Menu 2026 - Finil del Pret
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Last update
March 27, 2026
Chef
Silvia e Stefano Loda
Type of cuisine
Lombardo
All food photos (37)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Aperitivo
- Calice Di Franciacorta DOCG
- €8
- Calice Di Champagne Grand Cru
- €15
- Latta di Caviale Tradition Calvisius 10g / pane / burro
- €25
Antipasti
- Culatello “Terre di nebbia” Massimo Spigaroli /giardiniera / gnocco fritto
- €20
- Insalata di verdure all'agro / purea di edamame / Sardina Essiccata del Lago di Iseo
- €18
- Carciofo / zabaione all'aglio nero / Fatulì della Valsaviore
- €18
- Lumache trifolate alle erbette / polenta di lenticchie fritte
- €18
Primi
- Risotto agli asparagi / formaggella di Collio
- €18
- Gnocchetti di patate / pecorino / crema di carciofi / Ciuiga del Banale
- €18
- Tortelli di pasta fresca / ortiche / ristretto all'amaro di erbe / crema di Silter
- €20
- Spago nero / burro / caviale Siberian Calvisius
- €25
Secondi
- Filetto Di Manzo / Crosta Di Grana Padano /erbe di stagione ripassate
- €25
- Cotoletta di sedano rapa / maionese al rafano/ pepe lungo e barbabietola
- €18
- Costolette d'agnello / cicoria selvatica
- €25
- Rollè di coniglio ripieno alla bresciana / consistenza di carote
- €25
Stuzzichini, Contorni E Formaggi
- Tagliere Di Formaggi 3/6 Pezzi
- €15
- Chips Di Patate
- €6
- Polpettine Di Cicerchia Di Serra De Conti
- €6
- Baccelli Di Soia Edamame Piccanti
- €6
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