Menu 2025 - Fish House Restaurant
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Chef
Garbarino Ivan
Type of cuisine
Seafood
All food photos (344)
Starter
- Tartare di tonno, kiwi e rocher di caprino
- €19
- Tartare di salmone, mela verde e salsa al mango
- €18
- Bassa marea e orto ( tonno, salmone, gamberi rosa, scampi e ostrica)
- €26
- Zuppa di pesce ( min 2 pers, su ordinazione)
- €30
- Cubo di tonno in crosta di pane Panko, crema di burrata d.o.p, pomodorini confit e olio all'origano
- €17
- Degustazione di ostriche ,,Bretagne Fin de Claire" (9 pezzi)
- €28
Main Course
- Gnocchi di patate fatti in casa alle zucchine trombetta, gamberi, lime e croccante alla foccaccia ligure
- €18
- Spaghettoni quadrati trafilati al bronzo ,,La Molisana"con vongole veraci, bottarga di muggine e pinoli tostati
- €20
- Calamarata ai pomodorini marinati, calamari, crema alla ricotta di bufala e mandorle tostate
- €18
- Scialatielli ai frutti di mare ( cozze, vongole, gamberi)
- €18
- Risotto al nero di seppia, crema di patate al lime, salsa di burrata affumicata, maionese di polpo e crudo di gamberi ( min 2 pers)
- €22
- Tataki di tonno in crosta di pistacchi, cipolle di Tropea caramellate e maionese al lime
- €22
- Pescato del giorno con verdure al vapore e pesto di zucchine
- €22
- Sottofiletto di bufalo alla griglia,patate al sale, spinacini croccanti e aoili all'aglio nero
- €22
Dessert
- Zuppetta di frutti di bosco e quenes di ricotta dolce agli agrumi
- €8
- Tiramisù al pistacchio
- €8
- Tartare di frutta di stagione al lime e gelato al fiordilatte
- €7
- Cheese cake alla Nutella o ai frutti di bosco
- €8
Drinks
- Bottle of water
- €2.5
- Half a bottle of water
- €1.5
- Coffee
- €2
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