Menu 2025 - Forest Camp Val Di Gresta
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Last update
September 9, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (30)
Antipasti
- Tagliere di benvenuto (a persona)
- €12
- Selezione di salumi e formaggi e golosità del territorio
- Mini canederli fritti ! (5 pezzi)
- €9
- Con salsa aioli fatta in casa
- Carpaccio di carne salada con scaglie di trentingrana e olio al tartufo
- €12
Primi
- Canederli burro fuso e salvia o in brodo
- €12
- Tagliatelle di pasta fresca con porcini
- €13
- Crema di stagione della val di gresta
- €10
- Crema di porri e patate con fiori edibili
Secondi
- Tagliata di manzo con verdura cotta e salsa verde
- €20
- Formaggio fiavè fuso su polenta di storo con cappuccio fresco condito
- €17
- Carne salada e fasoi
- €15
Contorni
- La nostra patata fritta
- €5
- Polenta di storo
- €5
- Cappuccio fresco condito
- €5
- Crauti
- €5
- Verdura mista al forno
- €5
Dolci
- Mille foglie di maysa
- €6
- Torta del giorno
- €5
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