Menu 2025 - Farine e vigneti
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Last update
November 23, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (6)
All food photos (45)
Antipasti
- Olives vertes charnues sicilie
- €3
- Caprese
- €3
- Mozzarella di bufala, tomate, basilic, huile d'olive extra vierge, origan
- Coppa di parma
- €10
- Coppa de parme affiné 6 mois, poivre, huile d'olive extra vierge
- Focaccia fine
- €8
- Huile d'olive extra vierge, origan, fleur de sel.
- Burrata e crudo
- €11
- Burrata au lait cru 125g, jambon cru San Daniele affiné 14 mois, huile d'olive extra vierge
- Parmigiana
- €12
- Aubergines siciliennes gratinées au feu de bois, sauce tomate san marzano, porchetta, fior di latte, parmesan, basilic
- Tagliere di salumi e formaggi
- €18
- Mix de charcuterie et fromages (2 pers.)
Pizze
- Margherita
- €13
- Sauce tomate san marzano, fior di latte, huile d’olive extra vierge, basilic.
- Regina
- €17
- Sauce tomate san marzano, fior di latte, porchetta, champignon de paris, huile d’olive extra vierge.
- 4 Formaggi
- €17
- Mozzarella di buafala fumé, fior di latte, gorgonzola IGP, parmesan, huile d’olive extra vierge, poivre
- Calzone
- €17
- Sauce tomate san marzano, fior di latte, porchetta, champignon de paris, huile d’olive extra vierge
- San daniele
- €19.5
- Sauce tomate san marzano, fior di latte, jambon cru san daniele affiné 14 mois, mozzarella di bufala, huile d’olive extra vierge, basilic.
- Calabrese
- €19.5
- Sauce tomate san marzano, fior di latte, n'duja piccante, oignons rouges, olives taggiasche , mozzarella di bufala fumée, schiacciata piccante, huile D’olive extra vierge, poivre.
- Catanese
- €19
- Sauce tomate san marzano, aubergines siciliennes gratinées au feu de bois, ricotta affinée salée, pesto basilic fait maison, , huile d’olive extra vierge.
- Radicchiosa
- €19.5
- Fior di latte, radicchio chioggia, gorgonzola IGP, mozzarella di bufala, speck fumé naturellement au foin, noisette torréfier, huile d’olive extra vierge.
- Capricciosa
- €19.5
- Sauce tomate san marzano, fior di latte, porchetta, olives taggiasche, artichauts grillés, champignon de paris, huile d’olive extra vierge, origan.
- Farine e vigneti
- €19
- Sauce tomate san marzano, olives taggiasche, câpres, stracciatella, filets d’anchois, huile d’olive extra vierge à l’ail.
- Mortazza
- €20
- Fior di latte, tomates datterino, mortadelle, burrata au lait cru, parmesan, grain de pistache, huile d’olive extra vierge.
- Ortolana
- €19
- Sauce tomate san marzano, fior di latte, tomates datterino, aubergines sicilienne, artichauts gratinées, champignon de paris, huile d’olive extra vierge, basilic.
Dolce
- Tiramisú fatto in casa
- €10
- Cannolo scomposto
- €9
- Biscuit cassé frit, ricottta sucrée chocolat, noisettes ou pistache.
- Cannolo siciliano
- €9
- Biscuit roulé frit, ricottta sucrée chocolat, noisettes ou pistache
Bevande
- Eau minérale plate (50cl)
- €4
- Eau minérale gazeuse (50cl)
- €4
- Aranciata siciliana bio (27,5cl)
- €4.5
- Oranges de Sicile bio IGP
- Limonata siciliana bio (27,5cl)
- €4.5
- Citrons de Sicile bio IGP
- Coca cola (33cl)
- €4.5
- Coca cola zéro (33cl)
- €4.5
- Succo di mela bio (20cl)
- €4
- Jus de pomme bio
- Nectar de pêche bio (20cl)
- €4
Cocktail
- Aperol spritz
- €10
- Aperol, prosecco, orange, eau gazeuse
- Campari spritz
- €10
- Campari, prosecco, orange, eau gazeuse
- Saint germain spritz
- €14
- Saint germain, prosecco, citron, eau gazeuse.
- Negroni
- €10
- Gin costiera, campari, vermouth rosso di torino bosca, orange.
- Americano
- €10
- Vermouth rosso di torino bosca, campari, eau gazeuse.
- Gin tonic
- €11
- Gin costiera, mediterranea tonic, lime.
Birre
- N'artigiana blonde pibe de oro (33cl)
- €7.5
- Bière artisanale
- N'artigiana rouge (33cl)
- €7.5
- Bière artisanale
- N'artigiana ambrée (33cl)
- €7.5
- Bière artisanale
- Peroni 25 cl
- €5
- Bière pression 25cl
- Peroni 50 cl
- €9
- Bière pression 50cl
Caffè
- Espresso italiano
- €2.5
- Allongé
- €2.5
- Doppio espresso
- €4
Digestivi
- Amaretto
- €7.5
- Vecchio amaro del capo
- €7.5
- Limoncello sorrento
- €7.5
- Amaro averna
- €5.5
- Grappa
- €7.5
- Grappa barrique
- €9
Vini frizzanti - 75cl
- Esordio prosecco extra dry DOC - masot - vénétie
- €30
- 1701 franciacorta brut nature docg - 1701 franciacorta - lombardie
- €63
- Furlani macerato - cantina furlani - trentin
- €38
- Lambrusco rosso viola IGT - saetti - émilie-romagne
- €38
- Champagne ayala brut majeur - ayala - champagne
- €95
Vini bianchi - 75 cl
- Soave classico DOC - sua via - vénétie
- €43
- Mischiabacche IGP- stefanago - lombardie
- €32
- Vernaccia di s.gimignano DOCG - la lastra - toscane
- €31
- Trebbiano d’abruzzo DOP superiore biodynamique - pietramore - abruzz
- €38
- Emblema caprettone DOP - cantine olivella - campanie
- €36
- Bianco viola IGT - aldo viola - sicile
- €50
- Tule IGT - normanno - sicile
- €29
Vini rosé - 75 cl
- Flower power IGT - podere 414 - toscane
- €22
- Serasuolo IGT - il monticello - ligurie
- €33
- Cerasuolo d’abruzzo DOP biodynamique - pietramore - abruzzes
- €35
Vini arancioni - 75 cl
- Vermentino orange IGT tenuta fertuna - toscane
- €36
- Esotico IGP – sassara
- €39
Vini rossi - 75 cl
- Langhe nebbiolo DOC - chiesa - piémont
- €42
- Montepulciano d’abruzzo DOP biodynamique - pietramore - abruzzes
- €37
- Bocin servaj - chiesa - piémont
- €29
- Nero d’avola syrah DOP Bio - feudo luparello - sicile
- €37
- Il boss DOC Bio - la rocciosa - sardaigne
- €35
- Barbera del monferrato DOC - morando - piemont
- €37
- Valpolicella saseti DOC - monte d’allora - venetie
- €40
- Etna rosso DOC – graci - sicile
- €54
- Tulé rosso DOP - normanno - sicile
- €29
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