Menu 2025 - Fragola Marais
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 30, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (4)
All food photos (10)
Antipasti - freschi
- Burrata di puglia, pomodori e pesto
- €14
- Belle burrata des pouilles, tomates et pesto maison
- Stracciatella di bufala alla genovese
- €13
- Stracciatella, pesto et éclats de pistache
- Piatto di verdure
- €10
- Assiette d'antipasti de légumes grillés
- Humus di casa
- €10
- Houmous maison et légumes croquants
Fritti
- Arancini crocante al zaferano
- €10
- Arancini croquants au safran, cœur fondant et sauce rustique
- Calamrri fritti e salsa tartare
- €12
- Gamberi crocante al basilico e salsa tartare
- €16
- Fritello di zucchini
- €10
- Tempura de courgettes et sauce gorgonzola
- Patate fritte al tartufo fresco
- €14
- Pommes de terre frites et sauce à la truffe fraîche
- Mozzarella in carrozza e salsa alla pizzaiola
- €10
- Mozzarella frits et sauce à la pizzaiola
Piatti misti
- Fritto misto
- €26
- Mix de nos produits fritti à partager
- Taglieri de salumi e formaggi
- €26
- Planche de charcuterie et fromages
- Torre dei prodotti (4-6 pers.)
- €39
- Mix de nos produits fritti et freschi à partager
- Focaccia
- €4
- La meilleure pour accompagner nos produits à partager
Piatti
- Fragola burger
- €21
- Smash burger, provolone fumée, mayo pesto, pickles, frites masion
- Risotto cremoso al due limoni e gamberi
- €26
- Filetto di branzino, gremolatta e purée
- €24
- Filet de bar, sauce gremolatta et pommes de terre écrasées
- Bistecca di manzo e fritti
- €32
- Entrecote 400g environ, frites maison
- Costoletta alla milanese
- €28
- Côte de veau panée, tagliolini maison et sauce pizzaiola
- Osso bucco e risotto al zafferano
- €25
- Parmisiana de melanzane al nostro modo
- €21
Pasta
- Taglioline al tartufo fresco
- €32
- Taglioline maison à la crème de truffe et truffe fraîche
- Ragu di manzo alla bolognese
- €25
- L'incontournable ragù de bœuf à la bolognaise avec taglioline maison
- Agnoletti al funghi porcini
- €22
- Ravioli farcis aux cèpes et crème de champignons forestiers
- Carbonara di fragola
- €24
- Linguine à la carbonara, crumble de pancetta
- Linguine alle vongole
- €25
- Penne orto viva
- €21
- Penne sans gluten, caponata de légumes, basilic frais
Insalate
- Insalata di polpo
- €26
- Salade de poulpe mariné et écrasé de pommes de terre tièdes
- Giardinera
- €19
- Salade de légumes grillés, sticks de mozzarella frits, tomates cerises
- Cesar
- €19
- Salade romaine, sauce césar, croûtons, parmesan, poulet croustillant, tomates
- Campana
- €24
- Salade, jambon de parme, burrata, légumes antipasti grillés
Contorni (garnitures)
- Frites
- €6
- Risotto
- €6
- Pâtes
- €6
- Caponata
- €6
- Salade verte
- €6
Pizze gourmet
- Experience
- €36
- Crème de truffe, mozzarella fior di latte, jambon aux herbes, burrata et truffes fraîches
- Tartufo
- €32
- Crème de truffe, mozzarella fior di latte, roquette, parmesan, truffes fraîches
- Fragola
- €26
- Crème fraîche, mozzarella fior di latte, mortadella, burrata, pesto et éclats de pistache
- Al salmone
- €25
- Crème fraîche, mozzarella fior di latte, saumon mariné, pesto, ricotta et basilic frais
Pizze classiche
- Prosciutto e funghi
- €18
- Tomates san marzano, mozzarella fior di latte, jambon aux herbes, champignons
- Calzone
- €19
- Tomates san marzano, mozzarella fior di latte, jambon aux herbes, champignons, œuf
- La diavola
- €23
- Tomates san marzano, mozzarella fior di latte, spianata piquante, ‘nduja, ricotta, basilic frais
- Parma
- €19
- Tomates san marzano, mozzarella fior di latte, jambon de parme, roquette fraîche, parmesan, tomates cerises
- Quattro formaggi
- €18
- Tomates san marzano, mozzarella fior di latte, gorgonzola, fromage de chèvre provolone fumé, parmesan
- Margherita
- €14
- Tomates san marzano, mozzarella fior di latte, basilic frais
- Quattro stagioni
- €18
- Tomates san marzano, mozzarella fior di latte, légumes antipasti grillés, roquette fraîche
Dolci
- Tiramisu iconico al cafe
- €10
- Tiramisu al pistacchio
- €10
- Pavlova al frutti rossi
- €12
- Fondente al cioccolato
- €10
- Cheesecake al due limoni e frutti rossi
- €10
- Panna cotta alla nocciola e caramel salato
- €12
- Caffe gourmet e mini dolci
- €12
Gelato artigianale
- 2 Boules
- €9
- Vanille / stracciatella / noisette / pistache / chocolat / fraise
- 3 Boules
- €12
- Vanille / stracciatella / noisette / pistache / chocolat / fraise
