Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Fletcher Hotel-Restaurant Nieuwvliet Bad
Zouterik 2, 4504 RX, Nieuwvliet
InternationalAverage price €30
9.0
(62 reviews)
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Leo Vermeer
Type of cuisine
International
Menu photos (2)
All food photos (6)
+2
Lunch - gebak
- Ambachtelijk gebakken appeltaart
- €4.5
- Met slagroom
- Gebak van de dag
- €4.75
- Een afwisselende zoete verrassing
Lunch - warme lunchgerechten
- 12-uurtje
- €13.5
- Ambachtelijke rundvleeskroket, mini uitsmijter, pomodorisoep en salade
- Klassieke uitsmijter
- €11
- 3 Spiegeleieren met boerenachterham en jonge kaas
- Kroketten op brood
- €11
- 2 Ambachtelijke rundvleeskroketten geserveerd met mosterd
- Klassieke boerentosti
- €8.5
- Boerenachterham, kaas en ketchup
Lunch - brood & co
- Clubsandwich classic
- €13.5
- Gegrilde kip, oude kaas, bacon, ei, tomaat en mesclun sla
- Old amsterdam
- €9.5
- Met mosterdcrème, rucola en tomatensalsa
Lunch - salades
- Caesar classic
- €15.5
- Gegrilde kip, grana padano, romaine sla, knoflook crouton en caesar dressing
- Geitenkaas
- €15.5
- Rijkgevulde salade met gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet en walnoten
- Greens & beans
- €15.5
- Boekweit met broccolirijst, tuinbonen, erwtjes, spinazie en bosui
Lunch - soepen
- Pomodorisoep
- €7.5
- Soep van pomodori tomaat met basilicumolie
- Soep van het seizoen
- €7.5
- Seizoensgebonden soep
Lunch - lekker voor erbij!
- Broodplankje
- €6.5
- Vers afgebakken brood met kruidenboter en aioli
- Ambachtelijke frites
- €4.5
- Met mayonaise
- Seizoenssalade
- €4.5
- Salade met ingrediënten van het seizoen
Diner - voorgerechten
- Carpaccio
- €14.5
- Dun gesneden rundermuis met grana padano, pittenmix en pestomayonaise
- Tonijn
- €13.5
- Dun gesneden tonijn met komkommer, bosui en wasabicrème
- Runderbonbon
- €13.5
- Bonbon van pastrami met mangochutney en rode peper
- Caprese
- €13.5
- Gegrild brood met mozzarella, tomatensalsa, rucola en balsamicostroop
Diner - hoofdgerechten
- Bloemkool Pie
- €22.5
- Bladerdeegtaartje met romige vulling van bloemkool en Remeker kaas
- Boerderijkip
- €22.5
- Gebraden maïskippendij met saus van dragon
- Pappardelle
- €21.5
- Brede lintpasta met vegan gehaktballetjes en sesamsaus
Diner - maaltijdsalades
- Caesar classic
- €15.5
- Gegrilde kip, grana padano, romaine sla, knoflook crouton en caesar dressing
- Geitenkaas
- €15.5
- Rijkgevulde salade met gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet en walnoten
- Greens & beans
- €15.5
- Boekweit met broccolirijst, tuinbonen, erwtjes, spinazie en bosui
Diner - fletcher plates
- Schnitzel
- €21.5
- Krokant gebakken schnitzel met Stroganoffsaus
- Fletcher old burger
- €18.5
- 100% Runderburger op een demi-brioche bol met old amsterdam, krokante cheddar-uienchips, avocado en tomatensalsa
- Fish & chips
- €21.5
- Kibbeling van kabeljauw met gegrilde citroen en ravigottesaus
- Balinese satéschotel
- €18.5
- Gemarineerde kippendij met balinese satésaus, cassave, crispy topping en atjar
Diner - desserts
- Fruitpunch
- €9.5
- Vers fruit met bramenschuim, sorbetijs en punch
- Mascarpone
- €9.5
- Romige mascarponebavarois met mangocompote, frambozensorbet en champagnesabayon
- Zoete lekkernijen
- €8.5
- Bonbons, red velvet cake, chocoladeboontjes, brownie en kletskop
- Dame blanche
- €9.5
- Vanille-ijs op chocoladecrumble, pure chocoladesaus, chocoladekletskop en slagroom
Warme dranken
- Koffie
- €2.9
- Espresso
- €2.9
- Dubbele espresso
- €4.2
- Cappuccino
- €3.1
- Koffie verkeerd
- €3.1
- Latte macchiato
- €3.2
- Decafé
- €2.9
- Thee
- €2.9
- Verse muntthee
- €3.8
- Verse gemberthee
- €3.8
- Warme chocolademelk
- €3.8
- Met slagroom
Special coffees
- Dutch Coffee
- €7.5
- Bols jonge jenever i bruine suiker i koffie i room
- Irish coffee
- €7.5
- Bushmills irish whiskey i bruine suiker i koffie i room
- Italian coffee
- €7.5
- Villa massa amaretto i koffie i room
- French coffee
- €7.5
- Grand marnier i koffie i room
- Spanish coffee
- €7.5
- Licor 43 i koffie i room
- Frangelico coffee
- €7.5
- Frangelico i koffie i room
- Oma’s koffie
- €6.2
- Glaasje advocaat i koffie i room
Gekoelde dranken
- Coca-cola
- €2.9
- Fanta orange i fanta cassis
- €2.9
- Fuze tea sparkling lemon i fuze tea green tea
