Menu 2025 - Forme Restaurant
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Last update
November 28, 2025
Chef
Arianna Gatti
Type of cuisine
Italian
Menu photos (5)
All food photos (47)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- Zucca anacardi e taleggio
- €26
- Minimo 2 portate a persona.
- Animella, cardoncelli, sesamo e levistico
- €34
- Minimo 2 portate a persona.
- Gamberi viola, uva fragola e pompelmo
- €40
- Minimo 2 portate a persona.
- Spiedo di lumache all’amatriciana
- €28
- Minimo 2 portate a persona.
Primi
- Spaghetto nero, aglio, olio e peperoncino, canocchie e ricci di mare
- €32
- Minimo 2 portate a persona.
- Plin ai funghi, nocciola e tartufo nero
- €32
- Minimo 2 portate a persona.
- Risotto all’orzo, scampo, limone e cappero
- €32
- Minimo 2 portate a persona.
- Pasta mista con cavolo nero, fagioli, ventricina
- €28
- Minimo 2 portate a persona.
Secondi
- Cernia, spinaci, senape e alloro
- €42
- Minimo 2 portate a persona.
- Coniglio e amarena
- €34
- Minimo 2 portate a persona.
- Astice, patata americana, zabaione salato e curry
- €45
- Minimo 2 portate a persona.
- Filetto di cavallo, sedano rapa e mela
- €40
- Minimo 2 portate a persona.
Dolci
- Mont blanc
- €16
- Marron glacé, riso al latte e mandarino
- Il genio della lampada
- €16
- Passion fruit, cocco, datteri e baklava
- Il bosco
- €16
- Nocciola, quinoa, arancia e carota
- Lievitato all’albicocca e gelato al caramello salato
- €16
Bevande
- Acqua
- €5
- Caffè
- €5
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