What is the average price when eating at Frades - La Terrazza?

If you plan to eat at Frades - La Terrazza, the average price should be around €53. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Frades - La Terrazza?

At Frades - La Terrazza, the chef is Roberto Paddeu.

Does Frades - La Terrazza have vegetarian options on the menu?

Yes, Frades - La Terrazza has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Frades - La Terrazza have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Frades - La Terrazza has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2026 - Frades - La Terrazza

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

September 28, 2025

Chef

Roberto Paddeu

Type of cuisine

Italian

Menu photos (5)

All food photos (8)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Antipasti

Tacos di pane lentu, stracciatella, gambero e bottarga di cabras (3 pz): €36
Crudo-cotto di tonno rosso, pinoli, basilico e salsa di soia: €28
Sandwich di triglia e mayonnaise al lentisco: €24
Ceviche di dentice al mirto bianco, agrumi e jalapeño: €26
Crudo di gambero rosso, panna acida, uva e caviale: €32
Battuto di wagyu al coltello con spuma di patata al ginepro: €30

Dal banco

Tagliere di formaggi: €24
Selezione di cinque formaggi con miele e confetture
Tagliere di salumi: €24
Selezione di cinque salumi
Tagliere misto: €24
Selezione di tre formaggi e tre salumi con miele e confetture

Primi piatti

Fregula artigianale al brodetto di pesci di scoglio, conchigliacei e crostacei: €28
Tortello di manzo, la sua jus e zafferano di sarule: €32
Culurgiones classici al pomodoro e basilico: €24
Malloreddus fatti a mano, cacio e pepe, limone, gambero e caviale: €38

Secondi

Riccola, finocchio arrosto, arancia, bottarga e vermentino: €42
Scottato di tonno, melanzane, zucchine, vernaccia e teriyaki: €40
Maialetto da latte arrosto, indivia, nocciole tostate e kumquat: €42

Dessert

Tutto cioccolato, mandorle, limone e salvia: €12
Tirami-sardo " con savoiardone tipico di fonni: €12
Sorbetto ai frutti rossi: €12
Degustazione di tre formaggi: €14
Gelato alla vaniglia del madagascar e frutti rossi: €12
Mousse al cocco, ananas al rum e lime: €12

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