine e stracciata di bufala, olio EVO, basilico
- Lolita
- €10
- Crema di piselli, fior di latte di agerola, lardo di colonnata, pomodori semi dry, stracciata di bufala e nocciole tritate
- Delizia al limone
- €10
- Crema di noci, provola di agerola, bresaola, rucola, scorzetta di limone grattugiata, olio EVO
- Panorama
- €10
- Crema di pistacchio, provola di agerola, pancetta, pomodori gialli, granella di nocciole
Panini e crostoni - cistecca montese (al piatto)
- Cazzuola
- €11.5
- Cistecca montese, formaggio fuso, funghi trifolati, cipolle caramellate
- scalpello
- €11.5
- Cistecca montese, fonduta di parmigiano, melanzane alla brace, rucola di campo, pomodorini semi-dry, mayo al basilico
- Pinza
- €11.5
- Cistecca montese, bacon crispy, cipolla croccante, cheddar, insalata, pomodoro e salsa burger
- Furbo
- €12.5
- Cistecca montese, zucchine all griglia, prosciutto cotto arrosto, scaglie di parmigiano e mayo alla menta
- Mazzuolo
- €12.5
- Cistecca montese, cipolla caramellata, crispy bacon, mozzarella in carrozza servito con salsa cheddar da inzuppo
Panini e crostoni - burger & more (al piatto)
- Rivetta
- €11
- Cotoletta di pollo crispy, cheddar filante, prosciutto cotto arrosto, insalata riccia, pomodoro
- Raspa
- €11.5
- Porchetta di ariccia, provola grigliata, parmigiana di melanzane, fonduta di parmigiano al basilico
- Dinamite
- €12.5
- Salsiccia di maialino nero casertano, provola di agerola, crispy bacon, cheddar e patate al forno
- Carriola
- €12
- Hamburger di scottona 180gr, cheddar filante, crispy bacon, cipolla croccante, pomodoro, insalata e salsa burger
- Bullone
- €12
- Hamburger di scottona 180gr, mozzaredi bufala, prosciutto crudo, rucola e pomodori semi dry.
- Cardarella
- €12.5
- Hamburger di scottona 180gr, pulled pork, bacon caramellato, provola filante, fries croccanti
- Fischer
- €12.5
- Hamburger di salsiccia di maialino nero affumicata 180gr, friarielli, crocchè napoletano, pancetta croccante, provola grigliata e maionese al pepe
- Crunchy cordon chicken
- €11.5
- Cordon bleau artigianale, provola alla griglia, insalata, mayo al pepe, pomodoro di sorrento, bacon crispy e cipolla caramellata
Panini e crostoni - vegetariani (al piatto)
- Grimaldello
- €11
- Burger di zucchine, provola alla piastra, insalata, pomodoro e cipolla rossa di tropea
- Rondella
- €11
- Provola impanata, zucca alla griglia, rucola e pomodorini semi-dry
- Brugola
- €11
- Burger di peperoni, insalata, salsa di verdure, scaglie di pecorino romano dop
Panini e crostoni - crostoni (al piatto)
- Ariccioso
- €9.5
- Porchetta di ariccia, provola di agevola grigliata, patate al forno
- Leggero
- €9
- Prosciutto crudo, scamorza, rucola e pomodorini semi dry
- El diablo
- €9.5
- Salsiccia, provola, friarielli e salsa firecracker
- Zia rosa
- €9.5
- Mortadella di cinghiale alla piastra, provola grigliata, insalata e sweet chili
Componi il tuo panino - carne
- Cistecca montese
- €7
- Servita in panino lungo
- Hamburger di scottona 180gr
- €7
- Hamburger di salsiccia 180gr
- €7
- Porchetta di ariccia
- €7
- Cotoletta di pollo crispy
- €6.5
- Burger vegetariano
- €7
