Menu 2026 - Flocons Village
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Last update
April 13, 2026
Chef
Emmanuel Renaut
Type of cuisine
French
Menu photos (1)
All food photos (2)
Entrees
- La salade village, salade iceberg tomme blanche
- €18
- La tarte forestière, champignons et fromage de montagne
- €18
- Cœur de saumon fumé, citron & crème fermière
- €22
- Planche de charcuterie
- €20
- Planche de bœuf séché
- €25
La rotisserie
- La volaille fermiere, rôti à la broche, PDT grenailles (pers.)
- €30
- Le jarret de veau confit, PDT grenaille, sauce mondeuse (pers.)
- €39
Specialitees
- La fondue suisse (pers.)
- €35
- Gruyère & vacherin fribourgeois & vin blanc de céline jacquet
- La fondue savoyarde (pers.)
- €35
- Abondance, comté & vin blanc de céline jacquet
- La raclette de savoie (pers.)
- €35
- Nôtre plateau de fromage
- €20
Desserts
- Orange givrée
- €18
- Fine tarte aux pommes, glace vanille
- €18
- Le coulant chocolat en cocotte
- €18
- Le baba au rhum ou chartreuse, crème fouetté vanillé
- €16
- La faisselle aux myrtilles
- €14
Le menu des p’tits flocons - 25€
- Nuggets de volaille ou de brochet
- Magnum glacé
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