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Menu 2024 - Fahrenheit 2.0
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Fahrenheit 2.0
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Last update
August 27, 2024
Type of cuisine
Mediterranean
Gli antipasti
- Bruschetta classica
- €6
- 4 pz | pomodoro, olio evo, rucola
- Bruschetta lady
- €7
- 4 pz | cinalla e stracciatella
- Mix bruschetta special
- €8
- 4 pz | fantasia dello chef
- Caciocavallo in terrina
- €6
- Caprese
- €7
- Mortadella alla brace
- €7
- Montanarine
- €5
- 2 pz | gusto del giorno
I taglieri
- Formaggi
- €10
- Selezione di formaggi locali
- Salumi e formaggi
- €18
- Selezione di salumi e formaggi locali
- Centottanta (consigliato per due persone)
- €22
- Selezione di salumi e formaggi locali, con sfiziosi assaggi serviti su pala di legno
- Trecentosessanta (consigliato per quattro persone)
- €36
- Sicleizion di salumi e formaggi locali, con sfiziosi assaggi serviti su pala di legno
- Gran fritto misto (consigliato par 4)
- €20
- Patatine fritto, scagliozzi, olive ascolano, mozzarellino, jalapenos, anelli di cipolla
I fritti
- Patatine fritte con buccia
- €5
- Patatine fritte
- €6
- Bacon e cheddar
- Scagliozzi in secchiello (20 pz)
- €6
- Polenta fritta
- Crocchette (3 pz)
- €5
- Olive ascolane (5 pz)
- €6
- Jalapenos (5 pz)
- €6
- Mozzarelline stick (5 pz)
- €6
- Frittatina napoletana (1 pz)
- €3
- Gusto del giorno
I primi piatti
- Troccolo cacio e pepe
- €10
- Troccolo datterino giallo e ventricina
- €10
- La vera carbonara
- €10
- Pacchero terra e mare
- €10
- Tonno, pecorino e granella di pistacchio
- Orecchietta ai due grani
- €10
- Pasta fresca al grano arso e bianco con datterino fresco, cacioricotta e granella di nocciole
- Pacchero alla vellutata di zucca
- €12
- Con sbriciolata di maialino nero
Le carni
- Tagliata di angus argentino (300g)
- €18
- Hamburgerone di bovino (300g)
- €9
- Hamburgerone bovino cacio e speck (300g)
- €9
- Tagliata di collo di maiale alle erbe (300g)
- €13
- Cotoletta di pollo e patatine
- €8
- Salsiccia e patatine
- €8
- Grigliata mista
- €15
- Salsiccia, paccanelli, hamburger, capocello, spiedino
- Paccanelli (5 pz)
- €6
- Bombette (4 pz)
- €6
- Torcinelli (5 pz)
- €6
- Arrosticini di castrato (5 pz)
- €6
I contorni
- Ortaggi di stagione alla griglia
- €6
- Insalata classica
- €4
- Patate al forno
- €5
- Peperoni gratinati
- €5
Le insalate
- Light
- €9
- Insalata, pomodorini, petto di pollo alla griglia, scagliedi grana, salsa ranch
- Tonno
- €9
- Insalata, pomodorini, tonno, mais, capperi, cipolla
- Foggese
- €7
- Insalata, pomodorini, mozzarella, olive
I burgers
- Samericano (single)
- €12
- Hamburger, bacon, anelli di cipolla, insalata, pomodoro, cheddar, BBQ con contorno di patatine fritto
- Crispy (single)
- €12
- Hamburger, insalata, cipolla, cheddar, bacon, salsa crispy con contorno di patatine fritte
- Napoli (single)
- €12
- Hamburger, frianelli napoletani, crocchè, scamorza affumicata, mayo con contorno di patatine fritte
- White (single)
- €12
- Hamburger di pollo, bacon, insalata, salsa burger, salsa ranch con contorno di patatine fritte
Le classiche
- Marinara
- €5
- Pomodoro, aglio, origano, basilico, olio evo
- Margherita
- €6
- Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio evo
- Bufala
- €8
- Pomodoro, bufala, basilico, olio evo
- Diavola
- €7
- Pomodoro, fiordilatte, salsiccia piccante basilico, olio evo
- Napoli
- €9
- Pomodoro, mozzarella bufala campana DOP, filetti di acciughe di cetara, frutto di cappero del gargano, olive taggiasche, aglio, basilico, olio evo
- Ai formaggi
- €9
- Fiordilatte, caciocavallo podolico, gorgonzola, crema al pecorino romano, scaglie di grana croccante, basilico, olio evo
- Ortolana
- €8
- Fiordilatte, melanzane alla griglia, zucchine alla griglia, peperoni alla griglia, basilico, olio evo
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, salsiccia piccante, funghi champignon, olive nere, basilico, ollo evo
- Salsiccia e friarielli
- €10
- Fiordilatte, friarielli napoletani, salsiccia fresca sbriciolata, scamorza affumicata, basilico, olio evo
- Viennese
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, wurstel, patatine fritte
- Spianata con mortadella
- €8
Le speciali
- Sfiziosa
- €10
- Fiordilatte, speck croccante, stracciatella, cipolla rossa caramellata, basilico
- Golosa
- €10
- Fiordilatte, radicchio, gorgonzola, speck, noci, basilico, olio evo
