Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Fletcher Hotel-Restaurant Zeeduin
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 10, 2025
Type of cuisine
International
Menu photos (14)
All food photos (14)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Lunch - fletcher lunchplank
- Fletcher lunchplank (p.p.)
- €16.5
- Pomodorisoep | mini brioche met garnalenkroket | brood | boter | salsa tapenade worstenbroodje | caesar salad (vanaf 2 personen)
Lunch - soepen
- Pomodorisoep
- €8.5
- Crème fraîche | brood | boter
- Soep van het seizoen
- €8.5
- Seizoenssoep | brood | boter
Lunch - salades (geserveerd met brood en boter)
- Salade geitenkaas
- €16.5
- Mesclun sla | gegratineerde geitenkaas | honing | rode biet | walnoten
- Salade gerookte zalm
- €16.5
- Mesclun sla | gerookte zalm | crème fraîche | wakame | cornichons
- Caesar salad classic
- €16.5
- Gegrilde kip | spek | gekookt ei | grana padano | romaine sla ansjovis | caesar dressing
Lunch - brood
- Carpaccio
- €16.5
- Rundermuis | grana padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola
- Clubsandwich
- €13.5
- Gegrilde kip | bacon | ei | tomaat | mesclun sla
- Toast zalm
- €15.5
- Gerookte zalm | getoast brood | rode ui | kappertjes | cornichons | limoencrème
- (Oude) kaas
- €9.5
- Jonge of oude kaas | gemengde sla | tomatensalsa
Lunch - desserts
- Coupe dame blanche
- €8.5
- Vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom
- Coupe caramel
- €8.5
- Vanille-ijs | caramelsaus | crunch van nougatine | slagroom
- Coupe sorbet
- €8.5
- Sorbetijs | fruit | slagroom | sprite | grenadine
Lunch - warme lunchgerechten
- 12-Uurtje
- €13.5
- Rundvleeskroket | mini uitsmijter met kaas | pomodorisoep
- Klassieke uitsmijter
- €11
- 3 Eieren | boerenachterham | jonge kaas
- Boerenomelet
- €11
- Ei | paprika | tomaat | champignons | spek
- Kroketten op brood
- €11
- 2 Rundvleeskroketten | mosterd
- Gehaktbal
- €9.5
- Jus | brood | mosterd
- Klassieke boerentosti
- €8.5
- Boerenachterham | kaas | ketchup
Lunch - lunchdeal
- Lunchdeal
- €12.5
- Lunchgerecht naar keuze geserveerd met sap of melk. Keuze uit: boeren omelet | klassieke uitsmijter | kroketten op brood
Lunch - plates
- Fletcher burger
- €19.5
- Gegrilde runderburger | burger bun | cheddarsaus | tomaat | augurk zoetzure ui | little gem | tomatenketchup | frites
- Fletcher saté
- €19.5
- Gegrilde kipsaté | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar | frites
- Schnitzel
- €21.5
- Salade | saus naar keuze | frites
- Fish & chips
- €21.5
- Lekkerbek | gegrilde citroen | ravigottesaus | frites
- Biefstuk
- €21.5
- Gebakken rundersteak | jus | brood
Lunch - lekker voor erbij
- Frites
- €5.5
- Boerenfrites | mayonaise
- Seizoenssalade
- €4.5
- Salade | ingrediënten van het seizoen
- Warme groenten
- €4.5
- Seizoensgroenten
- Sauzen
- €3
- Pepersaus / champignonsaus / stroganoffsaus/ kruidenboter / bearnaisesaus / gebakken spek en ui
Diner - voorgerechten
- Broodplankje
- €6.5
- Vers afgebakken brood | kruidenboter | aioli
- Carpaccio
- €15.5
- Rundermuis | grana padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola
