Menu 2025 - Fedora
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Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (3)
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Insalate classiche e gourmet
- Panzanella (3 units)
- €10.5
- Pane toscano ammollato, cipolle marinate, cetrioli, pomodori e foglie di basilico
- Da zuppa a insalata (4 units)
- €14
- Ceci e lenticchie condite con salsa ai gamberi, olive leccino, gamberi* arrostiti, foglie di maggiorana e prezzemolo
Antipasti
- Polpo arrostito in padella, purea di carote e verdure scottate (4 units)
- €15
- Sformatino di patate rosse, funghi e finocchiona, bietola saltata e salsa allo stracchino (3 units)
- €12
Primi piatti
- Linguine alla nerano.. toscano (3 units)
- €12
- Linguine con fonduta di pecorino delle crete senesi, basilico fresco e zucchine fiorentine, fiori di zucca a crudo
- Lasagnette con ragù alla bolognese classico, finite con salsa al parmigiano reggiano e noce moscata (4 units)
- €14
Secondi piatti
- Tagliata di groppa cotta a mo’ di bistecca, ristretto di manzo, patate arrosto e insalata di rucola (5 units)
- €17.5
- Fritto misto di mare in diverse consistenze (5 units)
- €18
- Pescato del giorno, calamari baby, zucchine, melanzane, salvia cipolla e polenta, con ketchup di pomodorini secchi e maionese al limone
Dolci
- Torta alle pesche con gelato alla vaniglia (2 units)
- €7
- Crostata di fragole e crema pasticciera (2 units)
- €7
- Panna cotta con salsa al cioccolato e crumble di biscotti (2 units)
- €7
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