Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Fletcher Hotel-Restaurant De Burghoeve
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
April 18, 2025
Type of cuisine
Dutch
Menu photos (2)
All food photos (11)
Lunch - soep
- Soep van het seizoen
- €7.5
- Seizoenssoep | brood | boter
Lunch - brood
- Carpaccio
- €16.5
- Rundermuis | grana padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola
- Clubsandwich
- €12.5
- Gegrilde kip | bacon | ei | tomaat | mesclun sla
- (Oude) Kaas
- €9.5
- Jonge of oude kaas | gemengde sla | tomatensalsa
Lunch - warme lunchgerechten
- 12-Uurtj
- €12.5
- Rundvleeskroket | mini uitsmijter met kaas | pomodorisoep
- Klassieke uitsmijter
- €11
- 3 Eieren | boerenachterham | jonge kaas
- Kroketten op brood
- €10
- 2 Rundvleeskroketten | mosterd
- Klassieke boerentosti
- €8.5
- Boerenachterham | kaas | ketchup
- Lunchdeal
- €12.5
- Lunchgerecht naar keuze geserveerd met sap of melk. Keuze uit: klassieke uitsmijter | kroketten op brood
Lunch - lekker voor erbij!
- Broodplankje
- €5.5
- Vers afgebakken brood | kruidenboter | aioli
- Frites
- €4.5
- Boerenfrites | mayonaise
- Seizoenssalade
- €4.5
- Salade | ingrediënten van het seizoen
Lunch - zoete trek
- Ambachtelijk gebakken appeltaart
- €3.5
- Slagroom
- Gebak van de dag
- €4.75
- Afwisselende zoete verrassing
- Coupe dame blanche
- €7.5
- Vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom
Diner - voorgerechten
- Broodplankje
- €5.5
- Vers afgebakken brood | kruidenboter | aioli
- Carpaccio
- €14.5
- Rundermuis | grana padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola
- Caprese
- €12.5
- Tomaten | buffelmozzarella | basilicum
Diner - salades
- Salade geitenkaas
- €15.5
- Mesclun sla | gegratineerde geitenkaas | honing | rode biet | walnoten
- Caesar salad classic
- €16.5
- Gegrilde kip | spek | gekookt ei | grana padano | romaine sla | ansjovis caesar dressing
Diner - soep
- Soep van het seizoen
- €7.5
- Seizoenssoep | brood | boter
Diner - hoofdgerechten (vlees)
- Eendenborst
- €21.5
- Gebakken veluwse eendenborstfilet | truffelaardappel | paddenstoel saus van sinaasappel en kardemom
- Fletcher burger
- €18.5
- Gegrilde runderburger | burger bun | cheddarsaus | tomaat | augurk zoetzure ui | little gem | tomatenketchup | frites
- Fletcher saté
- €18.5
- Gegrilde kipsaté | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar | frites
- Schnitzel
- €20.5
- Salade | saus naar keuze | frites
Diner - hoofdgerechten (vis)
- Zeebaars
- €21.5
- Gebakken zeebaars | bearnaisesaus | warme groenten | aardappelgarnituur
- Fish & chips
- €20.5
- Lekkerbek | gegrilde citroen | ravigottesaus | frites
Diner - hoofdgerechten (vega)
- Pasta pesto
- €18.5
- Spaghetti | cherry tomaat | grana padano | pijnboompitten
Diner - lekker voor erbij!
