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FOUDRE
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Popular dishes
Fromage du marché saint Martin 100g
€7
Fromage du marché saint Martin 100g
€7
Pâté en croûte du marché Saint-Martin 150g, et salade verte 20g
€15
Salade verte assaisonnement « maison », 40g
€4
Gressins romarin « fait main » en provenance d'Italie, 40g
€4
Chips à la (vraie) truffe blanche d’italie, 50g
€6
Tio de légumes grillés, délicatement relevés à l'ail et au piment, cuisiné dans les pouilles en italie, 150g
€7
Purée d’olives noires, cuisinées dans les pouilles, 60g
€8
Fromage du marché Saint-Martin
Terrine d’aveyron de la maison «papillon» 130g et salade verte 20g
€10
Pâté en croûte du marché saint-martin 150g, et salade verte 20g
€15
Fois gras de canard entier de la maison « conquet » aveyron, 120g
€39
Cinq Quarts d’oranges de Sicile, confites et recouvertes de chocolat noir, 60g
€9
à la carte
Last update: April 2024
Chef Sommelier Johan Equer
Dietary optionsVegetarian dishes
Apéritifs
Salade verte assaisonnement « maison », 40g
€4
Gressins romarin « fait main » en provenance d'Italie, 40g
€4
Chips à la (vraie) truffe blanche d’italie, 50g
€6
Fromage du marché saint Martin 100g
€7
Fromage du marché saint Martin 100g
€7
Pâté en croûte du marché Saint-Martin 150g, et salade verte 20g
€15
Végétariens aux saveurs d’italie
Tio de légumes grillés, délicatement relevés à l'ail et au piment, cuisiné dans les pouilles en italie, 150g
€7
Purée d’olives noires, cuisinées dans les pouilles, 60g
€8
Fromages du marché couvert saint-martin
Fromage du marché Saint-Martin
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Spécialités du sud-ouest
Terrine d’aveyron de la maison «papillon» 130g et salade verte 20g
€10
Pâté en croûte du marché saint-martin 150g, et salade verte 20g
€15
Fois gras de canard entier de la maison « conquet » aveyron, 120g
€39
Douceurs du moment
Cinq Quarts d’oranges de Sicile, confites et recouvertes de chocolat noir, 60g
€9
Full menu
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Frequently Asked Questions
If you plan to eat at FOUDRE, the average price should be around €24. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At FOUDRE, the chef is Sommelier Johan Equer.
Yes, FOUDRE has been identified as having vegetarian options on the menu.
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