Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Fletcher Hotel-Restaurant Sallandse Heuvelrug
Burgemeester Knottenbeltlaan 77, 7461 PA, Rijssen
FrenchAverage price €37
8.0
(57 reviews)
See other 3 photos
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (6)
+2
Voorgerechten
- Broodplankje
- €6.5
- Vers afgebakken brood met kruidenboter en aioli
- Carpaccio
- Dun gesneden rundermuis met grana padano, pijnboompitten, truffelmayonaise en rucola
- Salade geitenkaas
- Rijkgevulde salade met gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet en walnoten geserveerd met brood en boter
- Caesar salad classic
- Gegrilde kip, spek, gekookt ei, grana padano, romaine sla, ansjovis en caesar dressing geserveerd met brood en boter
- Chef's choice
- Vlees-, vis- of vegetarisch voorgerecht van de chef!
- Pomodorisoep
- Soep van pomodori tomaat met crème fraîche geserveerd met brood en boter
- Soep van het seizoen
- Seizoensgebonden soep geserveerd met brood en boter
Hoofdgerechten
- Ratatouille pie
- Bladerdeegtaartje met ratatouille vulling geserveerd met warme groenten, salade en aardappelen
- Fletcher burger
- 100% runderburger op een burger bun met cheddarsaus, zoetzure ui, little gem en tomatenketchup geserveerd met frites
- Fletcher saté
- Zachtgegaarde gemarineerde kipdijfilet met satésaus, gefrituurde uitjes, kroepoek en atjar geserveerd met frites
- Fish & chips
- Lekkerbek met knapperige korst met gegrilde citroen en ravigottesaus geserveerd met frites
- Pasta bolognese
- Spaghetti met bolognesesaus, grana padano en rucola
- Chef's choice
- Vlees-, vis- of vegetarisch voorgerecht van de chef!
Salades
- Salade geitenkaas
- Rijkgevulde salade met gegratineerde geitenkaas, honing, rode biet en walnoten geserveerd met brood en boter
- Caesar salad classic
- Gegrilde kip, spek, gekookt ei, grana padano, romaine sla, ansjovis en caesar dressing geserveerd met brood en boter
Lekker voor erbij
- Frites
- €4.5
- Boerentrites met mayonaise
- Seizoenssalade
- €4.5
- Salade met ingredienten van het seizoen
- Warme groenten
- €4.5
- Verschillende soorten warme seizoensgroenten
- Witte rijst
- €4.5
- Portie basmatirijst
Desserts
- Dame blanche
- 3 bollen vanille-ijs overgoten met warme chocoladesaus en slagroom
- Sorbet
- Verschillende soorten sorbetijs met vers fruit en slagroom
- Crème brülée
- Klassieke crème-brûlée met krokant laagje van gekarameliseerde suiker en stroopwafel-ijs
- Chef's choice
- Vlees-, vis- of vegetarisch voorgerecht van de chef!
Warme dranken
- Koffie
- €3.5
- Espresso
- €3.5
- Dubbele espresso
- €4.75
- Decafé
- €3.5
- Cappuccino
- €3.75
- Koffie verkeerd
- €3.75
- Latte macchiato
- €4
- Thee
- €3.5
- Verse muntthee
- €4.25
- Verse gemberthee
- €4.25
- Warme chocolademelk
- €4
- Met slagroom
- €0.5
Special coffees
- Dutch coffee
- €8.25
- Bols jonge jenever | bruine suiker | koffie | room
- Irish coffee
- €8.25
- Bushmills irish whiskey | bruine suiker | koffie | room
- Italian coffee
- €8.25
- Villa massa amaretto | koffie | room
- French coffee
- €8.25
- Grand marnier | koffie | room
- Spanish coffee
- €8.25
- Licor 43 | koffie | room
- Frangelico coffee
- €8.25
- Frangelico | koffie i room
- Oma's koffie
- €8.25
- Glaasje advocaat | koffie | room
Gekoelde dranken
- Coca-cola regular
- €3.5
- Fanta orange | fanta cassis
- €3.5
- Fuze tea sparkling lemon | fuze tea green tea
- €3.75
- Fuze tea peach hibiscus
- €3.75
- Royal bliss tonic | royal bliss bitter lemon | royal bliss ginger ale
- €3.75
- Royal bliss ginger beer
- €4
- Verse jus d'orange
- €5
- Minute maid apple | orange | tomate
- €3.75
- Chocomel | fristi
- €3.75
- Crodino
- €5.75
Frisdranken | suikervrij
- Coca-cola zero sugar
- €3.5
- Fuze tea green tea blueberry lavender no sugar
- €3.75
- Sprite zero sugar
- €3.5
Bieren - pilseners
- Bavaria (5.0%) 25 cl
- €3.75
- Swinckels' superieur pilsener (5.3%) 25 cl
- €4.25
Bieren - speciaal
- Weihenstephaner hefe weissbier (5.4%) 50cl
- €7.75
- Cornet oaked (8.5%)
- €6.5
Bieren - regionaal bier
- Regionaal bier
- €6.75
- Vraag naar ons regionaal gebrouwen bier!
Bieren - la trappe selectie
- La trappe blond (6.5%)
- €5.5
- La trappe dubbel (7.0%)
- €5.5
- La trappe tripel (8.0%)
- €5.75
- La trappe isid'or (7.5%)
- €6
- La trappe quadrupel (10%)
- €6.25
- La tranne witte trannist (5.5%)
- €5.5
Bieren - fruitig
- Rodenbach fruitage (3,9%)
- €5
- Bavaria radler lemon (2.0%)
- €5
Bieren - alcoholvrij
- Bavaria alcoholvrij (0.0%)
- €4.75
- Bavaria radler lemon (0.0%)
- €4.75
- Bavaria wit (0.0%)
- €4.75
Wijnen - mousserend
- Fletcher's bubbels - glass
- €5.5
- Fruitig | aangename bubbel | soepel | frisse afdronk
Wijnen - wit
- Fletcher's cuvée | sauvignon blanc - glass
- €5.25
- Elegant | citrus | floraal | levendig | frisse zuren
- Fletcher's cuvée | chardonnay - glass
- €5.25
- Peer | abrikoos | tropisch fruit | floraal | wit steenfruit | rond | vol
- Fletcher's cuvée | moelleux (zoet) - glass
- €5.25
- Rijp geel fruit | fris | zoet
Wijnen - rosé
- Fletcher's cuvée | cinsault - glass
- €5.25
- Rijk | rode bes | peer | rond | vol
Wijnen - rood
- Fletcher's cuvée | merlot - glass
- €5.25
- Zwarte bes | pruim | rijp fruit | rond | vol | soepel
- Fletcher's cuvée | cabernet sauvignon - glass
- €5.25
- Zwart fruit | zwarte peper | zacht | krachtig | hout
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.