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Menu 2024 - Ferramenta Bistrot
Via della Torre Clementina, 100, 00054, Fiumicino
FusionAverage price €25
9.2
(484 reviews)
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Last update
August 3, 2024
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All food photos (37)
+33
Tapas
- Pappa al pomodoro, intingolo di cozze al souchong e crumble di taralli
- €8
- Tagliatella di seppia cruda in cestino di bieta
- €10
- Ceviche di salmone e ricciola
- €10
- Filetto di orata scottato, ketchup di carote e olio di cocco
- €8
- Burratina di Pontecagnano con alici marinate
- €7
- Tartare di scottona marchigiana con tuorlo fritto
- €10
- Quaglia CBT nappata al burro, marmellata di albicocche e jalapeno, fagiolini piastrati
- €8
- Porchetta di cinghialetto, verdure saltate alla curcuma, alioli al finocchietto
- €8
- Parmigianina di melanzane
- €6
- Taco di ceci, datterino mix e salsa di avocado
- €7
Panini
- Salmone
- €16
- Hot dog di salmone crudo, datterino mix, guacamole, katsuobushi di tonno
- Alici
- €15
- Cotoletta di alici, puntarelle, maionese al lime
- Manzo
- €15
- Hamburger di manzo, insalata,cheddar, bacon, salsa burger
- Pollo
- €12
- Pollo fritto,insalata, pomodoro, maionese affumicata
- Verde
- €12
- Peperone arrostito, melanzane grigliate, stracciatella di bufala, pomodori secchi e maionese al basilico
Fritti
- Alici
- €15
- Cotoletta di alici, puntarelle, maionese al lime
- Calamari alla romana
- €12
- Calamaretto spillo
- €9
- Filetto di baccalà
- €6
- Polpetta di bollito
- €6
- Verdure in pastella
- €6
Aperitivo italiano
- Veneziano
- €8
- Bitter, vino bianco, soda
- Campari shakerato
- €8
- Campari e tanto amore
- Americano
- €8
- Bitter martini riserva,martini rosso,soda
- Milano-torino
- €8
- Bitter martini riserva,martini rosso
- Negroni
- €8
- Bitter martini riserva, martini rosso, gin bombay sapphire
- Negroni sbagliato
- €8
- Bitter martini riserva,martini rosso, prosecco
Birra del borgo alla spina
- Lisa 0.4c1
- €6
- (Lager vo1.5%)
- Reale extra 0.3cl
- €6
- (APA vol. 6.4%)
- Maledetta 0.3cl
- €6
- (belgian ale vol. 6.2%)
Signature cocktail
- Pigro - "prendo il primo per non leggere"
- €8
- Bombay sapphire alla camomilla,bitter martini riserva, st.germain
- Alternativo - "cioè, non sapete cos'è il miso?"
- €8
- Sake,cocco al miso,funghi marinati e menta
- Taccagno - "ne prendiamo uno in due?"
- €8
- Bombay sapphire ai carboni vegetali, falernum al mandarino, rum o.p.,bitter al cioccolato
- Narcisista - "il mio è più buono"
- €8
- Trois rivieres,lime,orzata,ratafia
- Indeciso - "voi che prendete?"
- €8
- Jw double black alle noci, sigle malt scotch whisky, cognac alle pere, sciroppo d'acero
- Iperattivo - "dopo che prendiamo?"
- €8
- Eristoff al caffe, rabarbaro, shrub al lampone,belgian ale
- Sfigato - "ce l'avete l'aperitivo?"
- €8
- Mezcal allo speck, aperol, lime,st germain,velluto ai fichi
- Polemico - "avete solo questi?"
- €8
- Bulleit bourbon, chutney martini rosso e zenzero, limone, soda alla mela
Alcol free signature
- Salutista - "le fate le centrifughe?"
- €7
- Acqua di pomodoro, clorofilla di prezzemolo, ginger beer
- Responsabile - "non bevo, devo guidare"
- €7
- (cordiale mango e salvia, lime, soda al pompelmo)
- Amari
- €4
- Distillati
- €9
- Soft drink
- €4
- Aqua
- €1.5
Frequently Asked Questions
Ferramenta Bistrot
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