- Gerookte zalm
- €15.5
- Getoast brioche | saffraanmayonaise
- Caprese
- €12.5
- Tomaten | buffelmozzarella | basilicum
Diner - soepen
- Pomodorisoep
- €8.5
- Crème fraîche | brood | boter
- Soep van het seizoen
- €8.5
- Seizoenssoep | brood | boter
Diner - salades (geserveerd met brood en boter)
- Salade geitenkaas
- €16.5
- Mesclun sla | gegratineerde geitenkaas | honing | rode biet | walnoten
- Salade gerookte zalm
- €16.5
- Mesclun sla | gerookte zalm | crème fraîche | wakame | cornichons
- Caesar salad classic
- €16.5
- Gegrilde kip | spek | gekookt ei | grana padano | romaine sla ansjovis | caesar dressing
Diner - hoofdgerechten
- Vlees - spareribs
- €26.5
- Knoflooksaus | koolsalade | frites
- Vlees - eendenborst
- €22.5
- Gebakken veluwse eendenborstfilet | truffelaardappel | paddenstoel saus van sinaasappel en kardemom
- Vlees - fletcher burger
- €19.5
- Gegrilde runderburger | burger bun | cheddarsaus | tomaat | augurk zoetzure ui | little gem | tomatenketchup | frites
- Vlees - fletcher saté
- €19.5
- Gegrilde kipsaté | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar | frites
- Vlees - schnitzel
- €21.5
- Salade | saus naar keuze | frites
- Vlees - rundersteak
- €26.5
- Saus naar keuze | warme groenten | aardappelgarnituur
- Vlees - tournedos
- €29.5
- Saus naar keuze | warme groenten | aardappelgarnituur
- Vlees - varkenshaas
- €23.5
- Saus naar keuze | warme groenten | aardappelgarnituur
- Vis - zeebaars
- €22.5
- Gebakken zeebaars | bearnaisesaus | warme groenten | aardappelgarnituur
- Vis - zalmfilet
- €25.5
- Gebakken zalmfilet | witte wijn saus | dille | warme groenten | aardappelgarnituur
- Vis - fish & chips
- €21.5
- Lekkerbek | gegrilde citroen | ravigottesaus | frites
- Vega - ratatouille pie
- €22.5
- Bladerdeegtaartje | ratatouille vulling | warme groenten | romesco
- Vega - pasta pesto
- €18.5
- Spaghetti | cherry tomaat | grana padano | pijnboompitten
- Chef’s choice
- €25.5
- Hoofdgerecht van de chef!
Diner - lekker voor erbij
- Frites
- €5.5
- Boerenfrites | mayonaise
- Seizoenssalade
- €4.5
- Salade | ingrediënten van het seizoen
- Warme groenten
- €4.5
- Salade | ingrediënten van het seizoen
- Broodplankje
- €6.5
- Vers afgebakken brood | kruidenboter | aioli
- Sauzen
- €3
- Pepersaus/ champignonsaus/ stroganoffsaus/ kruidenboter / bearnaisesaus / gebakken spek en ui
Diner - desserts
- Coupe dame blanche
- €8.5
- Vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom
- Coupe caramel
- €8.5
- Vanille-ijs | caramelsaus | crunch van nougatine | slagroom
- Coupe sorbet
- €8.5
- Sorbetijs | fruit | slagroom | sprite | grenadine
- Crème brûlée
- €8.5
- Stroopwafelijs
Snacks
- Fletcher borrelplank
- €24.5
- Vers afgebakken brood | diverse smeersels | old amsterdam gedroogde venkelworst | notenmix | bitterballen | nacho’s (geschikt voor 2 personen)
- Broodplankje
- €6.5
- Vers afgebakken brood | kruidenboter | aioli
- Bitterballen - 8st
- €8.5
- Rundvleesbitterballen | mosterd
- Gemengde bittergarnituur - 12st
- €13.5
- Selectie van diverse warme hapjes
- Kaasstengels - 8st
- €9.5
- Kaasstengels | chilisaus