- Frites
- €4.5
- Boerenfrites | mayonaise
- Seizoenssalade
- €4.5
- Salade | ingrediënten van het seizoen
- Warme groenten
- €4.5
- Seizoensgroenten
- Sauzen
- €3
- Pepersaus | champignonsaus | stroganoffsaus | kruidenboter bearnaisesaus | gebakken spek en ui
Snacks
- Fletcher borrelplank (geschikt voor 2 personen)
- €24.5
- Vers afgebakken brood | diverse smeersels | old amsterdam gedroogde venkelworst | notenmix | bitterballen | nacho’s
- Broodplankje
- €5.5
- Vers afgebakken brood | kruidenboter | aioli
- Bitterballen - 8st
- €7.5
- Rundvleesbitterballen | mosterd
- Gemengde bittergarnituur - 12st
- €13.5
- Selectie van diverse warme hapjes
- Kaasstengels - 8st
- €9.5
- Kaasstengels | chilisaus
- Crispy shrimps - 8st
- €9.5
- Torpedo garnalen | chilisaus
- Nacho’s
- €12.5
- Tortillachips | cheddar | guacamole | tomatensalsa
- Kip karaage
- €9.5
- Gefrituurde kip | sriracha mayonaise | bosui
Diner - desserts
- Coupe dame blanche
- €7.5
- Vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom
- Coupe sorbet
- €8.5
- Sorbetijs | fruit | slagroom | sprite | grenadine
- Crème brûlée
- €8.5
- Stroopwafelijs
Spritzers
- Aperol spritz
- €7.5
- Aperol | fletcher's bubbels | bruisend water | sinaasappel
- Limoncello spritz
- €7.5
- Luxardo limoncello | fletcher's bubbels | bruisend water
- Campari spritz
- €7.5
- Campari | fletcher's bubbels | royal bliss pink aromatic berry
Gin & more
- Damrak
- €8.5
- Damrak gin | royal bliss tonic water | sinaasappel
- Gordon’s pink
- €9
- Gordon’s pink gin | royal bliss pink aromatic berry | rood fruit
Gin & more - alcoholvrij
- Damrak virgin
- €8.5
- Damrak virgin gin | royal bliss tonic water | sinaasappel
Mousserend (glas)
- Fletcher’s bubbels
- €5
- Fruitig | aangename bubbel | soepel | frisse afdronk
Wit | huiswijnen (glas)
- Fletcher’s cuvée | sauvignon blanc
- €4.75
- Elegant | citrus | floraal | levendig | frisse zuren
- Fletcher’s cuvée | chardonnay
- €4.75
- Peer | abrikoos | tropisch fruit | floraal | wit steenfruit | rond | vol
- Fletcher’s cuvée | sweet
- €4.75
- Rijp geel fruit | fris | zoet
Wit (fles)
- Wisdom wines | madame wisdom | chardonnay
- €33
- Rijpe appel | ananas | vanille | macadamia | boter | houtgerijpt
- Borgo conventi | isonzo del friuli | pinot grigio
- €37.5
- Verfrissend | witte bloesem | rijpe peer
Rosé (glas)
- Fletcher’s cuvée | cinsault
- €4.75
- Rijk | rode bes | peer | rond | vol
- Pasqua | 11 minutes | corvina trebbiano syrah carménère
- €6.75
- Rood fruit | kersen | frambozen | kruidig
Rood | huiswijnen (glas)
- Fletcher’s cuvée | merlot
- €4.75
- Zwarte bes | pruim | rijp fruit | rond | vol | soepel
- Fletcher’s cuvée | cabernet sauvignon
- €4.75
- Zwart fruit | zwarte peper | zacht | krachtig | hout
Rood (fles)
- Pasqua | desire lush & zin | primitivo
- €36.5
- Pruimen | rood fruit | koffie | cacao | kruidige tonen | zachte tannine
- Cruz del castillo | rioja crianza tinto | tempranillo
- €39
- Krachtig | rond | vanille | rood fruit | zachte tannine | lange afdronk
Wijnen - alcoholvrij (glas)
- Sparkling rosé
- €5
- Zacht roze | fijne mousse | fris | harmonieus | rood fruit
- Witte wijn
- €5
- Witte bloemen | peer | perzik | vanille | getoast brood
- Rode wijn
- €5
- Robijnrood | aromatisch | bramen | houttonen | zachte tannine
Bieren - pilseners
- Bavaria (5.0%) 25cl
- €3.25
- Bavaria (5.0%) 50cl
- €6.25
- Swinckels (5.3%) 25cl
- €3.75
- Swinckels (5.3%) 50cl
- €6.75
Bieren - speciaal
- Weihenstephaner hefeweissbier (5.4%) 50cl
- €7.25
- Cornet gold blond (5.8%)
- €6
- Regionaal bier
- €6.25
- Vraag naar ons regionaal gebrouwen bier!