Componi il tuo panino - contorni
- Insalta riccia
- €0.5
- Pomodoro di sorrento
- €0.5
- Patate al forno
- €1
- Melanzana a funghetto
- €0.5
- Cipolla croccante / cipolla caramellata
- €1.5
- patatine fritte
- €1
- Funghi trifolati
- €1
- Melanzane alla brace
- €1
- Friarielli
- €1
Componi il tuo panino - formaggi
- Cheddar
- €1
- Mozzarella di bufala
- €2
- Provola affumicata
- €1
- Sottiletta
- €0.5
Carni e contorni - carni
- Tagliata di pezzata rossa extra marezzata 350gr
- €24
- Servita con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano reggiano DOP
- Tagliata ai 3 formaggi e speck 350gr
- €28
- Tagliata di pezzata rossa extra marezzata servita con fonduta home made ai 3 formaggi e speck croccante
- Tagliata teryaki
- €28
- Tagliata di pezzata rossa extra marezzata su riduzione di salsa teryaki e caponatina di verdure
- Entrecôte argentina ana paula 350gr
- €26
- Servita con contorno del giorno
- Controfiletto di pezzata rossa extra marezzata 350gr
- €28
- Servito con contorno del giorno
- La picanha
- €30
- Picanha brasiliana cotta alla brace servita con salsa all’aglio e crema alla papaccella piccante
- Ribeye di wagyu 350gr
- €50
- Servita con contorno del giorno
- Texas ribs
- €22
- Ribs di maiale in crosta di salsa bbq
- Tagliata di pollo
- €17
- Servita con rucola, scaglie di parmigiano e pomodorini freschi
- Bistecca di pollo
- €18
- Servita con misto di contorni caldi di stagione
- Hamburger di scottona 330gr
- €16
- Servito con patate al forno
Carni e contorni - special grilled steak
- Red hereford irlanda 500gr
- €38
- Valdostana 500 gr
- €38
- Frisona olanda 500 gr
- €50
- Sashi prussian black AAA 500gr
- €45
- Lombata di scottona italiana 500gr
- €28
- Tomahawk 1 kg
- €70
- Angus spagna premium 500gr
- €50
- Costata danese 500gr
- €35
Carni e contorni - contorni
- Pomodori datterini
- Friarielli
- Insalata
- Funghi
- Patata al forno
- Misto verdure alla brace
Insalata
- Mediterranea
- €10
- Insalata iceberg, pomodorini, filetti di tonno (angelo parodi), stracciata di bufala, gocce di pesto di basilico
- Caesar
- €9
- Insalata, rucola, pomodorini, pollo alla brace, scaglie di parmigiano reggiano DOP, crostini di pane, salsa caesar
- Estiva
- €9
- Insalata, rucola, pomodorini, mais, filetti di tonno, crostini, cipolla rossa, olio EVO
Dolci
- Cannolo scomposto
- €7.5
- Soufflè nero
- €6.5
- Soufflè bianco
- €7
- Torta della nonna
- €6
- Profiteroles al cioccolato
- €7
- Croccante all'amarena
- €7
- Delizia al limone
- €6.5
- Sacher monoporzione
- €7.5
Vini rossi - calici
- Aglianico
- €5
- Primitivo
- €6.5
Vini bianchi - calici
- Falanghina
- €5
Vini rossi
- Montepulciano d'abruzzo duca minimo
- €17
- Prodotto da azienda agricola cascina del colle 2022 13%
- Montepulciano d'abruzzo DOP "zaoutt"
- €32
- Azienda agricola luigi di ubaldo 2022 14%
- Montepulciano d'abruzzo DOC
- €22
- Prodotto da azienda torre dei beati 2021 14,5%
- Aglianico radici vive
- €18.5
- Rosso intenso e ricco, che mette in risalto soprattutto i giovanili aspetti fruttati del vitigno 2023 13%
- Aglianico IGT "tritan"
- €18
- Nifo sarrapochiello 2022 13,5%
- "Orme" aglianico irpinia
