Delicate e raffinate mozzarelle, pastellate, impanate.
Crocchè (2pezzi)
€5
Fatto di patate con salsiccia, friarielli e provola.
Arancini alla siciliana (3 pezzi)
€6
Polpette di riso condite con pomodoro, formaggio grattugiato, carne tritata, piselli e prosciutto. Pastellati e impanati
Olive ripiene all'ascolana (6 pezzi)
€5
Selezionate olive verdi giganti farcite con un gustoso ripieno a base di came fresca (bovino, tacchino e suino), formaggio grattugiato e spezie. Impanate.
Suppli di riso (3 pezzi)
€5
Base di riso carnaroli, con pomodoro e mozzarella, panate.
Bufala campana DOP, pomodorino giallo del piennolo del vesuvio, olive taggiasche", basilico
Genovese
€10
Bufala campana DOP, datterini confit fatti da noi, patate al fomo, pesto di basilico, basilico
Diavola
€9
Pomodoro bio, fior di latte dei monti, salame piccante
Parmigiana
€9.5
Pomodoro bio, fior di latte dei monti, parmigiano reggiano in forno, melanzane al forno, basilico
Indiavolata
€10.5
Pomodorino giallo del piennolo del vesuvio, provola affumicata al naturale, salame piccante, nduja di spilinga, basilico
Mediterranea
€8
Pomodoro bio, olive taggiasche*, cipolla di tropea, origano
Farina
€9
Pomodoro bio, filetti di acciughe, burrata pugliese, origano
Ortolana
€10
Pomodoro bio, fior di latte dei monti, tris di verdure al forno (peperoni, zucchine, melanzane)
4 formaggi
€10
Fior di latte dei monti, provola affumicata al naturale, gorgonzola naturale, parmigiano reggiano in fomo
4 stagioni
€10
Pomodoro bio, fior di latte dei monti, funghi porcini sott'olio, salsiccia di mora romagnola, prosciutto cotto, carciofi grigliati sott'olio
Americana
€9.5
Pomodoro bio, fior di latte dei monti, wurstel, patatine fritte a bastoncino, basilico
Cotto & funghi
€10
Pomodoro bio, fior di latte dei monti, prosciutto cotto, funghi porcini sott'olio, basilico
Tonno
€9.5
Pomodoro bio, fior di latte dei monti, trance tti di tonno, cipolla di tropea, origano
Salsiccia & patate
€9.5
Pomodoro bio, fior di latte dei monti, salsiccia di mora romagnola, patate al fomo
Friarielli & salsiccia
€10
Provola affumicata al naturale, friarielli del vesuvio, salsiccia di mora romagnola
Garisenda
€11
Fior di latte dei monti, patate al fomo, pancetta in forno, parmigiano reggiano in fomo
San ruffillo
€12
Crema di zucca prime scelte, fior di latte dei monti, funghi porcini sott'olio, salsiccia di mora romagnola, scaglie di mandorla
Savena
€13
Crema di hummus di caci olive taggiasche, cipolla di tropea, zucchine al forno, peperoni al forno, granella di nocciole, rosmarino
Special one
€11.5
Crema di tartufo, bufala campana DOP, provola affumicata al naturale, speck alto adige in forno, patate al foro
Speck & gorgonzola
€11
Fior di latte dei monti, gorgonzola naturale, noci, speck alto adige
Crudo
€13
Bufala campana DOP, pomodorino giallo del piennolo del vesuvio, burrata pugliese, prosciutto crudo stagionato, pesto di basilico
Nduja & burrata
€11.5
Fior di latte dei monti nduja di spilinga, burrata pugliese, datterini confit fatti da noi, basilico
Dolci
Tiramisu savoiardi
€4.5
Soffice pan di spagna al cioccolato con creme di zabajone, racchiuso in un guscio di sfoglie di cioccolato.
Profiterol cacao
€4.5
Morbid bignè ripieni di panna montata avvolti da crema di cacao.
Ricottino e fragoline
€4.5
Mousse di panna e ricotta su biscotto croccante con cuore di fragole decorato da fragoline di bosco.
Arachide e caramello salato
€4.5
Crema se mifreddo al burro d'arachidi con cuore di caramello salato, adagiata su pan di spagna e decorata con fiocchi di caramello e riccioli di cioccolato fondente.
Pistacchio salato
€4.5
Rema semifreddo al pistacchio con cuore al pistacchio salato, adagiata su pan di spagna al cacao e decorata con granella di pistacchio tostata e riccioli di cioccolato bianco.
Caffetteria
Caffè
€1.5
Deca
€2
Orzo
€2
Vini bianchi 75cl. - bottiglia
Albana di romagna DOCG "zavalloni".
€16
Morbido e rotondo, bouchet aromatico e persistente. Affinamento solo acciaio.
Falanghina gran tifeo bianco "cenatiempo"
€17
Vino dai piacevoli profumi fruttati e fioreali proveniente da ischia.