- Crispy shrimps - 8st
- €9.5
- Torpedo garnalen | chilisaus
- Nacho’s
- €12.5
- Tortillachips | cheddar | guacamole | tomatensalsa
- Kip karaage
- €9.5
- Gefrituurde kip | sriracha mayonaise | bosui
Gin & more
- Damrak
- €8.95
- Damrak gin | royal bliss tonic water | sinaasappel
- Gordon’s pink
- €9.5
- Gordon’s pink gin | royal bliss pink aromatic berry | rood fruit
- Tanqueray
- €10.5
- Tanqueray gin | royal bliss tonic water | limoen
- Bobby’s
- €10.95
- Bobby’s gin | royal bliss tonic water | sinaasappel
- Poseidon
- €10.95
- Poseidon gin | royal bliss ginger beer | gember | munt
Gin & more - alcoholvrij
- Damrak virgin
- €8.95
- Damrak virgin gin | royal bliss tonic water | sinaasappel
Spritzers
- Aperol spritz
- €7.75
- Aperol | fletcher’s bubbels | bruisend water | sinaasappel
- Luxardo limoncello spritz
- €7.75
- Luxardo limoncello | fletcher’s bubbels | bruisend water
- Campari spritz
- €7.75
- Campari | fletcher’s bubbels | royal bliss pink aromatic berry
Alcoholvrij
- Crodino
- €5.5
- Citrus | fruitig | pittig | sinaasappel
Cocktails
- Mojito
- €10.5
- Ron perla del norte carta blanca | limoen | munt | rietsuiker | bruiswater
- Alabama slammer
- €10.5
- Villa massa amaretto | southern comfort | damrak gin | jus d’orange
- Dutch mule
- €10.5
- Bols jonge jenever | limoen | royal bliss ginger beer
- Espresso baristo martini
- €10.5
- Licor 43 baristo | espresso
- Tequila sunrise
- €10.5
- Jose cuervo tequila silver | sinaasappelsap | grenadine | limoen
- Bartender’s choice
- €10.5
- Cocktail van de maand
Mixers
- Cuba libre
- €9.5
- Ron perla del norte añejo | coca-cola | limoen
- Whiskey cola
- €9.5
- Jack daniel’s old nr. 7 | coca-cola | limoen
- Licor balon 43
- €9.5
- Licor 43 | citroen | bruiswater
Mocktails
- Shirley temple
- €5.95
- Grenadine | royal bliss ginger ale | sinaasappelsap
- Sunset dream
- €5.95
- Grenadine | sprite | sinaasappelsap
- Virgin mojito
- €5.95
- Royal bliss ginger ale | limoen | munt
Frisdranken
- Coca-cola regular
- €3.25
- Coca-cola zero
- €3.25
- Fanta orange/ fanta cassis
- €3.25
- Sprite zero sugar
- €3.25
- Fuze tea sparkling lemon
- €3.5
- Fuze tea green tea
- €3.5
- Fuze tea peach hibiscus
- €3.5
- Royal bliss tonic
- €3.5
- Royal bliss bitter lemon
- €3.5
- Royal bliss pink aromatic berry
- €3.5
- Royal bliss ginger ale
- €3.5
- Royal bliss ginger beer
- €3.75
Lemonades (keuze uit sparkling of still)
- Lemon breeze
- €4.25
- Verfrissende citroen limonade
- Passion sensation
- €4.25
- Exotische passievrucht limonade
- Watermelon twist
- €4.25
- Friszoete watermeloen limonade
Sappen
- Verse jus d’orange
- €4.75
- Minute maid apple
- €3.5
- Minute maid orange
- €3.5
- Minute maid tomate
- €3.5
Zuivel
- Chocomel
- €3.5
- Fristi
- €3.5
Water
- Fletcher water (33cl)
- €3.25
- Still | sparkling
- Fletcher water (75cl)
- €4.5
- Still | sparkling
- Chaudfontaine (25cl)
- €3.5
- Still | sparkling
- Chaudfontaine (100cl)
- €6.5
- Still | sparkling
Warme dranken
- Koffie
- €3.25
- Espresso
- €3.25
- Dubbele espresso
- €4.5
- Cappuccino
- €3.5
- Koffie verkeerd
- €3.5
- Latte macchiato
- €3.75
- Thee
- €3.25
- Verse muntthee