- €28
- Aglianico prodotto da azienda agricola le vigne di rosa 2020 13,5%
- Agliancio del taburno DOCG
- €23
- Azienda agricola pietrefitte 2017 14,5%
- Neromora aglianico
- €20
- Aglianico irpinia DOC 2020 13,5%
- Aglianico terra d'eclano
- €85
- Prodotto da quintodecimo 2021 14%
- Piedirosso racidi vive
- €16
- Vino equilibrato, di corpo e dalla buona persistenza ed intensità. Al gusto si presenta secco, caldo e morbido, con una buona tannicità, freschezza e sapidità 2023 12,5%
- piedirosso campi flegrei "la sibilla"
- €26
- Pedirosso prodotto da "la sibilla" 2022 12%
- Primitivo radici vive IGP
- €20
- Primitivo campano prodotto da radici vive 2023 13%
- Falerno del messico DOP
- €29
- Aglianco, piedirosso prodotto da cantina zannini
- Ottouve gragnano DOC
- €23
- Gragnano penisola sorrentina 2023 11,5%
- Taurasi DOCG "radici"
- €50
- Taurasi DOCG prodotto da mastroberardino 2017 13,5%
- Taurasi "santandrea"
- €38
- Taurasi DOCG luciano ercolino 2019 14%
- Taurasi DOCG
- €35
- Taurasi prodotto da antico castello 2016 14%
- San michele
- €28
- Irpinia campi taurasini DOC 2020 14%
- Taurasi DOCG
- €29
- Imbottigliato da vinosìa 2019 14%
- Taurasi riserva DOCG "massale"
- €45
- Prodotto da antico castello 2013 14%
- Storico 891
- €25
- Blend di agliancio, piedirosso e primitivo prodotto da radici vive 2021 14%
- Ardens
- €22
- Roccamonfina rosso IGP, cantina zannini 2020 14,5%
- Rabbioso
- €16
- Rosso campania 2022 12%
- Sangiovese di romagna
- €25
- Sangiovese prodotto da noelia ricci in emilia romagna 2020 13,5%
- Gutturnio DOC "bio"
- €25
- Rosso frizzante del piacenzano bio 2020 12,5%
- Refosco
- €28
- Tenuta sant' helena 2018 13,5%
- Venkò DOC
- €35
- Blend di merlot e cabernet tenuta sant' helena 2017 13,5%
- Cabernet sauvignon "neblo" IGT
- €28
- Tenuta sant' helena 2019 13,5%
- Merlot borgo tesis DOC
- €19
- Friuli venezia giulia - fantinel 2023 12,5%
- Barbera d’alba DOC
- €22
- Barbera d’alba prodotto da fratelli ravello in piemonte 2021 14%
- Langhe nebbiolo
- €30
- Nebbiolo prodotto da corrado meinardi in piemonte 2020 12,5%
- Barbera d’asti
- €22
- Barbera prodotto da lavignone 2022 13,5%
- La monella
- €22
- Barbera del monferrato frizzate DOC 2021 prodotto da braida in piemonte 14%
- "Mia" barbera d'asti
- €16
- Barebra d'asti prodotto da pico maccario 2023 12,5%
- Barbera del monferrato
- €18
- Azienda agricola il tacchino 2017 14%
- Barbera d’alba DOC
- €25
- Prodotto da corrado meinardi in piemonte 2020 12,5%
- Barbaresco DOCG
- €30
- Prodotto da pico maccario 2020 14%
- Barolo
- €35
- Prodotto da pico maccario 2018 12,5%
- Barolo DOCG
- €60
- Nebbiolo prodotto da ettore germano in piemonte 2019 14%
- Primitivo IGP
- €18
- Primitivo prodotto da torrantica 2021 13%
- Primitivo salento 12 e mezzo IGP
- €20
- Prodotto da varvaglione 2022 12,5%
- Primitivo di manduria
- €25
- Prodotto da menhir salento 2022 15,5%
- Primitivo di manduria "magno"
- €26
- Tenute magno cantina erario 2022 14,5%
- Primitivo di manduria "papale"
- €24
- Azienda varvaglione 2022 14%
- Primitivo di manduria "orus"
- €22
- Primitivo di manduria DOC 2022 14%
- Primitivo salento "orus"
