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Menu 2025 - Four Kitchen
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Last update
October 24, 2024
Chef
Emanuele Sorianiello
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (7)
All food photos (103)
Starter
- Tagliere di salumi
- €10
- Tagliere di formaggi
- €10
- Crema di patate
- €8
- Con lime e pepe rosa
- Black angus
- €12
- Carpaccio con tartufo nero e insalatina di campo
- Cous cous
- €9
- Con verdurine di stagione
- Tartare
- €12
- Tartare di filetto di manzo in stile orientale
- Carne salada
- €12
- Con mele, lime e cialda di pane
Primi
- Spaghettone verrigni
- €14
- Con pachino fresco, mozzarella di bufala DOP e zeste di limone
- Mezzamanica mancini
- €15
- Con crema di asparagi, guanciale e arancia
- Tagliatella
- €14
- Con pesto di pistacchio e pomodorini secchi
Main Course
- Filetto di manzo
- €25
- Con verdure di stagione
- Tagliata argentina
- €24
- Con patate al forno
- Filetto di maiale
- €20
- Cotto a bassa temperatura, in crosta di bacon, miele e mele
- Pollo CBT
- €18
- In salsa teriyaki con verdure di stagione
- Hamburger homemade
- €16
- Burger di manzo e panino di nostra produzione con provola, melanzane, insalata e pomodoro con patatine fritte
Dessert
- Crema alla sambuca
- €5
- Fatta in casa, con lingue di gatto
- Terramisù
- €5
- Mousse al cioccolato bianco
- €5
- Con olio evo e menta
Pizze bianche
- Numero uno
- €10
- Focaccia pomodorini pachino, mozzarella di bufala numero due e pecorino
- Numero due
- €12
- Mozzarella, funghi porcini e salsiccia
- Numero tre
- €12
- Prosciutto cotto, provolone, mozzarella e basilico fresco
- Numero quattro
- €10
- Mozzarella, salsiccia e patate
- Numero cinque
- €10
- Vegetariana
- Numero sei
- €14
- Mozzarella, mortadella, crema di pistacchio e mozzarella di bufala DOP a crudo
Pizze rosse
- Numero sette
- €8
- Margherita
- Numero otto
- €10
- Napoletana
- Numero nove
- €12
- Pomodorini pachino, pecorino, parmigiano, mozzarella e funghi porcini
- Numero dieci
- €12
- Capricciosa
- Numero undici
- €10
- Bufalina DOP
- Numero dodici
- €12
- Pomodorini pachino, alici, mandorle tostate mozzarella e pomodoro secco
Drinks
- Bottle of water
- €2.5
- Coca cola zero
- €3
- Sprite
- €3
- Fanta
- €3
- Vino al calice
- €5
- Coffee
- €3
- Birra alla spina
- €3
- Caffè
- €2.5
- Caffè del marinaio\ruhm\whisky
- €5
- Amaro
- €5
- Grappa
- €3
- Rhum
- €5
- Whiskey
- €5
Vini rossi
- Chianti, banfi
- €25
- Chianti DOCG
- Rosso bello, le caniette
- €22
- Rosso piceno DOC
- Testarossa, pasetti
- €32
- Montepulciano d'abruzzo
- Peppoli, marchesi antinori
- €30
- Chianti classico
- Morellone, le caniette
- €30
- Rosso piceno DOC superiore
- Rosso piceno terre d'arengo
- €22
- Rosso piceno DOP
- Santa cristina
- €25
- Toscana IGT
- Cinabro, le caniette
- €100
- Rosso IGT grenache 100%
Vini rosè
- Girdino rosè, santa cristina
- €23
- Rosato toscana IGT
- Aurora, terre d'arengo
- €26
- Marche rosato IGT
Vini bianchi
- Io sono gaia, le caniette
- €32
- Pecorino
- Lucrezia, le caniette
- €22
- Passerina IGP
- Veronica, le caniette
- €25
- Offida pecorino DOCG
- Sharis, livio felluga
- €30
- Bianco IGT friuli venezia giulia
- Oris, ciù ciù
- €20
- Falerio DOP
- Le fem
- €23
- Passerina
- Pecorino, terre d'arengo
- €25
- Pecorino DOGC
- Cambrugiano
- €27
- Verdicchio di matelica riserva DOCG
- Merlettaie, ciù ciù
- €22
- Pecorino DOCG
- Evoè, ciù ciù
- €20
- Passerina
- Testarossa, pasetti
- €32
- Montepulciano d'abruzzo
- San basso, tenuta cocci grifoni
- €20
- Passerina marche IGT
- Pecorino, illuminati
- €20
- Controguerra DOC
- Tufilla, simone capecci
- €23
- Marche passerina IGP
- Ciprea, simone capecci
- €25
- Offida pecorino, 100% pecorino
Bollicine
- Altamarea, ciu ciù
- €22
- Passerina spumantizzata, bio vegan brut
- Moutard rosè
- €25
- Rosè brut
- Pecorante rosè, terre d'arengo
- €23
- Spumante metodo ancestrale rosè
- Couvè e royale, marches e antinori
- €40
- Franciacorta DOCG
- Cou vè e royale ro sè, marchese antinori
- €45
- Franciacorta DOCG rosè
- Pommery
- €60
- Champagne grand cru royale brut
- Moutard blanc de blancs
- €27
- Brut nature
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