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Menu 2025 - Fogata Latina
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Type of cuisine
South American
All food photos (69)
Entrée
- Empanadas
- €8.5
- Duo de chaussons au maïs fourrés au poulet, au boeuf ou végétariens + sauce traditionnelle
- Trio de Tostones
- €7.5
- (Banane plantin accompagnée d’une sauce créole
- Langostinos enyucados
- €10
- Crevettes enrobées de manioc, anis et coco, avec chimichurri à l'ananas
- Ceviche colombien
- €10
- Crevettes, sauce, mange
- Arepas de maiz
- €9
- Trio de galettes de maïs, boeuf, oignons marinés à la betterave et mousse d'avocat
Plat principal
- Bandeja paisa
- €23
- Haricots rouges, riz, banane plantain, chorizo, poitrine de porc, gallete de maïs, oeuf, avocat
- Bandeja végétarianne
- €20
- Haricots rouges, riz, banane plantain verte et mûre, oeuf, avocat et salade
- Posta negra
- €23
- Poitrine de boeuf mijotée avec la bière et d'épices, servie sur une purée de manioc, nappée de sauce posta negra à base de panela
- Encocado de pescado y camaron
- €24
- Poisson mijoté dans une sauce encocada (hogao, lait de coco, crème de lait, piment) accompagné de riz, toston et crevettes
- Céviche péruvien
- €23
- Poisson mariné dans une sauce "leche de tigre" (citron, ail, coriandre, oignon rouge, lait, céleri), maïs grillé., choclo et patate douce
Dessert
- Fondant Chocolat
- €4.5
- Riz au Lait
- €4.5
Drinks
- Bottle of water
- €6
- Half a bottle of water
- €4
- Coffee
- €2
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