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Menu 2025 - Fishart
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Type of cuisine
International
Menu photos (5)
All food photos (162)
Entrantes
- Tartar de atun
- €12.6
- Frescos cubitos de atún rojo sobre guacamole, mayonesa wasabi y crostini
- Tartar de salmon
- €11.5
- Salmón fresco perfectamente alineado sobre guacamole con mayonesa sriracha
- Carpaccio de ternera
- €13.5
- Finas lonchas de solomillo de ternera con mayonesa trufada, parmesano y crostini.
- Croquetas de langostinos
- €9.8
- Crocantes por fuera y cremosas por dentro servidas con salsa chili dulce.
- Gambas al ajillo
- €10.5
- Gambas salteadas con ajo, chile y un toque de vino blanco
- Calamares fritos
- €12
- Los anillos de calamar frito más tiernos y sabrosos, servidos con alioli.
Principales
- Filete de lubina
- €18.2
- Filete de lubina local sobre un suave puré de patatas al azafrán y verduritas salteadas.
- Salmon con pure trufado
- €19
- Lomo de salmón con piel crocante sobre un aromático y cremoso puré de papas trufadas.
- Lomo alto de ternera
- €21
- Lomo alto (aprox 300g) hecho con mantequilla de hierbas y papas fritas.
- Solomillo de ternera
- €25
- La carne más tierna (aprox 220g) hecha con mantequilla de hierbas y papas fritas.
- Paella de mariscos (2 pers)
- €37
- Arroz cocinado en caldo de marisco con langostinos, mejillones, almejas y calamares.
- Langostinos al bisque
- €16.7
- Langostinos enteros salteados en un caldo de mariscos. Servido con patatas fritas.
- Mejillones (20)
- €17
- Cocinados en caldo de pescado, mantequilla de hierbas y limón. Acompañado con papas y pan con ajo.
- Mejillones (30)
- €22
- Cocinados en caldo de pescado, mantequilla de hierbas y limón. Acompañado con papas y pan con ajo.
- Hamburguesa de pollo
- €12.5
- Hamburguesa de pollo frito con mayonesa de pesto, cebolla morada y papas fritas
- Spaghetti de salmon
- €15.4
- Salmón salteado con nata, vino blanco, caldo de mariscos y salsa de tomate.
- Spaghetti frutti di mare
- €16.9
- Con lo mejor del mar. mejillones, gambas y calamar en tomates y un delicioso bisqué.
- Spaghetti pesto y gambas
- €15.8
- Salsa cremosa de albahaca y tomates cherry con langostinos. Delicioso!
- Risotto de setas
- €15.7
- Cremoso e irresistible rissotto con setas silvestres seleccionadas.
- Risotto negro de calamar
- €16.8
- Rissotto de calamár cocido en su tinta.
- Risotto carbonara
- €16.2
- Plato tradicional pero en risotto cremoso con panceta, parmesano y yema de huevo al tope.
Ensaladas
- Ensalada cesar
- €9.5
- Pollo, lechuga, tomates cherry, crutones, parmesano y salsa césar
- Ensalada de quinoa
- €10.2
- Quinoa, langostinos, lechuga, pepino, guacamole, tomates cherry y nuestra vinagreta de soja con miel.
Menu infantil
- Palitos de pollo
- €8
- Pollo empanado, papas fritas y ensalada.
- Churros de pescado
- €8
- Pescado empanado, papas fritas y ensalada.
Desserts
- Crema catalana
- €6.5
- Cold vanilla cream with caramelized sugar on top
- Chocolate culant
- €7.2
- Choclate cake with hot liquid hart
- Tiramisú
- €7
- Classic tiramisu, so light, it will melt in your mouth
- Cheesecake & wild berries
- €7
- Vanilla cheesecake with wild berries coulis
Vino de la casa
- Blanco (copa)
- €4
- Tinto (copa)
- €4
- Rosado (copa)
- €4
Vinos blancos
- Va- sauvignon/chardonay
- €21
- Ayre- verdejo
- €23.5
- Arbastrum-albariño
- €26.5
Vinos tintos
- Terrai ovg-garnacha
- €21.5
- Zuazo-tempranllo
- €25.5
Vino rosado
- Pago de cirsus-garnacha
- €28.5
Vino espumoso
- Miquel pons - brut
- €21
- Miquel pons - rose
- €28
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