- €16
- Primitivo del salento IGT imbottigliato da vinosìa 2023 13,5%
- Salice salentino "pezzo morgana" DOC
- €36
- Negramaro riserva masseria li veli 2019 15%
- Negroamaro IGP
- €16
- Negroamaro prodotto da torrantica in puglia 2022 13%
- Negramaro "orus"
- €16
- Negramaro salento IGT imobttigliato da vinosìa 2023 13%
- Chianti classico DOCG
- €28
- Prodotto da felsina 2021 13,5%
- Ciliegiolo DOC alpan
- €23
- Ciliegiolo DOC prodotto da mocali in toscana 2023 13%
- Ribeo morellino di scansano
- €24
- Sangiovese DOCG prodotto da roccapesta in toscana 2022 14%
- Morellino di scansano DOCG "suberlì"
- €28
- Prodotto da mocali 2022 14%
- Montalcino DOC
- €22
- Sangiovese prodotto da col d’orcia in toscana 2012 14,5%
- Brunello di montalcino DOCG
- €55
- Prodotto da mocali 2019 14%
- Brunello di montalcino DOCG
- €80
- Sangiovese prodotto da il colle in toscana 2019 14,5%
- Bolgheri rosso DOC
- €34
- Michele satta 2020 13,5%
- Bolgheri DOC "sassicaia"
- €500
- Tenuta san guido 2018 13,5%
- Pinot nero DOC
- €30
- Pinot nero prodotto da casa monfort 2022 13,5%
- Valpolicella classico superiore magnum
- €60
- Domini veneti 2018 13,5%
- Valpolicella classico "bonacosta" DOC
- €25
- Azienda masi 2023 12%
- Valpolicella ripasso
- €30
- Ripasso della valpolicella classico superiore azienda agricola flatio
- Amarone della valpolicella magnum
- €89
- Domini veneti 1,5 lt 2018 15,5%
- Amarone della valpolicella classico "costasera"
- €75
- Azienda masi 2019 15%
- Amarone della valpolicella
- €65
- Azienda agricola flatio 2016 16%
- Campo fiorin DOC
- €30
- Rosso di verona azienda masi 2021 13%
- Etna rosso "murgo"
- €32
- Azienda murgo 2021 13,5%
- Etna rosso benanti
- €30
- Imbottigliato da viticoltori benanti 2020 13,5%
- Nero d'avola lagnusa DOC
- €15
- Cantina feudi montoni 2019 13,5%
- Nerello mascalese IGT
- €35
- Tenuta del vallone rosso 2022 14%
- Syrah cortona DOC
- €28
- "De conti" cantina ulivi 2017 14%
- "Sartiù" cannonau di sardegna
- €21
- Giuseppe sedilesiu 2019 13,5%
- paso doble bio
- €24
- Vino rosso argentino biologico blend di malbec e corvina impiantato in sudamerica da masi 2022 14%
Vini bianchi
- Falanghina campania IGP
- €13
- Cantine radici vive 2023 12,5%
- Fiano di avellino IGP
- €15
- Cantine radici vive 2023 12,5%
- Greco di tufo
- €16
- Cantine radici vive 2023 12,5%
- Coda di volpe irpinia DOC
- €22
- Vadiaperti 2022 13%
- Giallo d'arles greco di tufo DOCG
- €65
- Prodotto da quintodecimo 2023 13%
- Chardonnay primadonna IGP
- €21
- Vigne varvaglione 2023 13,5%
- Langhe arneis DOC
- €22
- Pico maccario 2023 13%
Bollicine
- Prosecco
- €16
- Cantine terra serena
- Berlucchi brut
- €30
- Cantine terra serena
- Ferrari
- €30
- Moet & chandon
- €60
Birre alla spina (media)
- Nastro azzurro
- €6
- Pilsner al gusto luppolo gradevolmente amara con una nota agrumata 5,1%vol
- Raffo grezza
- €6
- Lager non filtrata dorata con un aroma maltato
- Grolsch weizen
- €6
- Non filtrata dal sapore aromatico fruttato e rinfrescante 5,1%vol
- Golden pride
- €6.5
- Strong ale “gran cru” del portafoglio fuller’s
- St benoit supreme chiara
- €5
- Chiara doppio malto 6,8%vol
