Register my restaurantHelp
Fort de Gagel
Find a table
Book for free
🔥 Already 27 bookings today
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
July 3, 2024
Type of cuisine
European
Fresh bowls - lunch & borrel
- Cauliflower power
- €15
- Geroosterde bloemkool en wortel | zoetzure gele biet | garam masala mayonaise | edamame | radijs | tempura cracker | feta*
- Caesar salade - gegrilde kippendij
- €16.5
- Romaine | huisgemaakte dressing | croutons | parmezaanse kaas | scharrelei
- Caesar salade - gegrilde tonijn
- €18
- Romaine | huisgemaakte dressing | croutons | parmezaanse kaas | scharrelei
Open sandwiches - lunch & borrel
- Parmaham
- €16.5
- Chipotle mayonaise | rucola | pickles | gele paprika van de big green egg
- Makreel
- €15.5
- Gerookt | zoetzure biet | radijs | citroen-dille mayonaise | kappertjes
- Reypenaer
- €14.5
- Pickles | mosterdmayonaise | uienchutney
- Limoen-koriander hummus
- €12.5
- Rode biet | peer | citrusvinaigrette | crumble van cashewnoten
Kids lunch - lunch & borrel
- Brioche bun
- €5.5
- - kaas- pindakaas- chocopasta
- American pancake
- €7.5
- Chocopasta | aardbei
- Broodje gagel kroket
- €7.5
- - rundvlees - groente
- Kids burger
- €11.5
- Brioche bun | rundvlees | cheddar | ketchup | frites | mayonaise
Guilty pleasures - lunch & borrel
- Gagelburger
- €19.5
- Brioche bun | rundvlees | cheddar | uienchutney | rucola | tomaat | bacon | BBQ saus | coleslaw | frites | mayonaise
- Mediterrane groenteburger
- €19.5
- Brioche bun | basilicummayonaise | rucola | geroosterde gele paprika tomaat | parmezaan | coleslaw | frites | mayonaise
- Steak sandwich
- €19.5
- Flat iron | natuurvlees Beter Leven 2 sterren | chimichurri | schiacciata | gebakken ui | paarse spitskool met chips
- Wereldgerecht uit overvecht
- €23.5
- Lamskebab | tabouleh | voorjaarsgroenten gegrild op de big green egg | tzatziki | mini pita
Warme lunch - lunch & borrel
- Schiacciata - boerenham | bechamel | oude kaas
- €14.5
- Schiacciata - margarita
- €14
- Schiacciata - oesterzwammen van de clique | truffel crème fraîche | uienchutney
- €13.5
- Wortel-bataat soep
- €8.5
- Kokosmelk | limoenblad | gember | zuurdesembrood met salsa verde
- Gagel kroketten - rundvlees
- €14.5
- Peterselie uit de gagel moestuin | twee stuks | brood | mosterd
- Gagel kroketten - groenten
- €14.5
- Peterselie uit de gagel moestuin | twee stuks | brood | mosterd
Borrel - lunch & borrel
- Broodplankje
- €6.5
- Zuurdesembrood | gagelboter | aioli
- Pimientos de padrón
- €9.5
- Van de big green egg | geroosterde milde pepers | gepofte pompoenpitjes | chipotle mayonaise | citroenolie
- Charcuterie
- €9.5
- Coppa di parma | chorizo | olijven | cornichons
- Gagel bitterballen
- €9.5
- Rund | 8 stuks | mosterd
- Gagelplank
- €25
- Mix van bovenstaande
- Proeverij
- €10
- Kerrie kroket | chorizo kroket | garnalen kroket | 6 stuks | garam masala mayonaise
- Camembert uit de oven
- €12.5
- Verse vijg | brood | rucola | balsamico
- Crunchy panko kip
- €11
- Chipotle mayonaise | honing-ponzu | sesam | bosui
- Nachos uit de oven
- €11.5
- Cheddar | guacamole | tomatensalsa | crème fraîche
- Nachos uit de oven - pulled chicken
- €14.5
- Cheddar | guacamole | tomatensalsa | crème fraîche
Zoet - lunch & borrel
- Huisgemaakte lemoncurd-frambozen tartelette | meringue
- €7
- Huisgemaakte appelcrumble
- €6
- Bananencake
- €7
- Rood fruit coulis
- Zoete lekkernij
- €7
Diner - voorgerechten
- Plankje brood
- €6.5
- Zuurdesembrood | gagelboter | aioli
- Ceviche van tonijn
