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Menu 2025 - Foc Bistró
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Type of cuisine
Spanish
Menu photos (6)
All food photos (30)
Entradas
- Pan
- €2.5
- Tabla de pan tostado con tomate y all i oli.
- Tabla de quesos
- €18
- Queso brie, queso de cabra, queso curado y queso de tetilla.
- Surtido de ibéricos
- €18
- Plato de jamón ibérico y queso curado
- €19
- Patatas bravas foc
- €8.5
- Croquetas caseras
- €13.5
- (6 unidades) pollo, jamón o boletus.
- Fritura de marisco
- €16.5
- Boquerones, calamares y gambones.
- Montadito se sardina ahumada
- €6.5
- Tomate rayado y rucula.
- Calamar andaluza
- €14.5
- Calamar patagónico rebozado, acompañado con mahonesa de pepinillos y alcaparras.
- Sepionet a la plancha
- €14.5
- Acompañado de tomate cherry confitado con salsa de ajo y perejil
- Gambas a la plancha
- €19
- (10 unidades).
- Tartar de salmón
- €16.5
- Con mango, guacamole y encurtidos.
- Pulpo braseado
- €16.5
- Con puré de boniato y polvo de avellana.
Ensaladas
- De la huerta
- €14.9
- Tomate valenciano, brotes de lechuga ventresca de atún y piparras.
- FOC
- €14.5
- Brotes de lechuga.Pollo,tomate cherry parmesano,mahonesa de aguacate.
- Capresse
- €14.9
- Burrata fresca, pesto de pipas y cebolla crujiente.
Carnes
- Entrecotte de vaca madurada
- €19.9
- Con patata gajo y pimientos de padrón.
- Solomillo ibérico
- €18.5
- Con puré trufado y verduras salteadas.
Pescado
- Salmón a la plancha
- €18.5
- Con puré de puerro y tomate cherry contado
- Bacalao gratinado
- €18
- Con emulsión de ajo, puré de patata y espárragos
Paella
- Valenciana
- €17
- Mariscos
- €17
- Mixta
- €19
- Verduras
- €16
- Paella de entrecotte & boletus
- €22
Meni infantel
- Pasta
- €9.5
- Con tomate & queso.
- Pechuga de pollo
- €13.5
- Acompañado con patatas.
- Nuggets de pollo
- €12.5
- Acompañado con patatas.
Postres
- Tarta de queso
- €8
- Con nutella o confitura de arándanos.
- Torrija casera
- €8
- Caramelizada y bañada en horchata.
- Brownie
- €8
- Chocolate negro, cacahuete y helado.
- Helado
- €6
- Capuchino, vainilla, chocolate y stracciatella
Cervezas - doble
- Tirador brutus
- €3.5
- Lager ligera y equilibrada para todos aquellos que quieran beber una cerveza suave, pero con ingredientes premium y de alta calidad. Una de las grandes apariciones en el panorama lager nacional y creada para ser la mejor lager del mercado.
- San miguel selecta
- €3.5
- Una cerveza especial, elaborada con tres variedades de lúpulos centroeuropeos y tres variedades de malta. Una cerveza selecta madurada en bodega que es una delicia no solo para el paladar, sino para todos los sentidos.
Jarras de cerveza
- Jarra 1 litro
- €12
- Jarra 1.5 litros
- €16
Tercios
- Brutus
- €4.5
- San miguel tostada
- €4.5
- San miguel 0.0
- €4.5
- San miguel ipa
- €4.5
- San miguel radler
- €4.5
- Franziscaner weis
- €4.5
- Mahou rose
- €4.5
- Leffe blonde
- €4.5
- Magna
- €4.5
- Alhambra reserva
- €4.5
- Corona
- €4.5
- Stella artois
- €4.5
Regrees
- Agua
- €3
- Agua con gas
- €3.5
- Refrescos
- €3.9
- Cocacola | cocacola zero fanta naranja / limón
- Zumo de naranja natural
- €3.5
Sangrias
- Vino tinto
- €19.5
- 1 l
- Vino blanco
- €19.5
- 1 l
- Tinto de verano
- €16
- 1 litros
Fino & saisticado
- Vino de la casa
- €4.5
- Tinto,blanco & rosado.
- Tinto de verano
- €8
- 1 litros
- Sangria
- €9.5
- 1 | 2 litros
- Agua de valencia
- €9.5
- Apperol spritz
- €12
Café
- Café expresó
- €1.8
- Cortado
- €2.2
- Bombón
- €2.2
- Café americano
- €2.2
- Café con leche
- €2.2
- Capuccino
- €2.4
- Carajillo
- €3.5
- Infusión
- €2.9
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