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October 7, 2024
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Antipasti
Selezione di salumi di cinta senese dal nostro allevamento brado con tigelline calde
€15
Prosciutto di cinta senese dal nostro allevamento brado con tigelline calde
€15
Selezione di formaggi locali e nazionali
€15
Uovo poché, patate e tartufo
€16
Battuta al coltello di bovino etrusco, rapa rossa e erbe aromatiche
€16
Zucca gialla arrosto, spuma al blu di mucca e mosto cotto
€13
Crudo e cotto di ortaggi con emulsione di olio evo ed erbe aromatiche
€13
Primi
Tagliolini tirati a mano con burro affumicato e tartufo nero
€22
Maltagliati con sugo di lepre (bianco scuro)
€14
Fusilli con broccoli, acciughe, olive e briciole di pane tostato
€15
Gnocco di patata arrosto, fonduta di parmigiano e porcini freschi
€17
Secondi
Coniglio alla brace, lardo e radicchio arrostito
€20
Manzo scottato con erbe, funghi di stagione trifolati e in carpione
€22
Maialino glassato con patate sfogliate
€21
Baccalà con cipolle rosse alla brace
€22
Contorni
Patate al rosmarino
€5
Erbe di stagione ripassate in padella
€5
Insalata mista con erbe aromatiche
€5
Dessert
Crema cotta al caffè, granita al caffè e rum, croccante di frutta secca
€8
Spuma di ricotta, sorbetto alla pera, pera sciroppata e crumble speziato
€8
Sorbetto di mandarino, mandarini canditi e spuma di chartreuse
€8
Torta al cioccolato, cremoso al fondente e lamponi freschi
€9
Tozzetti fatti in casa e calice di passito collina d’oro – roccafiore
€8
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Fiorfiore, the average price should be around €45. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Fiorfiore has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Fiorfiore has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Fiorfiore has been identified as having gluten-free options on the menu.
Fiorfiore
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