- €14.5
- Gele biet | rettich | ponzu gel | edamame | rode curry kroepoek | citroenolie
- Gerookte biefstuk
- €15.5
- Verse mango | chipotle mayonaise | chioggia biet | krokante tuinbonen | landcress
- Wortel-bataat soep
- €8.5
- Kokosmelk | limoenblad | gember | zuurdesembrood met salsa verde
- Loaded watermelon
- €12.5
- Feta crème | frisse ingelegde groente | gele paprika van de big green egg | kalamata olijven | witte balsamico stroop | landcress
- Slow cooked duck
- €16.5
- Hoisin | bao bun | zoetzure wortel | paarse kool | rode peper | koriander | sesam
Diner - guilty pleasures
- Gagelburger
- €19.5
- Brioche bun | rundvlees | cheddar | uienchutney | rucola | tomaat | bacon | BBQ saus | coleslaw | frites | mayonaise
- Mediterrane groenteburger
- €19.5
- Brioche bun | basilicummayonaise | rucola | geroosterde gele paprika tomaat | parmezaan | coleslaw | frites | mayonaise
Diner - bijgerechten
- Frites
- €5
- Mayonaise
- Griekse salade
- €6.5
- Feta | komkommer | tomaat | ingelegde ui | olijven | witte balsamico
- Geroosterde groenten van de big green egg *
- €6.5
- Jus van gerookte groente
Diner - hoofdgerechten
- Zeebaars
- €24.5
- Gamba pil pil | frisse krokante polenta | wortel | salsa verde van doperwt
- Wereldgerecht uit overvecht
- €23.5
- Lamskebab | tabouleh | voorjaarsgroenten gegrild op de big green egg | tzatziki | mini pita
- Steak frites
- €30.5
- Flat iron | natuurvlees beter leven 2 sterren | gegrilde groenten van de big green egg | huisgemaakte groenten jus | frites | chipotle mayonaise
- Ricciole ricotta e spinaci
- €23
- Gratin van bechamel en oude kaas | pomodori saus | gepofte tomaatjes | buffelmozzarella | verse basilicum
- Gado gado
- €19.5
- Knapperige groenten | kruidige rijst | pittige tempeh | cassave chips | pindasaus
Diner - kids diner
- Pasta
- €8.5
- Penne | tomatensaus | cherrytomaat | geraspte kaas
- Gagel kroket
- €8.5
- Frites | mayonaise - draadjesvlees - groenten
- Krokante kiphaasjes
- €9.5
- Frites | mayonaise
- Kids burger
- €11.5
- Brioche bun | rundvlees | cheddar | ketchup | frites | mayonaise
- Vanille ijs
- €6
- Slagroom
- Pancake
- €6.5
- Vanille ijs | slagroom | spikkels
- Waterijs
- €3
- Aardbei
Diner - borrel
- Broodplankje
- €6.5
- Zuurdesembrood | gagelboter | aioli
- Pimientos de padrón
- €9.5
- Van de big green egg | geroosterde milde pepers | gepofte pompoenpitjes | chipotle mayonaise | citroenolie
- Charcuterie
- €9.5
- Coppa di parma | chorizo | olijven | cornichons
- Gagel bitterballen
- €9.5
- Rund | 8 stuks | mosterd
- Gagelplank
- €25
- Mix van bovenstaande
- Proeverij
- €10
- Kerrie kroket | chorizo kroket | garnalen kroket | 6 stuks | garam masala mayonaise
- Camembert uit de oven
- €12.5
- Verse vijg | brood | rucola | balsamico
- Crunchy panko kip
- €11
- Chipotle mayonaise | honing-ponzu | sesam | bosui
- Nachos uit de oven
- €11.5
- Cheddar | guacamole | tomatensalsa | crème fraîche
- Nachos uit de oven - pulled chicken
- €14.5
- Cheddar | guacamole | tomatensalsa | crème fraîche
Diner - nagerechten
- Huisgemaakte lemoncurd-frambozen tartelette
- €10
- Meringue | rood fruit
- Pornstar martini
- €10.5
- Mascarpone bar | passievrucht gel | sorbetijs | schuim van vanille en vodka | mango crunch
- Zomerse tiramisu
- €10
- Lange vingers | aardbeien mascarpone | passievrucht jus | gebrande kokos
- Klassieke gageldame
- €9
- Vanille ijs | oreo crumble | chocoladesaus | slagroom
- Zoete lekkerni
- €7
Full menu
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.