- St benoit ambreè
- €5
- Ambrata doppio malto 5,9%vol
Birre in bottiglia
- Estrella damm 33cl
- €4.5
- Helles – birra di colore oro chiaro in stile lager a bassa fermentazione – 5% vol
- Voll damm 33cl
- €5
- Red lager – birra di colore ambrato carico in stile red lager a bassa fermentazione, 6.5% vol
- Estrella senza glutine 50cl
- €6.5
- Norbertus weissebock 50cl
- €6.5
- Weizen – birra di colore giallo dorato torbido, stile weissbock. Aroma strutturato, gusto dolce e fruttato con finale pulito – 7.2 vol
- Complot IPA 33cl
- €6.5
- L’ I.P.A. artigianale del salento, alta fermentazione di colore giallo dorato – 4.8 vol
- Norbertus edelstark 50cl
- €6.5
- Belgian strong ale – birra di colore ramato con riflessi rossi – 8.1 vol
- Norbertus kardinal 0,50cl
- €6.5
Bibite
- Acqua naturale
- €1.5
- Acqua minerale
- €1.5
- Coca cola
- €2.5
- Coca cola zero
- €2.5
- Fanta
- €2.5
- Sprite
- €2.5
Distillati & liquori
- Unicum
- €3
- Colore scuro e intenso, offre un ricco bouquet di frutti scuri, more e prugne con alloro, ginepro, chiodi di garofano, menta e cacao
- Petrus
- €3
- Mix di erbe e di spezie, privo di zucchero
- Fernet branca
- €3
- Amaro italiano, composto da 27 erbe e spezie provenienti da quattro continenti
- Don papa
- €8
- Rum dal corpo leggero dal sentore di vaniglia e caramello con un mix di arancia candita e una leggera nota citrica (40%vol)
- Pampero anniversario
- €5
- Rum al sentore di cioccolata, vaniglia e uva (40%vol)
- Barcelò anejo
- €5
- Rum speziato dai sentori speziati, all’aroma di caramello e vaniglia (38%vol)
- Chivas reserva
- €8
- Blend di whisky invecchiato 12 anni a base di malto e cereali misti con aromi di frutta secca, caramello e spezie dolci. (40%vol)
- J&B
- €5
- Blend di whisky a base di malto e cereali con aromi di cedro, scorza di agrumi, frutta secca e caramello. (40%vol)
- Johnnie walker
- €8
- Blend di whisky a base di malto e cereali con aromi di frutta secca, pere candite, miele e leggere sfumature malfate (40%vol)
- Don julio reposado
- €10
- Tequila invecchiata 8 mesi, dalle note morbide ed eleganti di cioccolato fondente, vaniglia e cannella (38%vol)
- Amaro del capo
- €3
- Amaro dal sentore di menta, anice e liquirizia (35%vol)
- Jagermeister
- €3
- Amaro dal gusto equilibrato a base di erbe e spezie (35%vol)
- Jefferson
- €5
- Amaro importante a base di un mix di erbe botaniche (30%vol)
- Grappa 18 lune barricata
- €5
- Grappa invecchiata 18 mesi in botti di ciliegio, frassino, rovere e robinia, dal profumo intenso e dalla struttura morbida (41%vol)
- Grappa libarna barricata
- €6
- Grappa invecchiata 12 mesi in botti di rovere francese (41%vol)
- Grappa berta solo per gian barricata
- €8
- Grappa invecchiata dal profumo delicato di frutta matura con un sapore ricco ed avvolgente (43%vol)
- Grappa della valle picolit
- €15
- Grappa invecchiata 10 anni in botti da picolit dal sentore di frutta candita e sentori di arancio. (42%vol)
- Grappa della valle malvasia
- €15
- Grappa invecchiata 10 anni in botti da malvasia dal sentore erbe aromatiche, con predominanza di eucalipto. (42%vol)
- Grappa bianca 903