- €4
- Verse gemberthee
- €4
- Warme chocolademelk
- €3.75
Gebak
- Ambachtelijk gebakken appeltaart
- €4.5
- Slagroom
- Gebak van de dag
- €4.75
- Afwisselende zoete verrassing
- Combideal
- €6.95
- Koffie of thee met appeltaart
Special coffees
- Irish coffee
- €7.95
- Bushmills irish whiskey | bruine suiker | koffie | room
- Italian coffee
- €7.95
- Villa massa amaretto | koffie | room
- French coffee
- €7.95
- Grand marnier | koffie | room
- Spanish coffee
- €7.95
- Licor 43 | koffie | room
Binnenlands gedistilleerd
- Bols jonge jenever
- €3.95
- Bols zeer oude genever
- €4.25
- Coebergh
- €3.95
- Hoppe vieux
- €3.95
- Hartevelt berenburg
- €3.95
- Berentzen apfelkorn
- €3.95
- Zwarte kip advocaat
- €3.95
Rum
- Ron perla del norte carta blanca - 3 years
- €5.5
- Cubaanse witte rum | fris | kruidig | fruitig
- Ron perla del norte carta oro - 5 years
- €5.75
- Goudkleurige cubaanse rum | zoet | vanille | eiken
- Ron perla del norte añejo - 7 years
- €6.25
- Cubaanse amberkleurige rum | lichtzoet | verfrissend bittertje
Vodka
- Bols vodka
- €5.5
Overige buitenlands gedistilleerd
- Jägermeister
- €4.25
- Campari
- €4.5
- Malibu
- €5.25
- Pernod
- €5.5
Likeuren
- Baileys original
- €5.5
- Villa massa amaretto
- €5.5
- Grand marnier
- €5.75
- Cointreau
- €5.75
- Licor 43
- €5.5
- Licor 43 baristo
- €5.5
- Luxardo limoncello
- €5.5
- Frangelico
- €5.5
- Southern comfort
- €5.5
- Drambuie
- €5.75
Digestieven
- Calvados
- €6.5
- Julia grappa
- €6
- Armagnac VSOP
- €6.25
- Rémy martin VSOP
- €8.5
Port
- Bulas | white port
- €4.75
- Noten | citrus | abrikoos | evenwichtig | fris
- Bulas | ruby port
- €4.75
- Fruitig | krachtig | vol | zacht
- Bulas | tawny port
- €5.75
- Fruitig | stevig | zoet | fris
Sherry
- Pedro ximénez
- €5
- Rozijnen | vijg | pruimen | stroperig
- Sherry medium
- €4.75
- Gedroogde vruchten | lichte zoutigheid | vanille
Whisky
- Johnnie walker | red label
- €5.95
- Speyside whisky | blended | rokerig | kruidig | gebalanceerd
- Johnnie walker | black label
- €7.25
- Speyside whisky | blended | moutig | turf | zilt
- Bushmills
- €5.75
- Irish whiskey | blended | zacht | mild | zoet
- Jack daniel’s old nr.7
- €6.5
- Tennessee whiskey | blended | rokerig | eikenhout | zacht
- Bulleit bourbon
- €6.75
- Bourbon whiskey | blended | krachtig | honing | vanille
- The famous grouse
- €5.5
- Highlands whisky | blended | moutig | zacht | fruitig
- Glenfiddich 12 years
- €7.5
- Speyside whisky | vintage malt | moutig | sterk
- Oban 14 years
- €13.75
- Highlands whisky | vintage malt | licht zoet | moutig | vleugje turfrook
- Talisker 10 years
- €9.95
- Island whisky | vintage malt | krachtig | zoet | rokerig
Mousserend (fles)
- Fletcher’s bubbels
- €29.95
- Fruitig | aangename bubbel | soepel | frisse afdronk
- MVSA | cava brut | macabeo, parellada, xarel-lo
- €35.95
- Rijpe meloen | banaan | groene appel | fruitig | elegant
- Champagne castelnau | brut réserve | chardonnay, pinot meunier, pinot noir
- €79.95
- Champagne met diepgang | elegant | lange afdronk
Wit | huiswijnen (fles)
- Fletcher’s cuvée | sauvignon blanc
- €28.95
