Menu 2026 - Fabio Errico 10 Selezioni

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Last update

April 6, 2023

Type of cuisine

Pizzeria

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A' Frittura

O Crocchè Ro Nonno Vincenzo: €2.5
Patate, provola affumicata, pepe, prezzemolo
Frittatina Classica: €3
Soffritto di macinato di scottona con bucatini, besciamella, prezzemolo, pepe, piselli, provola aftumicata
A' Pall' E Riso: €3
Ragù napoletano, soffitto di scottona, piselli, pepe, provola affumicata
La Bomba Di Maradona: €5.5
Mozzarella di bufala in crosta di pane pizza, cenno di ragù n apoletano, pestodi basilico, crema di formaggio romano

3 Il Nu Mero Che Piace a Me Le Montanare

La Classica: €3
Ragù napoletano, formaggio romano, basilico
La Montanara Di Fabio: €3.5
Pomodoro secco, alici fresche, zeste di limone, basilico, formaggio romano
Chellallà: €3.5
Ragù alla genovese, provola, pepe, prezzemolo, carne, fomaggio romano

Pa' Accumincià

O Battilochio E Sofia: €5
Ricotta di bufala, cicoli di carne di maiale, pepe, provola affumicata

La Pizza

Mastu Nicola: €5
Strutto di maiale, formaggio romano
Marinara: €5
Promodoro san marzano, origano, aglio, olio extravergine
Cosacca: €5
Promodoro san marzano, formaggio romano, olio extravergine
Margherita: €6
Promodoro san marzano, basilico,fiordilatte di agerola, olio extravergine

10 Selezioni

Terra Mia: €10
Pomodoro san marzano, ricotta di bufala semifredda, basilico cristallizzato, chips di formaggio romano (padellino)
Funiculi Funiculà: €10
Crema di friarielli, pomodorini gialli in conserva, provola affumicata, capocollo paesano, peperoncino, scaglie di formaggio romano (padellino)
Marechiaro (Doppia Consistenza): €10
Pomodori secchi, stracciata di bufala, zeste di limome, menta fresca, alici marinate, scaglie di formaggio ronmano
Il Sapore Della Domenica (Doppia Consistenza): €10
Ragù napoletano, provola affumicata, ricotta di bufala, basilico fresco, scaglie di formaggio romano, polpettine di don vincenzo
O' Vomero (pizza Ripiena): €10
Broccoli saltati con salsiccia paesana, peperoncino, pomodorini semi dry, tarallo napoletano, scaglie di formaggio romano
Don Vincenzo (Dedicata Al Mio Papà): €10
Ombra di pomodoro san marzano, pomodorini charlie rossi, capperi, olive, acciughe, origano, aglio, basilico
Tutta N'ata Storia: €10
Provola affumicata, patate al forno, guanciale di maialino nero, rosmarino, pepe, formaggio romano, basilico
San Gennaro: €10
Pomodorini gialli in conserva, pomodorini semi dry, ricotta di bufala, burrata, formaggio romano,pancetta paesana, basilico cristallizzato
Ricominio Da Tre: €10
1/3 salsiccia e friarielli, 1/3 fritto cicoli, ricotta di bufala, 1/3 scarola e provola, acciughe, uvetta, pinoli, olive
El D10S: €10
Ombra di pomodoro san marzano, cipolla stufata a bassa temperatura, provola affumicata, guanciale di maialino nero, pepe, formaggio romano, basilico

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