- €2.9
- Fuze tea peach hibiscus
- €2.9
- Fïnley tonic i fïnley bitter lemon
- €3.1
- Fïnley ginger ale
- €3.1
- Rivella
- €3.1
- Minute maid apple i orange i tomate
- €2.9
- Chocomel i fristi
- €2.9
- Crodino
- €4.3
Frisdranken i suikervrij
- Coca-cola zero sugar i coco-cola zero sugar cherry
- €2.9
- Fuze tea green tea blueberry lavender no sugar
- €2.9
- Sprite zero sugar
- €2.9
Home made
- Royal watermelon
- €3.7
- Cloudy lemonade
- €3.7
- IJskoffie
- €3.7
Water
- Fletcher water still i sparkling 33 cl
- €2.8
- Fletcher water still i sparkling 75 cl
- €3.8
- Chaudfontaine still i sparkling 25 cl
- €2.9
- Chaudfontaine still i sparkling 100 cl
- €5.2
Bieren - pilseners
- Bavaria (5.0%) 25 cl
- €3
- Swinckels superieur pilsner (5,3%) 25 cl
- €3.5
Bieren - speciaal
- Wisseltap ‘dare to drink different’
- €5.5
- Weihenstephaner hefe weizen (5.4%) 50 cl
- €6.5
- Cornet oaked (8.5%)
- €5.9
Bieren - la trappe selectie
- La trappe blond (6.5%)
- €4.9
- La trappe dubbel (7.0%)
- €4.9
- La trappe tripel (8.0%)
- €5.2
Bieren - fruitig
- Rodenbach fruitage (3.9%)
- €4.5
Bieren - low & no
- Bavaria alcoholvrij (0.0%)
- €3.8
- Bavaria radler lemon (0.0%)
- €3.8
- Bavaria wit (0.0%)
- €3.8
Bites
- Fletcher borrelplank
- €24.5
- Combinatie van vers afgebakken minibroodjes met aioli, tomatentapenade, old amsterdam, gedroogde venkelworst, notenmix, olijven, gemengd bittergarnituur en nacho’s
- Gemengd bittergarnituur - 12st
- €11.5
- Mix van verschillende warme hapjes
- Kaaskroketjes - 8st
- €8.5
- Krokante kaaskroketjes met truffelcrème
- Bitterballen - 8st
- €8.5
- Rundvleesbitterballen met mosterd
- Broodplankje
- €6.5
- Vers afgebakken brood met kruidenboter en aioli
- Nacho’s
- €9.5
- Nacho’s uit de oven met mexicaanse topping, avocado, crème fraîche en gesmolten kaas
Mousserend
- Fletcher’s bubbels
- €28
- Fruitig I aangename bubbel i soepel i frisse afdronk
- Pasqua i prosecco spumante rosé i glera, pinot noir
- €35
- Verfijnd bouquet i frambozen i fris i fruitig
Wit
- Fletcher’s cuvée i sauvignon blanc
- €26
- Elegant i citrus i floraal i levendig i frisse zuren
- Fletcher’s cuvée i chardonnay
- €26
- Peer i abrikoos i tropisch fruit i floraal i wit steenfruit i rond i vol
- Fletcher’s cuvée i moelleux (zoet)
- €26
- Rijp geel fruit i fris i zoet
- Marina lounge i chardonnay - sémillon
- €32
- Meloen i limoen i perzik i citrus i boenwas i banaan i fris i tropisch fruit
- Cruz del castillo i luna verde i verdejo
- €29.5
- Wit fruit i tonen van venkel i impressie van appel en banaan
- Wisdom wines i madame wisdom i chardonnay
- €31.5
- Rijpe appel i ananas i vanille i macadamia i boter i houtgerijpt
- Stift klosterneuberg i klosterneuburg i grüner veltliner
- €33.5
- Gele en groene appel i citrustonen i kruidig i witte peper
- Borgo conventi i isonzo del friuli i pinot grigio
- €36
- Verfrissend i witte bloesem i rijpe peer
Rosé
- Fletcher’s cuvée i cinsault
- €26
- Rijk i rode bes i peer i rond i vol
- Pasqua i 11 minutes i corvina, trebbiano, syrah, carménère
- €38
- Rood fruit i kersen i frambozen i kruidig
Rood
- Fletcher’s cuvée i merlot
- €26
- Zwarte bes i pruim i rijp fruit i rond i vol i soepel
- Fletcher’s cuvée i cabernet sauvignon
- €26
- Zwart fruit i zwarte peper i zacht i krachtig i hout
- Du co i cabernet sauvignon-carménère
- €32
- Intens i fris i rijp rood fruit i zwarte bes i chocolade i sappig i kersen
- Pasqua i desire lush & zin i primitivo
- €35
- Pruimen i rood fruit i koffie i cacao i kruidige tonen i zachte tannine
- Cruz del castillo i rioja crianza tinto i tempranillo
- €38
- Krachtig i rond i vanille i rood fruit i zachte tannine i lange afdronk
- Edouard delaunay i septembre rouge i pinot noir
- €42
- Aards i kruidig i frisse kersen i bramen i licht rokerig
Port
- Bulas i ruby port
- €4.5
- Fruitig i krachtig i vol i zacht i intens
Alcoholvrij
- Appalina sparkling rosé i pinot noir
- €26
- Zacht roze i fijne mousse i fris i harmonieus i rood fruit
- Artis i chardonnay
- €26
- Witte bloemen i peer i perzik i vanille i getoast brood
- Artis i merlot
- €26
- Robijnrood i aromatisch i bramen i houttonen i zachte tannine
Frequently Asked Questions
Fletcher Hotel-Restaurant Nieuwvliet Bad
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.