- Elegant | citrus | floraal | levendig | frisse zuren
- Fletcher’s cuvée | chardonnay
- €28.95
- Peer | abrikoos | tropisch fruit | floraal | wit steenfruit | rond | vol
- Fletcher’s cuvée | sweet
- €28.95
- Rijp geel fruit | fris | zoet
Wit (fles)
- Cruz del castillo | luna verde | verdejo
- €32.5
- Wit fruit | tonen van venkel | impressie van appel en banaan
- Wisdom wines | madame wisdom | chardonnay
- €34.95
- Rijpe appel | ananas | vanille | macadamia | boter | houtgerijpt
- Borgo conventi | isonzo del friuli | pinot grigio
- €38.5
- Verfrissend | witte bloesem | rijpe peer
- Stift klosterneuburg | klosterneuburg | grüner veltliner
- €38.5
- Gele en groene appel | citrustonen | kruidig | witte peper
- Craggy range | te muna road vineyard | sauvignon blanc
- €46
- Verkwikkende frisheid | tropisch fruit | minerale tonen
- Calazul | rías baixas | albariño
- €39
- Appel | perzik | peer | elegant | ziltig
- Schloss reinhartshausen | trocken | riesling
- €39.5
- Fris | opwekkend | zacht | fruitig | florale tonen
- M. chapoutier | domaine des granges de mirabel | viognier
- €42.5
- Floraal | aromatisch | abrikoos | perzik | marmelade
Rosé (fles)
- Fletcher’s cuvée | cinsault
- €28.95
- Rijk | rode bes | peer | rond | vol
Terrastopper (fles)
- Pasqua | 11 minutes | corvina, trebbiano, syrah, carménère
- €41.95
- Rood fruit | kersen | frambozen | kruidig
Rood | huiswijnen (fles)
- Fletcher’s cuvée | merlot
- €28.95
- Zwarte bes | pruim | rijp fruit | rond | vol | soepel
- Fletcher’s cuvée | cabernet sauvignon
- €28.95
- Zwart fruit | zwarte peper | zacht | krachtig | hout
Rood (fles)
- Pasqua | desire lush & zin | primitivo
- €37.5
- Pruimen | rood fruit | koffie | cacao | kruidige tonen | zachte tannine
- Cruz del castillo | rioja crianza tinto | tempranillo
- €39.95
- Krachtig | rond | vanille | rood fruit | zachte tannine | lange afdronk
- Bodega piedra negra | malbec réserve | malbec
- €39.95
- Rode bessen | kruidig | zwarte peper | chocolade | koffie
- Stift klosterneuburg | tattendorf | zweigelt
- €35
- Rijpe kersen | sappig | aards | elegant | zachte tannine
- Joaquín robelledo | valdeorras | mencía
- €39.95
- Harmonieus | gebalanceerd | soepel | fruitig | lange afdronk
Alcoholvrij (fles)
- Sparkling rosé
- €30.5
- Zacht roze | fijne mousse | fris | harmonieus | rood fruit
- Witte wijn
- €30.5
- Witte bloemen | peer | perzik | vanille | getoast brood
- Rode wijn
- €30.5
- Robijnrood | aromatisch | bramen | houttonen | zachte tannine
Dessertwijnen (glas)
- Châteaux grand-jauga | sauternes cuvée prestige | sauvignon blanc, sémillon
- €7.95
- Gedroogde abrikoos | hazelnoot | honing | amandelen
- M. chapoutier | banyuls rimage rouge | grenache noir
- €7.95
- Zondoorstoofd | zeer fruitig | cacao
Bieren - pils
- Bavaria pilsener | (25cl)
- €3.5
- Een zuiver en goed doordrinkbaar volmout pils met een aangename licht bittere afdronk. Fris, fruitig en licht hoppig, vol van smaak en mooi in balans
- Swinckels | (25cl)
- €3.95
- Dorstlessend volmout pilsener gebrouwen met cascade-hop uit de yakima-vallei. Rijk, helder, kruidig en fruitig, zachte afdronk met verfijnde bitters.