After dinner
- Gloria
- €12
- Baileys pistache, bourbon, chantilly, cacao
- Tiramisuper
- €12
- Baileys, frangelico, liqueur de café, espresso, cacao
Barista
- Pistacchiosa
- €9
- Cacao 55 %, crème pistache, chantilly, granella de pistache
- Classica della nonna
- €9
- Cacao 70 %, granella de noisette, chantilly, crumble
- Jardin zen
- €9
- Chocolat blanc 30 %, chantilly amande et matcha, chocolat râpé, biscuits amaretti
Boissons chaudes
- Chocolat viennois
- €8
- Chocolat chaud
- €7
- Cappuccino
- €7
- Cafe expresso / allonge
- €3
The « mariage freres »
- Blanc & rose
- €6
- Thé blanc moelleux aux pétales de rose tendre
- Casablanca
- €6
- Thé vert, thé noir, menthe douce, bergamote
- Darjeeling himalaya
- €6
- Grand thé noir pour l'aprés-midi - inde
- Earl grey imperial
- €6
- Thé noir, darjeeling parfumé à la bergamote
- Ch aï-chandernagor
- €6
- Thé noir chaï, épices impériales
- Marco-polo
- €6
- Merveilleux thé noir, goût fruité & fleuri
- Fantome de l'opera
- €6
- Thé vert, notes mystérieuses d'agrumes & gingembre
- Verbena citriodora
- €6
- Chamomilla
- €6
Rouge (75cl)
- Pio cesare, langhe nebiollo
- €110
- Chateauneuf du pape 2021, domaine feraud et fils
- €130
- Montepulciano d'abruzzo DOC, illuminati «ilico»
- €65
- Bardolino classico DOC, le colline dei filari
- €30
- Chianti classico DOCG, castello
- €45
- Nero d'avola, sicilia DOCG, principi di buttera
- €36
- Montepulciano d'abruzzo DOC, borgo sanled
- €33
- Primitivo IGP puglia, cantine san marzano
- €36
- Medoc, chateau noillac cru bourgeois
- €45
- Lussag st emilion, chateau de tabuteau
- €39
Blanc (75cl)
- Chardonnay rouquet's, pay d'oc
- €33
- Pinot grigio trentino DOC, cavit
- €30
- Pecorino controguerra DOC, illuminati
- €40
- Petit chablis, domaine chavallier
- €40
- "Ala blanca" vermentino di sardegna DOC
- €47
Rose (75cl)
- Minuty de presqu'ile, cotes de provence
- €46
- Pinot grigio rosato IGT dolomiti, cavit
- €36
- Miraval studio, cotes de provence AOP
- €40
- Gris de gallician, pays d'oc
- €30
Les bulles
- Billegart salmon
- €120
- Ruinart blanc de blanc seconde peau
- €240
- Roeëderer brut collection
- €95
- Cristal roederer brut
- €320
- Prosecco DOC brut, bianca vigna
- €46
Mocktails
- Purple night
- €11
- Jus passion, jus d'abricot, lime, purée myrtille, sirop de lavande
- Jardin d'eden
- €11
- Jus de pomme, sirop de cannelle, eau tonic
- Cabana
- €11
- Jus d'ananas, jus cranberry, lime, purée de framboise, grenadine
Detox
- Claudia
- €11
- Ananas, pomme, gingembre
- Valentina
- €11
- Concombre, menthe fraîche, citron vert, soda
- Angelina
- €11
- Pomme, carrote, orange
Boissons artisanales (20cl)
- Citronnade artisanale
- €6
- The glace maison
- €6
- Pêche ou citron
- Jus presse
- €6
- Orange / ananas / pomme / carotte
Boissons fraiches
- Coca-cola 33cl
- €6
- Coca zero 33cl
- €6
- Fanta 25cl
- €6
- Sprite 25cl
- €6
- Fuze tea 25cl
- €6
- Schweppes 25cl
- €6
- San pellegrino / vittel 50cl
- €6
Cocktails signatures
- Gin tony's
- €12
- Gin infusé, liqueur napoléon, tonic agrumes, basilic frais, orange sechée
- Cariboom
- €12
- Rhum infusé, triple sec, lime, sucre de canne
- Rhumarin
- €12
- Rhum blanc, rhum ambré, sirop de romarin, lime, jus d'ananas
- Barone
- €12
- Bourbon infusé, liqueur de mirabelle, sucre de canne, angostura
- Teq'me up
- €12
- Tequila, italicus, sirop de concombre, lime
- Amore amaro
- €12
- Vodka, dry vermouth, chartreuse verte, grenadine, lime, framboise
- Big smoke
- €12
- Mezcal, lagavulin, dry vermouth, chartreuse verte, lime
Cocktails classiques
- Porn star
- €11
- Espresso martini
- €11
- Negroni
- €11
- Mojito
- €11
- Daiquiri
- €11
- Moscow mule
- €11
- Gin tonic
- €11
- Old fashioned
- €11
Bar a spritz (classique)
- Aperol
- €11
- Aperol, soda, prosecco
- Campari
- €11
- Campari, soda, prosecco
- Italicus
- €11
- Italicus, olives, soda, prosecco
- Napoleon
- €11
- Liqueur de mandarine, citron, soda, prosecco
- Virgin
- €11
- Crodino, limonade, soda
- Hugo
- €11
- Liqueur fleur de sureau, citron, soda, prosecco
- Sarti
- €11
- Sarti, soda, prosecco
- Mary
- €11
- Liqueur de mandarine, ftalicus, limonade, prosecco
- Fragola
- €13
- Liqueur de mûre, limoncello, soda, champagne
Bieres pression (25cl)
- Blonde
- €6
- IPA
- €7
Bieres bouteille (33cl)
- Corona 4.5%
- €8
- Duvel 8.5%
- €8
- Moretti 4.6%
- €8
- Chouffe 0.4%
- €8
- 1664 Blanche 5%
- €8
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.