- €5
- Intenso e nitido con profumi di fiori bianchi, frutta fragrante a polpa bianca, mela golden, pesca ed erbe aromatiche
- Grappa barricata 903
- €5
- I fiori bianchi, frutta fragrante a polpa bianca, mela golden, pesca ed erbe aromatiche
- Limoncello
- €2
- Meloncello
- €2
- Liquirizia
- €2
Angolo gin
- Adamus
- €10
- Gin portoghese a base di erbe botaniche come ginepro, ibisco e cannella cassia con aggiunta di uva baga, arancia e limone. (44,4%vol)
- Amuerte black edition
- €10
- Gin peruviano a base di erbe botaniche classiche con l’aggiunta di foglie di coca peruviane, tamarindo e frutto del drago. (43%vol)
- Amuerte red edition
- €10
- Gin peruviano a base di erbe botaniche classiche con l’aggiunta di foglie di coca peruviane e pineberry. (43%vol)
- Brocksmans
- €10
- Gin dal sapore morbido e seducente prodotto dall’infusione di erbe botaniche e frutti di bosco. (40%vol)
- engine fuel
- €10
- Gin dal aspetto limpido e cristallino con profumi agrumeti e retrogusto esplosivo di limone. (42%vol)
- Caprisius
- €10
- Gin dell’isola di capri dal sapido, fresco ed erbaceo. (43%vol)
- Gin mare
- €10
- Gin spagnolo prodotto con erbe botaniche dell’europa mediterranea, le principali sono rosmarino, basilico, timo e olivo. (42,70%vol)
- Ginarte
- €10
- Gin italiano a base di erbe botaniche come ginepro, pino mugo e lavanda con l’aggiunta di fiori di sambuco e bacche di ginepro. (43,5%vol)
- Ginraw
- €10
- Gin spagnolo a base di erbe botaniche classiche con l’aggiunta di buccia di limone, buccia di cedro, foglie di lime e cardamomo nero. (42,3%vol)
- Iconico
- €10
- Palma
- €10
- Gin spagnolo dal sapore agrumato e rinfrescante dal sentore di arancia e lavanda (46,6%vol)
Toniche & mixers
- Ginger beer fever tree
- Bevanda a base di 3 tipologie di zenzero, dal gusto speziato e corposo
- Mediterranean fever tree
- Acqua tonica prodotta dalla miscela di chinino, rosmarino e timo limone
- Light fever tree
- Acqua tonica prodotta dalla miscela di oli di aranci amari del messico, chinino e zuccheri della frutta
- Premium indian fever tree
- Acqua tonica prodotta dalla miscela di oli vegetali con acqua di fonte e chinino
- Sicilian lemon fever tree
- Acqua tonica prodotta dalla miscela dei migliori limoni di sicilia, chinino ed acqua di fonte
Menu bambini
- Bibite analcoliche
Menu adulti (opzionale) - 10€ per persona
- Patate fritte
- Fritto misto
- Crocchè, frittatina di pasta, mozzarella in carrozza
- Pizza al centro tavola
- Bibite analcoliche
- Birre in bottiglia 0,66cl
Fabteca - pacchetti e feste
- Fino a 15 bambini
- €300
- Tutti i nostri pacchetti sono compresi di sala in esclusiva ed animazione
- Da 16 a 20 bambini
- €350
- Tutti i nostri pacchetti sono compresi di sala in esclusiva ed animazione
- Da 21 a 25 bambini
- €400
- Tutti i nostri pacchetti sono compresi di sala in esclusiva ed animazione
- Da 26 a 30 bambini
- €450
- Tutti i nostri pacchetti sono compresi di sala in esclusiva ed animazione
- Da 31 bambini in poi
- €10
- Per bambini. Tutti i nostri pacchetti sono compresi di sala in esclusiva ed animazione
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