Bieren - la trappe selectie
- La trappe witte trappist (5.5%)
- €5
- La trappe blond (6.5%)
- €5
- La trappe dubbel (7.0%)
- €5
- La trappe tripel (8.0%)
- €5.25
Bieren - fruitig
- Rodenbach fruitage (3.9%)
- €4.5
- Bavaria radler lemon (2.0%)
- €4.5
Bieren - alcoholvrij
- Bavaria alcoholvrij (0.0%)
- €4.25
- Bavaria radler lemon (0.0%)
- €4.25
Water
- Fletcher water still | sparkling 33cl
- €3
- Fletcher water still | sparkling 75cl
- €4.25
- Chaudfontaine still | sparkling 25cl
- €3.25
- Chaudfontaine still | sparkling 100cl
- €6.25
Frisdranken
- Coca-cola regular
- €3
- Coca-cola zero sugar
- €3
- Fanta orange
- €3
- Fanta cassis
- €3
- Sprite zero sugar
- €3
- Fuze tea sparkling lemon
- €3.25
- Fuze tea green tea
- €3.25
- Fuze tea peach hibiscus
- €3.25
- Royal bliss tonic
- €3.25
- Royal bliss bitter lemon
- €3.25
- Royal bliss ginger ale
- €3.25
- Royal bliss pink aromatic berry
- €3.25
- Minute maid apple | orange | tomate
- €3.25
- Chocomel | fristi
- €3.25
Sappen
- Minute maid apple | orange | tomate
- €3.25
Binnenlands gedistilleerd
- Bols jonge jenever
- €3.75
- Bols zeer oude genever
- €4
- Coebergh
- €3.75
- Hoppe vieux
- €3.75
- Hartevelt berenburg
- €3.75
- Berentzen apfelkorn
- €3.75
- Zwarte kip advocaat
- €3.75
Rum
- Ron perla del norte carta blanca - 3 years
- €5.25
- Cubaanse witte rum | fris | kruidig | fruitig
Vodka
- Bols vodka
- €5.25
Overige buitenlands gedistilleerd
- Jägermeister
- €4
- Campari
- €4.25
- Malibu
- €5
- Pernod
- €5.25
Whisky
- Johnnie walker | red label
- €5.75
- Speyside whisky | blended | rokerig | kruidig | gebalanceerd
- Johnnie walker | black label
- €7
- Speyside whisky | blended | moutig | turf | zilt
- Bushmills
- €5.5
- Irish whiskey | blended | zacht | mild | zoet
- Jack daniel’s old nr.7
- €6.25
- Tennessee whiskey | blended | rokerig | eikenhout | zacht
- Bulleit bourbon
- €6.5
- Bourbon whiskey | blended | krachtig | honing | vanille
- Glenfiddich 12 years
- €7.25
- Speyside whisky | vintage malt | moutig | sterk
Likeuren
- Baileys original
- €5.25
- Villa massa amaretto
- €5.25
- Grand marnier
- €5.5
- Cointreau
- €5.5
- Licor 43
- €5.25
- Licor 43 baristo
- €5.25
- Luxardo limoncello
- €5.25
- Frangelico
- €5.25
- Southern comfort
- €5.25
- Drambuie
- €5.5
Digestieven
- Calvados
- €6.25
- Julia grappa
- €5.75
- Armagnac VSOP
- €6
- Rémy martin VSOP
- €8.25
Port
- Bulas | ruby port
- €4.5
- Fruitig | krachtig | vol | zacht
Gebak
- Ambachtelijk gebakken appeltaart
- €3.5
- Slagroom
- Gebak van de dag
- €4.75
- Afwisselende zoete verrassing
Warme dranken
- Koffie
- €3
- Espresso
- €3
- Dubbele espresso
- €4.25
- Cappuccino
- €3.25
- Koffie verkeerd
- €3.25
- Latte macchiato
- €3.5
- Thee
- €3
- Verse muntthee
- €4
- Verse gemberthee
- €4
- Warme chocolademelk
- €3.5
Combideal
- Combideal
- €5.95
- Koffie of thee met appeltaart
Special coffees
- Irish coffee
- €7.75
- Bushmills irish whiskey | bruine suiker | koffie | room
- Italian coffee
- €7.75
- Villa massa amaretto | koffie | room
- French coffee
- €7.75
- Grand marnier | koffie | room
- Spanish coffee
- €7.75
- Licor 43 | koffie | room
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.