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Menu 2025 - Formosa
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Type of cuisine
Chinese
Menu photos (2)
All food photos (37)
CONDIÇÕES DE RESERVA
- Relembramos a tolerância de 15 minutos em caso de atraso e no caso de não serem cumpridos o restaurante desconsidera a reserva
Aperitivo
- Frango frito taiwanês
- €6.5
- Frango frito marinado com sal e pimenta
- Tofu frito
- €6.5
- Fatias de tofu apimentado fritas e misturadas em um molho de pimenta perfumado.
- Kimchi salada taiwanês
- €6.5
- Kimchi caseiro em conserva em receita secreta
- Camarão crocante dourado (5 pcs)
- €6.5
- Uma crocância dourada e um frescor do mar a cada mordida.
Especial dim sum
- Xiao long bao (8 pcs)
- Porco
- €10.9
- O recheio é feito com caldo e carne de porco tenra.
- Jiao zi cozidos no vapor - frango / vegan (8 pcs)
- €9.9
- Jiaozi artesanal e, após o cozimento a vapor, resulta em uma mordida suculenta. Escolha de recheio misto de vegetais ou carne de frango com milho e cenoura.
- Gyozas fritas - frango / vegan (5 pcs)
- €6.5
- Gyozas fritos até dourar. Escolher entre recheios vegetais misturados ou carne de frango com milho e cenoura.
Prato principal
- Ramen de vaca taiwanese
- €13.9
- Ramen de vaca
- €13.9
- O nosso peito de vaca e caldo exclusivo cozido lentamente com 8 ervas chinesas por >6 horas, com repolho em conserva, coentros frescos e pakchoi. A opção vegana é servida em caldo feito com 6 vegetais diferentes e coberta com tofu firme.
- Lu rou fan
- €13.9
- Porco entremeada e cogumelos chinês em pedaços cozidos lentamente em molho de soja adocicado
- Jiao ma ban mian - vegan
- €12.9
- Massa caseira feito na hora na cozinha formosa, misturado em molho de sésamo e pimenta de acordo com receita tradicional. Escolha o seu nivel de picante!
- Jiao ma ban mian - com carne
- €13.9
- Massa caseira feito na hora na cozinha formosa, misturado em molho de sésamo e pimenta de acordo com receita tradicional. Escolha o seu nivel de picante!
Sobremesa
- Mochi gelado (1 pcs)
- €4.5
- Bluberry (vegan)/ matcha/ café/ oreo/ strawberry
- Coconut pudding formosa
- €3
- Bao chocolate e noz (2 pcs)
- €3.9
Bebida
- Coke-cola
- €3
- Lady boba
- €3.5
- Taiwanese iconic beverage (clássico/moscavado/maçã/pessego)
- Agua mineral
- €1.8
- Água com gás
- €1.8
- Limonada natural
- €2.5
- Limonada yuzu
- €3.2
- Guava juice
- €3
- Chá verde
- €3
- Chá preto
- €3
- Chá goji
- €3
- Chá gengibre
- €3
Alcoolicas
- Sangria formosa (copo)
- €5.5
- Sangria com soju coreano
- Vinho tinto (copo)
- €3.9
- Vinho branco (copo)
- €3.9
- Tsingtao beer
- €3.5
- Cerveja
- €2.8
- Imperial (20 cl)
- €2
- Caneca (50 cl)
- €3.9
- Sidra somersby
- €3.2
- Soju jinro
- €10
- Pêssego/uvas/morango
- Kao liang taiwanese
- €2
- Cocktail formosa
- €9.9
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