- Lime
- €9
- Fiordilatte, zeste di limone, basilico, mozzarella bufala DOP, olio evo
- Genovese
- €12
- Fiordilatte, sugo alla genovese, pecorino canestrato gratt, basilico, olio evo
- Domenicale
- €12
- Sugo di pomodoro pelato cucinato lentamente, fiordilatte, polpettine di scottona, melanzane fritte alla carrettiera, cacioricotta grattugiato, olio evo
- Nennella
- €10
- Vellutata di datterino giallo, fiordilatte, pancetta affumicata, scaglie di pecorino canestrato, basilico, olio evo
- Regina
- €11
- Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo, stracciatella, granella di pistacchio, baslico, olio evo
- Parmigiana
- €11
- Pomodoro, parmigiana di melanzane, scaglie di grana croccante, sporcata con sugo di pomodoro pelato, basilico, olio evo
- Nerano
- €11
- Vellultla di zucchine, fordialte, prosciullo collo affumicato praga, zucchine frate a rondelle, crinch di grana, croma di parmigiano
- Norvegese
- €12
- Spianata condita con filetti di salmone affumicato, crema di pistacchio di bronte, pom. datterino semidry, stracciatella, noci sbriciolate, zeste di limone, basilico, olio evo
- Crocchettona
- €13
- Fiordilatte, prosciutto cotto, crocchè, scamorza affumicata, crema di parmigiano, basilico, olio evo
- Mortazza 2.0
- €12
- Fiordilatte, mortadella, stracciatella, con bordo ricoperto di polvere di pistacchio, crema di pistacchio di bronte, basilico, olio evo
- Pizza pork
- €13
- Crema di patate viola, fiordilatte, pulled pork sfilacciato, patate al forno, crema di parmigiano, basilico, olio evo
- Zuccotta
- €12
- Vellutata di zucca, fiordilatte, provola affumicata, capocollo, pomodori secchi sott'olio, tarallo sbriciolato
- Crispy pizza
- €13
- Fiordilatte, hamburger di scottona, bacon croccante, cheddar, salsa crispy homemade, cipolla caramellata
I calzoni (fritti o al forno)
- Pantaleone
- €10
- pomodoro, fiordilatte, ricotta, salsiccia piccante, basilico, olio evo
- Borzettone
- €10
- Pomodoro, fiordilatte, cotto, caciocavallo podolico, basilico, olio evo
Gli straccetti (fritti o al forno)
- Classici
- €8
- Pomodoro datterino, rucola, grana, origano, olio evo
- Golosi
- €10
- Pomodoro datterino, rucola, crudo, mozzarella bufala dop, olio evo
- Super
- €10
- Mortadella, stracciatella, crema di pistacchio bronte, granella pistacchio
- Dolci
- €10
- Crema di nocciole, granella di nocciole, zucchero a velo
I dolci
- Selezione caffe' noir
- €6
- Chiedere al personale
- La ricotta dal mio punto di vista
- €6
- Ricetta dello chef nicola russo
Le bevande
- Acqua (1 l)
- €2
- Naturale/ frizzante
- Selezione lurisia (27,5 cl)
- €2.5
- Chinotto, aranciata, gazzosa
- Coca cola vetro (33 cl)
- €2.5
- Coca cola zero vetro (33 cl)
- €2.5
- Coca cola vetro (1 l)
- €6
- Estathe limone/pesca
- €2.5
- Sprite
- €2.5
Le birre
- Birra alla spina (0,20)
- €3.5
- Bionda/weiss/rossa
- Birra alla spina (0,40)
- €5.5
- Bionda/weiss/rossa
- Birra peroni (33 cl)
- €2
- Birra ichnusa non filtata (33 cl)
- €3.5
- Birra franziskaner (0,5 l)
- €4.5
- Birra ichnusa non filtata (33 cl)
- €3.5
- Birra tennet's (33 cl)
- €3.5
- Birra al limone (33 cl)
- €3
Le artigianali
- Birra rebeers apaks american pale (33 cl)
- €6
- Birra rebeers bianca medeline (33 cl)
- €6
- Birra rebeers fovea grano sen.cappelli
- €6
I vini
- Calice bianco, rosso, rosato
- €6
- Bianchi - bombino coppa d'oro
- €13
- Bianchi - chardonnay coppa d'oro
- €13
- Bianchi - pecorino az. cirelli
- €18
- Rosati - cerasuolo az.cirelli
- €18
- Rosati - negramaro hisotelaray
- €15
- Rosati - calarosa borgo turritto
- €16
- Rosati - rosato del salento varvaglione
- €15
- Rosati - calafuria
- €20
- Rosati - calafuria magnum
- €35
- Rossi - nero di troia coppa d'oro
- €13
- Rossi - primitivo coppa d'oro
- €13
- Rossi - aglianico coppa d'oro
- €13
- Rossi - vigna e vini papaleoro
- €25
- Rossi - primitivo moi varvaglioni
- €15
- Rossi - negramaro dodici e mezzo
- €15
- Rossi - ciliegiolo az. san ferdinando
- €18
- Rossi - rosso montalcino mastrojanni
- €35
- Rossi - morellino di scansano du galli
- €20
- Rossi - marabino rosso di contrada
- €20
- Bollicine - fossmarai prosecci extradry
- €17
- Bollicine - fossmarai cuvee rose'
- €17
- Bollicine - franciacorta solo uva
- €25
- Bollicine - ferrari perle' trentodoc
- €35
- Bollicine - champagne taittinger brut
- €42
- Bollicine - moscato regina delle felicita'
- €24
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