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Menu 2025 - Fontane Bianche Beach Bar
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Last update
May 3, 2025
Chef
Chef Carmela
Type of cuisine
Siciliano
Menu photos (1)
All food photos (38)
Antipasti
- Semplice
- €6
- Salumi, olive, formaggio
- Bruschetta e olive
- €4
- Caponata siciliana
- €5
- Parmigiana di melanzane
- €5
- Di terra
- €12
- Preparati del giorno
- Di mare
- €18
- Marinati e affumicati della casa
- Cozze scoppiate
- €10
- Zuppa di cozze
- €12
- Polpo all'arancia
- €12
- Insalata di polpo
- €15
Primi piatti
- Spaghetti aglio olio e peperoncino
- €5
- Penne al pomodoro
- €6
- Spaghetti al ragu'di carne
- €8
- Spaghetti all'amatriciana
- €9
- (pomodoro, pancetta, cipolla)
- Spaghetti alla carbonara
- €9
- Penne alla norma
- €9
- (pomodoro, melanzane, ricotta salata)
- Spaghetti alla siracusana
- €10
- (pomodoro concasse”, alici, pomodoro secco,pangrattato)
- Ravioli al Nero di Seppia
- €18
- Spaghetti alle vongole
- €15
- Spaghetti tutto mare
- €20
- (vongole,cozze,gamberone,calamari, pomodoro ciliegino)
- Penne in salsa rosa
- €13
- (pomodoro,panna,gamberetti brandy)
- Trofie al pesce spada
- €13
- (spada, pomodoro ciliegino, melanzana profumata alla menta)
- Trofie fantasia
- €13
- Zucchine, gamberetti, granella di pistacchio
- Spaghetti ai ricci
- €25
Secondi piatti
- Fettina di vitello ai ferri
- €8
- Costata di maiale ai ferri
- €8
- Cotoletta di vitello o pollo
- €8
- Salsiccia ai ferri
- €8
- Scaloppina ai funghi
- €12
- Scaloppina agli agrumi
- €12
- Arrosto di carne ai ferri con verdure grigliate
- €20
- Petto di pollo al ferri
- €8
- Polpo alla l'uciana
- €13
- (pomodoro, cipolla, peperoncino)
- Frittura di paranza
- €15
- Pesce spada ai ferri
- €13
- Calamari ai ferri
- €15
- Gamberoni ai ferri
- €15
- Tonno ai ferri
- €15
- Tonno alla siracusana
- €18
- Peperoni, olive, cipolla in agrodolce)
- Arrosto di pesce ai ferri con verdure grigliate
- €25
- Pesce del giorno
- €50
- Zuppa di Pesce
- €25
- (con aggiunta di spaghetti € 7,00)
Contorni
- Patatine fritte
- €3.5
- Insalata verde
- €3
- Insalata mista
- €4
- (Lattuga, ragicchio,rucola, pomodoro)
- Insalatona mista
- €10
- (lattuga, radicchio, rucola, carote, mozzarella, tonno, pomodoro)
- Verdure grigliate
- €5
- Insalata di arance cipolla e alici
- €6
- Caponata siciliana
- €5
- melanzane, peperoni, cipolla, sedano, carote, olive, capperi, olio d'oliva
- Parmigiana di melanzane
- €5
- melanzane, pomodoro, mozzarella, parmigiano
- Polpettine di patate
- €4
Bevande
- Acqua minerale ( naturale\ frizzante) 1,5 it
- €2
- Acqua minerale ( naturale\ frizzanta) 0,5 lt.
- €1
- Bibite in lattina ( coca cola, sprite,fanta,chinotto ...)
- €2
- Birra dreher\ moretti 33 cl
- €2
- Birra dreher\ moretti 66cl
- €3.5
- Birra heineken 33 cl
- €2.5
- Birra heineken 66 cl
- €4
- Birra Nastro azzurro/ Becks/ Dello Stretto 33cl
- €2.5
- Birra corona 33 cl
- €4
- Birra tennent's 33cl
- €4
- Birra ceres 33 cl
- €4
- Vino locale 1/4 lt (bianco o rosso)
- €3
- Vino locale 1/2 ( bianco o rosso)
- €4.5
- Vino locale 1 lt ( bianco o rosso)
- €8
- Vino bianco insolia
- €15
- Vino bianco griio
- €18
- Vino rosso nero d'avola
- €20
- Vino rosso sirah
- €18
- Prosecco d.o.c
- €20
- Calice vino locale
- €4
- Calice prosecco
- €5
- Espresso
- €1
- Amaro o Limoncello
- €4
- whisky o grappa
- €5
Dessert
- Semifreddi
- €4
- Artigianali " La Dolce Vita"
- Tiramisù
- €5
- Cannolo Siciliano
- €3
- Macedonia
- €3
- Dolce della casa
- €5
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