Bieren - speciaal
- Weihenstephaner hefeweissbier
- €7.5
- Zacht, fris en romig, de tarwe geeft die romigheid, plus een lichte, aangenaam friszure smaak. In de geur domineert banaan en kruidnagel.
- Cornet gold blond
- €6.25
- Een rijk belgisch blond bier met een lager alcoholpercentage maar met dezelfde smaak als de orginele cornet.
- Regionaal bier
- €6.5
- Vraag naar ons regionaal gebrouwen bier!
Bieren - fruitig
- Rodenbach fruitage
- €4.75
- Heerlijk fruitbier gebrouwen met 100% natuurlijke ingrediënten. Hierdoor krijgt het een frisse zoetzure smaak. Geserveerd met ijsblokjes, limoen en munt.
- Bavaria radler lemon 2.0%
- €4.75
- Een frisse mix van natuurlijk citroenwater en bavaria bier. Een vrij zoete dorstlesser met vruchtensappen en een frisse afdronk.
Bieren - alcoholvrij
- Bavaria radler lemon 0.0%
- €4.5
- Een verfrissende mix van alcoholvrij bier en natuurlijke citruslimonade. Een zeer doordrinkbare en bovenal verfrissende drank.
- Bavaria 0.0%
- €4.5
- Een verfrissend 0.0% bier dat smaakt als pils. De alcohol wordt door een nieuwe brouwmethode onder een zeer lage temperatuur uit het bier gehaald.
- La trappe nillis 0.0%
- €4.75
- Donker, amberkleurig alcoholvrij 0.0% trappistenbier met een gebroken witte schuimkraag. Fruitig en moutig met een aangename bitterheid en karamelzoete afdronk.
- La trappe epos 0.0%
- €3.75
- Een fris, troebel, lichtblond alcoholvrij trappistenbier met een royale schuimkraag. Het aroma is fruitig, kruidig en licht hoppig. De smaak wordt gekenmerkt door een aangename bitterheid en een verfrissende afdronk.
Bieren - la trappe selectie
- La trappe witte trappist
- €5.25
- Frisse, licht zure dorstlesser. Dit witbier heeft een licht bittere, droge afdronk.
- La trappe blond
- €5.25
- Goudgeel trappistenbier met een witte schuimkraag en een rijke smaakbeleving. Een toegankelijk, prikkelend bier met een licht zoete, zacht bittere en moutige smaak
- La trappe dubbel
- €5.25
- Klassiek donker trappistenbier. Een vol moutige en karamelzoete smaak met een subtiele, zoete invloed van dadel, honing en gedroogd fruit
- La trappe tripel
- €5.5
- Zacht, fris en romig - de tarwe geeft die romigheid, plus een lichte, aangenaam friszure smaak. In de geur domineert banaan en kruidnagel
- La trappe isid’or
- €5.75
- Amberkleurig trappistenbier met een gebroken witte schuimkraag. De harmonieuze smaak begint fruitig en gaat over in moutige karamel; een perfecte balans tussen complexiteit en eenvoud.
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.