Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Fattoria Le Rocche
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 27, 2025
Chef
Sara Barbara Guadagnoli
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (6)
All food photos (45)
Antipasti
- Pane bruschettato
- €9
- Pane bruscato con nero, aringa affumicata e verdure di stagione
- Tonno del chianti
- €10
- Carne di maiale, fagioli tondini e cipolla caramellata
- Tartar di vitellone con giardiniera
- €12
- Con giardiniera fatta in casa
- Insalata di trippa
- €8
- Insalata bianca di trippa bianca con sedano e carote
- Crostone di baccalà
- €9
- Crostone di baccalà alla livornese con cipolla caramellata
- Antipasto le rocche (per 2 persone)
- €22
- Crostini di pane con nero, aringa affumicata e verdure di stagione, salame, prosciutto e formaggi di stagione
Primi
- Maccheroni della sara - bianchi
- €14
- Maccheroni di grano verna al sugo di “ nana ” (anatra, senza pomodoro)
- Maccheroni della sara - rossi
- €14
- Maccheroni di grano verna al sugo classico toscano (con pomodoro)
- Ravioli di ricotta burro e salvia
- €14
- Raviolo di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Ravioli di ricotta sugo rosso
- €16
- Raviolo di ricotta e spinaci con sugo rosso
- Caserecce cacio e pepe canestrate
- €14
- Pasta di semola condita direttamente nella forma di pecorino canestrato con aggiunta di pepe macinato al momento
- Pici all’ aglione
- €14
- Pici fatti a mano con salsa di pomodoro all’ aglione
- Gnocchi di pappa al pomodoro
- €13
- Gnocchi di pappa al pomodoro con stracciatella e olio al basilico
- Spaghetti del contadino
- €13
- Spaghetti fatti a mano con pomodoro datterino, basilico e pecorino
Secondi
- Trippa all’aretina
- €13
- Trippa con sugo di carne toscano
- Anatra in umido
- €15
- Anatra in umido con “rocchini” di sedano fritto e salsa di pomodoro
- Costoliccio
- €14
- Costine di maiale servite con peperonata
- Polletto al mattone
- €14
- Mezzo polletto sulla griglia pressato con mattone servito on cavolella croccante
- Parmigiana di melanzane
- €13
- Parmigiana di melanzane fritte
- Agnello alla griglia
- €15
- Costolette di agnello alla brace con dadolata di melanzane in padella
- Tagliata di vitellone
- €22
- Tagliata toscana di vitellone al rosmarino e patate arrosto
- Bistecca (hg)
- €5.5
- Bistecca di bovino alla brace con contorno a scelta
Contorni
- Insalata verde
- €4
- Patate arrosto
- €4
- Fagioli tondini all’olio
- €4.5
- Spinaci saltati
- €4
- Cipolle sottocenere
- €4.5
Dolci
- Dolci
- €6
- I nostri dolci sono fatti in base alla stagione e alla disponibilità di prodotti locali, chiedete al personale di sala per maggiori informazioni
Bevande
- Acqua naturale
- €2.5
- Acqua frizzante
- €2.5
- Grappe o amari
- €4
- Caffè
- €1.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.