Menu 2026 - Federico Cernobbio
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (14)
All food photos (30)
Antipasti
- Tagliere di formaggi
- €16
- Casera, scimudin, frisa alpino, prà de russ
- Tagliere di salumi
- €20
- Bresaola, crudo di parma, coppa, salame brianzino, speck, brianzetta
- Culatta stagionata con chips fatte in casa
- €15
- Tomino alla griglia con spinaci
- €10
- Parmigiana di melanzane
- €14
- Fiori di zucca in pastella
- €8
Piatti freddi
- Prosciutto di parma e burrata campana
- €14
- Caprese di bufala con pesto di basilico
- €10
- Bresaola, rucola e scaglie di grana
- €14
- Carpaccio di manzo, rucola e casera
- €16
- Roast beef all’inglese
- €16
Primi piatti - pasta fresca
- Paccheri cacio e pepe
- €14
- Pappardelle al ragù di filetto di manzo
- €16
- Lasagnette casalinghe alle verdure
- €14
- Raviolone ripieno burro e salvia
- €14
- Paccheri con salsiccia, pomodoro e burrata campana
- €14
- Tagliolini ai funghi porcini
- €18
Secondi piatti
- Filetto di manzo ai ferri
- €30
- Tagliata di manzo rucola, scaglie di grana e pomodorini
- €26
- Tartare di filetto di manzo su crostoni caldi
- €24
La nostra griglia
- Bistecca con osso alla fiorentina / hg
- €9.5
- Tomahawk di angus irlandese / hg
- €10.5
Contorni
- Insalata verde
- €5
- Insalata mista
- €6
- Patate chips fatte in casa
- €7
- Patate al forno con rosmarino
- €7
- Orto in padella
- €7
- Spinaci ripassati in padella
- €6
- Patatine fritte
- €6
Insalatone
- Valtellina
- €14
- Insalata mista, porcini, bresaola e casera
- Mare
- €15
- Insalata mista, tonno, acciughe, olive e cipolle di tropea
- Estate
- €12
- Insalata mista, bufala campana, mais, carote e pomodorini
Menù bimbi
- Pasta al pomodoro - al ragù - al burro
- €6
- Pizza baby
- €6
- Burger di manzo ai ferri con patatine fritte
- €10
- Bistecchina ai ferri con zucchine
- €10
Dolci
- Tiramisù della casa
- €8
- Crema catalana
- €7
- Panna cotta (cioccolato, caramello, frutti di bosco)
- €6
- Torta del giorno
- €8
- Trancio di ananas fresco
- €6
- Fragole con gelato
- €8
- Gelato 3 palline - gusti: cioccolato, fior di latte, limone
- €6
Bevande
- Acqua minerale 0.75 ml - still water
- €4
- Bibite analcoliche
- €4.5
- Birra piccola alla spina bionda
- €4.5
- Birra media alla spina bionda
- €6.5
- Birra piccola alla spina rossa
- €5
- Birra media alla spina bionda
- €7
- Birra in bottiglia
- €5
- Birre artigianali
- €7.5
- Vino rosso al calice - chianti / valpolicella
- €6
- Vino bianco al calice - chardonay / sauvignon
- €6
- Prosecco al calice - valdobbiadene
- €6
- Caffè espresso
- €2.5
Le classiche
- Focaccia rosmarino
- €6
- Marinara
- €7
- Pomodori coltivati nell' oristanese, pesto al basilico, aglio
- Margherita
- €8
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte
- Romana
- €9
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, acciughe di cetara, capperi, origano
- Pugliese
- €9
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, capperi, cipolle
- Napoletana
- €9
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, acciughe di cetara, origano
- Siciliana
- €10
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, acciughe di cetara, origano, olive taggiasche
- Presidente
- €10
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, salame napoli piccante
- Le quattro stagioni
- €10
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, verdure alla zingara, prosciutto cotto
- Capricciosa
- €10
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, verdure alla zingara, olive taggiasche
- Tonno e cipolle di tropea
- €10
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, tonno, cipolle di tropea
- Casertana
- €12
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, pomodorini basilico fresco
- Ortolana
- €12
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, verdure fresche grigliate
- Federico
- €12
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, paté di olive, speck doppia fesa, caprino
- Pepe
- €12
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, gorgonzola, speck doppia fesa
- Prosciutto crudo
- €12
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di parma (dopo cottura)
Le speciali
- C.D.A.
- €12
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, provola affumicata
- Genovese
- €12
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, pesto di basilico, ricotta
- Schiaccianoci
- €12
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, salsa di noci fatta in casa, prosciutto di parma (dopo cottura)
- Scaligera
- €12
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, parmigiano a scaglie, radicchio, prosciutto cotto
- Tre salumi
- €12
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, pancetta brianzetta, speck doppia fesa e salame piccante
- Gabola
- €12
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, pancetta, ricotta, pomodorini freschi
- Parmigianina
- €12
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, gorgonzola, parmigiano a scaglie
- Lago di como
- €14
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, funghi champignons, salsiccia fresca, gorgonzola
- L’incassata
- €14
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, funghi porcini, parmigiano a scaglie, prosciutto cotto
- Il primo bacio
- €14
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, gorgonzola, funghi porcini
- Punta d’anca
- €14
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, rucola fresca, parmigiano a scaglie, bresaola della valtellina I.G.P. , porcini trifolati
- Carciofina
- €14
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, carciofi, pancetta brianzetta, ricotta fresca
- Cesare battisti,
- €14
- Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, zucchine grigliate, caprino, basilico
- Provolina
- €14
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, carciofi, mozzarella di bufala, provola, prosciutto di parma (dopo cottura)
- Golosona del 1991
- €15
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella di bufala, provola affumicata, pomodorini freschi, basilico fresco, parmigiano a scaglie
- Bisbino
- €15
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, funghi porcini, scamorza
- Piazza s. stefano
- €15
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, carpaccio di manzo, parmigiano a scaglie, pomodorini freschi, tabasco
- Cernobbio
- €15
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, culaccia, burrata
- Niko 58
- €15
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, salmone affumicato, rucola, pomodorini
- Olzino
- €15
- Mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli, provola affumicata
- Fior fiore
- €15
- Mozzarella fior di latte, fiori di zucca, burrata, acciughe di cetara, pomodorini
- Pizza cocktail
- €16
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, gamberetti in salsa cocktail, rucola
Barchetta
- Ingolfata
- €14
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, patate al forno, salsiccia, cipolla, gorgonzola
- Mika
- €16
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, salsiccia, radicchio, provola
- Bolognese
- €16
- Pomodori coltivati nell' oristanese, mozzarella fior di latte, ragú di manzo, burrata, basilico
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